Картофель Скарб

Содержание
  1. Картофель «Скарб»: перспективный белорусский сорт
  2. Характеристика сорта
  3. Посадка картофеля
  4. Особенности ухода
  5. Отзывы овощеводов
  6. Как выращивать картофель (видео)
  7. Картофель Скарб – описание сорта с фото, характеристикой и отзывами
  8. Происхождение картофеля сорта Скарб
  9. Основные характеристики картофеля
  10. Особенности растений
  11. Описание плодов
  12. Назначение сорта
  13. Нюансы посадки картофеля
  14. Подготовка клубней
  15. Уход за растениями
  16. Защита картофеля
  17. Сбор урожая
  18. Хранение клубней
  19. Отзывы о сорте картофеля Скарб
  20. Картофель Скарб – описание сорта, характеристика, особенности выращивания, отзывы + фото
  21. Краткая история сорта
  22. Описание сорта
  23. Количественные характеристики картофеля Скарб, таблица
  24. Выбор места посадки и подготовка почвы
  25. Подготовка клубней к посадке
  26. Подготовка почвы к посадке и схема размещения клубней
  27. : Защита картофеля от вредителей с помощью берёзового дёгтя
  28. Уход за картофелем, таблица
  29. Болезни сорта, таблица
  30. болезни картошки
  31. Вредители сорта, таблица
  32. Вредители сорта, фотогалерея
  33. Сбор и хранение урожая
  34. : сравнение урожайности 4-х сортов картофеля, включая Скраб
  35. Отзывы
  36. Картофель Скарб – описание сорта с фото, характеристика, особенности выращивания, отзывы
  37. Описание и фото картофеля Скарб
  38. Болезни и вредители картошки
  39. Фотогалерея: основные заболевания Скарба
  40. Отзывы о сорте Скарб
  41. Характеристика и описание сорта картофеля скарб
  42. Полив и рыхление
  43. Окучивание
  44. Проволочник
  45. Фитофтороз
  46. Описание сорта картофеля Скарб
  47. Общая характеристика сорта овощной культуры
  48. Вкусовые качества продукта
  49. Основные плюсы и минусы сорта

Картофель «Скарб»: перспективный белорусский сорт

Картофель Скарб

Среднего срока созревания картофель «Скарб» заслуживает пристального внимания огородников благодаря большому количеству положительных качеств. Описание сорта, выведенного Белорусским НИИ плодоовощеводства и картофелеводства, характеризует картофель «Скарб» как очень перспективный для приусадебного хозяйства.

Характеристика сорта

Картофель «Скарб» формирует кусты средней высоты и промежуточного типа. Цветочные венчики белого цвета, некрупные. Листья средние по размеру, открытые, темно-зеленого цвета. Период от появления первых всходов до формирования клубней в стадии технической зрелости составляет не более 80-85 дней. Урожайность порядка 7 кг с каждого квадратного метра.

Корнеплоды обладают гладкой кожурой желтого цвета с поверхностными глазками. Форма клубней округло-овальная или очень выровненная овальная. Мякоть на разрезе сливочно-желтого цвета. крахмала не превышает 16,5%. Масса корнеплода 160-210 г. Плоды пригодны для производства сухого и хрустящего картофеля.

Ценностью данного сорта являются высокая урожайность, отличные вкусовые качества клубней, а также повышенные показатели сопротивляемости растения поражению болезнями и превосходные показатели хранения.

Отмечается высокая устойчивость к раку картофеля, картофельной нематоде, основным бактериальным и наиболее распространенным вирусным заболеваниям. Однако ботва восприимчива к фитофторе.

В отдельные годы наблюдается поражение кольцевой гнилью.

Посадка картофеля

Картофель «Скарб» следует высаживать семенным материалом или клубнями среднего размера. Использовать в качестве посадочного материала крупные клубни, разрезанные на несколько частей, нежелательно, так как в этом случае очень часто приостанавливается развитие ростков.

Перед посадкой следует произвести озеленение и проращивание отобранных для посадки клубней в светлом и теплом помещении. Очень важно проследить, чтобы ростки не были слишком длинными. Их максимальная длина должна составлять примерно 3,5 см. В противном случае может наблюдаться облом ростков в процессе посадки.

Посадочные лунки рекомендуется располагать согласно схеме 60 х 35 см. Глубина лунок должна быть не более половины штыка лопаты. Нельзя углублять посадочный материал более чем на 8-10 см. В каждую посадочную лунку следует добавить пригоршню древесной золы и перегноя.

Посадка производится при прогреве грунта до +9-10˚С. Очень важно, чтобы почва на момент посадки сохранила оптимальные показатели влажности. Слишком сухой грунт затруднит укореняемость клубней и замедлит формирование ростков. Посадочные ряды должны располагаться с севера на юг, что улучшает освещаемость растений.

Особенности ухода

Белорусский картофель сорта «Скарб» отличается отзывчивостью на высокую агротехнику, но нетребователен и дает очень неплохой урожай даже у начинающих картофелеводов. Основные мероприятия при осуществлении ухода за этой овощной культурой следующие:

  • сразу после появления всходов следует выполнить рыхление междурядий и окучивание ботвы, что позволяет улучшить приток воздуха к корневой системе, а также сохраняет влагу в грунте и защищает посадки от непредвиденного понижения температуры;
  • полноценный уход невозможен без своевременного проведения прополок, которые следует совмещать с рыхлением грунта;
  • поливы рекомендуется проводить не реже одного раза в месяц, дополняя их внесением качественных удобрений, среди которых наиболее эффективны нитрофоска, используемая из расчета 5 кг на каждую сотку, и нитроаммофоска, применяемая из расчета 3 кг на каждую сотку;
  • в качестве органического удобрения рекомендуется использовать куриный помет, который славится своим очень быстрым воздействием на рост картофельных кустов, в объеме 1 л настоя на каждый куст;
  • для защиты картофеля рекомендуется использовать инсектициды, относящиеся к группе пиретроидов, среди которых хороший результат показывают средства «Каратэ», «Арриво», «Децис», «Фастак», «Сонет», «Кинмикс», «Бульдок» и «Фьюри».

С целью получения более быстрого и полного вызревания картофельных клубней требуется обязательно скосить ботву примерно за пару недель до проведения работ по уборке урожая. Основным условием длительного хранения является тщательное просушивание корнеплодов, а также соблюдение температурного режима и показателей влажности в овощном хранилище.

Отзывы овощеводов

Название «Скарб» переводится как «клад» или «богатство» и в полной мере характеризует данный сорт.

Корнеплоды сорта «Скарб», отзывы овощеводов о которых в большинстве своем хвалебные, обладают таким очень важным свойством, как абсолютно не темнеющая при любой термической обработке мякоть.

Потребителями этот сорт ценится за приятный картофельный аромат, очень выраженный и яркий вкус, сохранение целостности в процессе варки, получение в результате кулинарной обработки рассыпчатых картофелин приятного золотистого цвета.

Сорт очень медленно дает ростки, и перед посадкой требуется обязательное проращивание. Стоит помнить, что картофель «Скарб» имееет внушительный период покоя, продолжающийся четыре месяца.

Профессиональными агрономами этот сорт рекомендуется к выращиванию на территории северо-западных регионов нашей страны, где урожайность может достигать 65 тонн на каждый гектар посадочной площади. Сорт «Скарб» заслуженно занимает почетное место и на многих приусадебных участках.

Как выращивать картофель (видео)

:

(4 4,25 из 5)
Загрузка…

Источник: https://dachadecor.ru/ogorod/kartofel-skarb-perspektivniy-belorusskiy-sort

Картофель Скарб – описание сорта с фото, характеристикой и отзывами

Картофель Скарб

Трудно представить себе, что было бы нашим любимым блюдом, не завези Пётр I картофель в Россию. По видимости, запечённая репа. Но к счастью, на сегодняшний момент картофель богат разнообразием сортов. Каждый может найти картошечку по своему вкусу и кошельку.

Происхождение картофеля сорта Скарб

В переводе с белорусского, скарб — клад, сокровище, драгоценности, имущество, состояние. Многообещающее название.

Картофель Скарб вывели в Белорусском НИИ ещё 20 лет назад, в Госреестр России он внесён в 2002 году. Но в последнее время всё чаще возникают вопросы о том, не является ли он творением рук генных инженеров.

И эти вопросы обоснованы: сейчас нас окружает множество генномодифицированных продуктов. Доказать их причастность к ГМ очень сложно даже в лабораторных условиях, а внешне определить тем более невозможно.

И если раньше, говоря о Беларуси, как о производителе картофеля, сомнений в качестве и экологичности её продукции не было, то сейчас ситуация крайне неоднозначна.

В Беларуси на причастность к ГМ проверяются в основном соя и кукуруза. Результат проверок — наличие 1% ГМО из всего оборота. Картофель почему-то не проверяют.

На беларусских полигонах уже давно выращивают трансгенный картофель с целью создать растение, устойчивое к таким насекомым, как колорадский жук. Получены сорта, устойчивые к парше и чёрной ножке.

В итоге имеется 77 линий трансгенного Скарба, в том числе высокоустойчивый к фитофторозу картофель.

Многие до сих пор спорят: картофель Скарб — это сокровище Беларуси или же, руководствуясь словарём Ожегова, её пожитки

Основные характеристики картофеля

Скарб отличается неприхотливостью к климату. Он занимает в Беларуси треть всех посадок картофеля, распространён в Молдове и на Украине. В России рекомендован для выращивания в Северо-Западном и Центральном регионах.

По скорости созревания клубней Скарб относится к среднеспелым сортам: 90–110 дней с момента посадки, и 80–90 — с момента всходов. Предпочитает расти на тяжёлых и плодородных почвах. Засухоустойчив. Переувлажнённости почвы и воздуха не переносит.

Особенности растений

Для сорта характерны очень медленные и неравномерные всходы. Но в дальнейшем наращивание зелёной массы усиливается, растения выравниваются и формируют средние, полураскидистые кусты. Их толстые стебли с небольшими овальными, чуть вытянутыми листьями, увенчаны белыми, среднего размера цветками.

Венчики у цветков Скарба белые

Описание плодов

Клубни овальные, ровные, золотистые, с равномерно расположенными мелкими глазками. Размеры плодов — от средних до крупных, весом 90–140 грамм. Урожайность — 250–410 кг с сотки.

При подкормках минеральными удобрениями, эти показатели заметно увеличиваются. В Вологодской области зафиксирован максимальный урожай в 508 кг с сотки.

В одном кусте формируется до 20 плодов, устойчивых к механическим повреждениям.

У клубней Скарба золотистая кожица

Назначение сорта

Скарб — столовый сорт картофеля. Мякоть, плотная и умеренно водянистая, подходит для приготовления салатов, супов, вторых блюд с сохранением целостности клубней. В его клубнях содержится много крахмала (10–18%), что позволяет его использовать для приготовления чипсов и картофеля фри.

Клубни Скарба при термообработке хорошо сохраняют целостность

Нюансы посадки картофеля

Для посадок картофеля выбирайте светлый участок, с отсутствием сквозняков. Чтобы урожайность была высокой, почву нужно постоянно обогащать: осенью и весной под перекопку вносите удобрения в виде перегноя.

Лучшими предшественниками картофеля считаются огурцы, капуста, бобовые, многолетние травы, зерновые культуры. Посеянная под зиму рожь обогатит почву калием, сделает её более рыхлой и воздухопроницаемой.

Весной, перекопав её вместе с внесёнными удобрениям, вы получите благоприятную почвенную среду для картофеля.

Почва для картофеля Скарб должна быть питательной

Подготовка клубней

К посадке допускаются только клубни с ростками 0,5–3,5 см, более длинные легко повреждаются при высаживании в грунт. Для проращивания за 2–3 недели картофель достают из хранилища, раскладывают на ровной плоскости в хорошо освещённом помещении и прогревают.

К посадке допускаются только целые пророщенные клубни

Уход за растениями

Любому картофелю нужен уход. Настолько хороший, насколько богатый хотите получить урожай. Для того чтобы клубни быстро формировались, корням нужен доступ воздуха. Обеспечить это можно рыхлением и окучиванием после поливов и дождей.

Окучивание — важный этап в выращивании картофеля

Поливают картофель не реже 1 раза в месяц, а в засушливые периоды чаще. Перед началом и по окончании цветения любому сорту нужна дополнительная порция полива.

Поливают картофель минимум трижды за весь период роста

При каждом поливе под корень, не касаясь растения, вносятся удобрения, такие как разведённый коровяк и птичий помёт.

Защита картофеля

Скарб — довольно устойчивый к основным заболеваниям картофеля сорт. Он хорошо противостоит раку, но восприимчив к фитофторозу. Хорошей профилактической мерой является опыление растений золой. Если растение уже заболело, обработайте листья бордосской жидкостью или медным купоросом.

Скарб восприимчив к фитофторозу листьев

Из вредителей картофелю докучают колорадский жук и проволочник. К золотистой нематоде он устойчив.

В борьбе с проволочником помогают перекопка почвы перед посадкой, рыхление, прополка и известкование.

От колорадского жука используют как химические препараты — Актара, Корадо, Престиж, так и биологические — Фитоверм, Битоксибакциллин, Боверин. Из народных методов хорошо помогает ручной сбор личинок и жуков с растений и их уничтожение. Для отпугивания вредителей по периметру и между посадок можно посадить чеснок, бобовые или календулу.

Колорадский жук — опасный вредитель для картофеля

Сбор урожая

В августе-сентябре растения увядают — картофель созрел. За 2–3 недели до сбора урожая прекращаются поливы, химические обработки и внесение удобрений, срезается ботва на уровне 15 см над землёй. Таким образом клубни долёживают до полной спелости, кожица уплотняется, что помогает избежать чрезмерных повреждений при выкапывании.

Сбор урожая картофеля происходит с августа по сентябрь

Хранение клубней

Выкопав, клубни раскладывают и просушивают на ровной поверхности, удаляют повреждённые и больные, мелкие отбирают на посадочный материал следующего года, а остальные — на питание.

Хранят их в погребах с хорошей вентиляцией и постоянной температурой в +2 — +5 градусов.

Но прежде чем убрать картофель на зимнее хранение, его постепенно охлаждают до +1 +3 градусов.

Картофель должен храниться в погребе с хорошей вентиляцией

Отзывы о сорте картофеля Скарб

Отзывы о сорте Скарб довольно противоречивые: одни огородники от него в восхищении, другие разочарованы. В случае с картофелем, это явление довольно распространённое, потому как один и тот же сорт при разном уходе и разных погодных условиях показывает разные результаты.

Если вы хотите посадить картофель, но не знаете, какой лучше: высокоурожайный и растущий во всех климатах, или среднего вкуса, но безопасный, выбирайте последний.

Источник: https://orchardo.ru/24519-kartofel-skarb-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html

Картофель Скарб – описание сорта, характеристика, особенности выращивания, отзывы + фото

Картофель Скарб

Скарб (белор.) — кроме основного значения «пожитки», слово переводится также как клад, сокровище. Вот так смело назвали свой картофель белорусские селекционеры. Оправдывает ли сорт такое название, попробуем разобраться в статье, дав подробное описание картофеля Скарб с фото.

Краткая история сорта

Сорт картофеля Скарб появился в Госреестре республики Беларусь в 1997 году, а через 2 года была подана заявка на его включение в Госреестр России, которая была удовлетворена в 2002 году.

То есть, к новичкам этот сорт не отнесёшь, а районирован он для Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского и Уральского регионов.

Естественно, что Скарб широко распространён в Беларуси, а также на Украине.

Описание сорта

Сорт среднеспелый, столового назначения. Растение невысокое, с тёмно-зелёными листьями и белыми цветками.

У Скарба невысокие стебли и белые цветы

Клубни овальные, гладкие. Кожура и мякоть жёлтые, мелкие глазки неглубокого залегания.

Клубни у Скарба овальные, среднего размера

Количественные характеристики картофеля Скарб, таблица

Наглядно виден размер клубней, он небольшой

Срок вегетации этого сорта 90–110 дней, по сравнению со сверхранними сортами его уборка происходит позже на месяц. Вкус хороший, правда в Госреестре Белоруси он скромно оценивается от удовлетворительно до хорошо. Используется для различной кулинарной обработки: жарки, отваривания, в супы и салаты. При длительной варке становится рассыпчатым.

Характерной особенностью сорта являются его недружные и замедленные всходы с последующим их выравниванием, а также потребность в прогреве картофеля при проращивании.

Выбор места посадки и подготовка почвы

Для посадки Скарба надо выбрать ровное, солнечное и сухое место. Кислотность почвы должна быть слабой или средней, на такой земле любят расти мать-и-мачеха, клевер, подорожник, пырей.

Не стоит высаживать из года в год картофель на одном месте, и не столько из-за истощения почвы, сколько из-за накапливаемых в ней вредителей и возбудителей болезней. Очень хорошими предшественниками для картофеля являются сидераты, бобовые, лук, капуста, огурцы.

Из сидератов в агросхему выращивания картофеля прекрасно вписывается озимая рожь. Посаженная сразу после уборки картофеля, она до зимы успеет взойти, а перед посадкой картофеля на следующий год просто запахивается в землю.

Рожь уходит под снег в зимовку

При этом земля обогащается азотом и улучшается её структура. Скарб хорошо отзывается на присутствие в почве минеральных удобрений, поэтому перед посевом ржи необходимо вскопать участок на глубину 20–30 см с внесением следующих удобрений ( в ст. ложках на м2):

  • суперфосфат 3–6 шт,
  • калийная соль 2–2,5 шт,
  • хлористый калий 1,5–2 шт.

Первые цифры — для богатых почв, вторые — для бедных. Одновременно с минералкой под перекопку вносятся по 1–2 ведра/м2 перегноя или компоста, а для тяжёлых глинистых почв ещё и по 1–2 ведра песка.

Подготовка клубней к посадке

Прекрасная лежкость картофеля Скарб при хранении имеет обратной стороной медали недостаточно интенсивное его прорастание при подготовке к посадке. Поэтому проращивание этого сорта обязательно, а при необходимости оно дополняется тепловым воздействием. Этот процесс занимает 3–4 недели.

Скарб высаживается в хорошо прогретую почву, минимум +8оС на глубине до 10 см. Такая температура достигается, когда дневная температура воздуха, превышающая 20оС, простоит хотя бы 3–4 дня. В средней полосе России это обычно середина мая. Следовательно с середины апреля Скарб можно помещать на проращивание.

Для проращивания отбирается здоровый картофель размером с куриное яйцо.

Скарб не любит посадку разрезанными клубнями, а посадка крупными клубнями даст меньший урожай.

Семенной картофель укладывается в любую светопроницаемую тару в 1–2 слоя. Помещение для проращивания должно быть солнечным, в меру тёплым (18–20оС), с влажностью около 90%. Для обеспечения такой влажности можно поставить в помещении ёмкости с водой. Для качественного прорастания оптимален рассеянный свет.

Клубни на проращивание лучше расположить в один слой

Проращивание клубней Скарба имеет ту особенность, что его ростки развиваются неравномерно: сначала растёт один лидирующий, а затем трогаются в рост остальные, их может быть до 7 штук.

Сначала появляется доминирующий росток

Когда длина ростков достигает 3 см, клубни готовы к посадке. Если почва уже прогрелась, а проращивание затянулось, можно прибегнуть к прогреву клубней. Для этого их на 2–4 дня размещают в помещении с температурой 35–40оС, после чего, выдержав день при нормальной температуре, готовят к посадке.

Эта подготовка заключается в протравливании клубней в течение двух минут в растворе медного купороса (на 3 л воды берётся одна чайная ложка купороса). Это хорошая профилактика от заболевания фитоспорозом, Скарб к нему склонен. Раствор готовится только в неметаллической посуде!

Подготовка почвы к посадке и схема размещения клубней

Непосредственно перед посадкой земля вспахивается на глубину 25–30 см с внесением мочевины 2–2,5 ст.ложки/м2. Если у вас с осени посеяна озимая рожь, то её всходы попутно закапываются в землю. Выбираются все сорняки, разбиваются крупные комья земли. О готовности почвы к посадке картофеля будет свидетельствовать рассыпание горсти земли при её бросании на поверхность.

Селекционеры Скарба рекомендуют густоту посадки 450–480 клубней на сотку, это соответствует расстоянию между клубнями в ряду 30–32 см при междурядье 70 см и 35–37 см при междурядье 60 см. С точки зрения удобства ухода за культурой предпочтителен первый вариант.

В соответствии с выбранной схемой делаются траншеи

С широким междурядьем удобнее будет ухаживать за посадками

или выкапываются лунки. Часто для этого используются различные приспособления. Направления рядов картофеля должно быть с севера на юг, это способствует более равномерному освещению посадок в течение дня.

Важно: для Скарба недопустимо сильное заглубление клубней. Толщина слоя земли над картошкой не должна превышать 5 см!

Приспособления экономят время при высадке картофеля

Под каждую картофелину кидается по горсти золы и перегноя, для защиты от вредителей нелишне также посыпать туда размолотой яичной скорлупы, а также луковой шелухи. Эффективна также обработка картофеля непосредственно перед посадкой эмульсией берёзового дёгтя.

: Защита картофеля от вредителей с помощью берёзового дёгтя

Клубни кладутся ростками вверх и засыпаются слоем земли. Всё.

Уход за картофелем, таблица

Примечания к таблице:

  • Срезанные сорняки оставляйте на грядах в качестве мульчи, а после последнего окучивания желательно хорошо замульчировать междурядья соломой, скошенной травой.
  • Так как у Скарба небольшое заглубление клубней, окучивание проводится аккуратно.
  • Подкормки обязательно совмещаются с поливом, а внекорневая подкормка проводится в сухую пасмурную погоду.
  • Скарб не выносит переувлажнения в начале развития растения, в этот период полив лучше не проводить.
  • Нормы полива приведены для случая отсутствия дождей.
  • Бутоны или цветки растения можно оборвать, это даст прибавку урожая.

Скарб засухоустойчивый сорт, но затяжные дожди он не любит. Иметь для подстраховки на участке ещё 2–3 сорта картофеля просто необходимо.

Скарб спокойно перенесёт засушливый период

Болезни сорта, таблица

Из болезней Скарба наиболее часто проявляется фитофтороз, гораздо реже чёрная ножка и мокрая бактериальная гниль.

болезни картошки

Фитофтороз может погубить значительную часть урожая Типичное проявление фитофтороза на клубнях Почернение основания стебля — чёрная ножка Загнивание клубня при чёрной ножке Так выглядят клубни, поражённые мокрой гнилью снаружи А так — внутри

Вредители сорта, таблица

Очень ценно, что Скарб устойчив к картофельной нематоде, ну а из разнообразия остальных картофельных вредителей найти особенно приверженных к Скарбу затруднительно. Картина стандартная: наиболее распространены проволочник, колорадский жук, картофельная моль, медведка, гусеницы совки.

Перечисленные в таблицах препараты применяются строго по инструкциям к ним!

Вредители сорта, фотогалерея

Сам жук-щелкун вреда картофелю не приносит А вот его личинки-проволочники — настоящий бич огородников Кладка яиц самки колорадского жука Жук и его личинки за работой Стадии развития насекомого и повреждённые клубни Хорошо, что природа ограничила медведку размером в 5 см Присутствие медведки обнаруживается по её ходам Совка, её гусеницы и куколки. Повреждённый картофель

Сбор и хранение урожая

В зависимости от времени посадки картофеля и погодных условий, сбор урожая придётся на период с конца августа до конца сентября. Заявленную максимальную урожайность до 500 кг с сотки получить непросто, но половину от этой цифры вполне реально. Не забудем за 2 недели до уборки срезать ботву.

Для выкопки картофеля выбирается сухой тёплый день, чтобы можно было хорошенько просушить картофель перед закладкой на хранение. Клубни с малейшим подозрением на заболевание складируют отдельно, так же как и порезанные при копке.

: сравнение урожайности 4-х сортов картофеля, включая Скраб

Перед закладкой картофеля на основное хранение его на 2–3 недели помещают на предварительное в какое-нибудь подсобное сухое помещение. За это время завершатся биологические процессы созревания клубней.

Скарб хорошо лежит при хранении, если температура воздуха в помещении будет не более 2–3оС, а влажность в пределах 80–85%. Не следует насыпать его в тару слоем более 1 метра. Семенную картошку хранят отдельно.

Высота слоя картошки при хранении не должна превышать 1 метр

Отзывы

Редко о каком сорте картофеля присутствуют столь противоречивые отзывы от «сорт без недостатков» до «барахло». Скорее всего, это связано с чувствительностью сорта к условиям возделывания. Не факт, что авторами отзывов рецензируется именно Скарб, пересортица на рынке картофеля присутствует большая.

Белорусская бульба Скарб имеет большой потенциал урожайности, а вот реализация его удаётся не всегда, сорт достаточно привередлив к условиям произрастания. Поэтому найдёте ли вы при уборке урожая настоящий клад или довольствуйтесь сбором пожиток, будет зависеть от ухода за картофелем и погодных условий. Мнения о вкусе картофеля расходятся, но в основном положительные.

Источник: https://legkovmeste.ru/ogorod/kartofel-skarb-vsyo-ob-osobennostyah-vyirashhivaniya-belorusskoy-bulbyi.html

Картофель Скарб – описание сорта с фото, характеристика, особенности выращивания, отзывы

Картофель Скарб

Картофель — пожалуй, самый популярный овощ на наших садовых участках. Так, по статистике, суточную норму витамина С жители нашей климатической зоны получают именно с этим продуктом.

Всего в мире на сегодняшний день селекционеры вывели более 3000 сортов. Список новых разновидностей картофеля продолжает пополняться ежедневно.

Сегодня же мы ознакомимся с описанием относительно молодого сорта — Скарб.

Описание и фото картофеля Скарб

Сорт Скарб был выведен в Белорусском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства относительно недавно — в 1997 году, а в России официально зарегистрирован в 2002 году.

Тем не менее сегодня это самый популярный в Белоруссии сорт картофеля.
Высота куста — средняя. Листья тёмно-зелёного оттенка. Цветки белые.

На одном растении располагается 12–18 относительно крупных клубней (150–250 г) овально-округлой формы, урожайность до 650 ц/га.

Клубни Скарба имеют овально-округлую форму

Сорт Скарб среднеспелый, это значит, что клубни полностью созреют через 80–90 дней после появления первых всходов.

Картофель Скарб цветёт недружно

Сорт обладает отличными вкусовыми характеристиками. Картофелины при варке не темнеют и не развариваются. Легко чистятся, так как глазки мелкие и неглубокие. Мякоть нежная, однородная, ярко-жёлтого цвета.

Содержит 12–17% крахмала. Благодаря такому низкому показателю клубни Скарба являются отличным материалом для приготовления чипсов, салатов, оладий и замороженных смесей.

Мякоть не становится сладкой после замораживания.

Посадку осуществляют в мае. К сожалению, Скарб отличается долгим периодом покоя (до 120 дней). С другой стороны, это же позволяет корнеплодам долго храниться без потери товарного вида.

По этой причине клубни перед посадкой необходимо обязательно прогреть на открытом воздухе на солнце, озеленить и прорастить. Важно, чтобы ростки не были больше 3,5 см. Также клубни не переносят разрезание, поэтому рекомендуется сажать только цельные.

Зато сорт устойчив к механическим повреждениям, что позволяет минимизировать потери во время сбора урожая.

Перед посадкой Скарб обязательно нужно прорастить

Высаживать Скарб лучше всего семенным материалом или клубнями среднего размера. Лунки располагаются по схеме 60х35 см. Клубни рекомендуется сажать не глубже 10 см. А в каждую лунку добавить пригоршню золы или перегноя. Для лучшей освещаемости рядки по возможности располагаются с севера на юг.

Как только появятся первые всходы, их нужно окучить. В это же время рекомендуется прорыхлить междурядья.

Окучивание лучше всего проводить в пасмурную погоду или после полива, в утренние или вечерние часы после того, как легла роса.

Благодаря этому создаётся возможность для образования новых побегов и дальнейшего увеличения количества и веса клубней. В качестве инструмента лучше всего использовать обыкновенную тяпку. Второе окучивание проводят перед цветением.

Важно! Окучивание в жаркую погоду может привести к ожогам молодых побегов!

Основной уход — прополка и рыхление почвы. Прополка — пожалуй, самое древнее агротехническое мероприятие, известное людям. Прополку картофеля лучше всего осуществлять в дневное время в солнечную погоду, тогда сорняки быстро увянут и погибнут. За сезон желательно повторить процедуру 2–3 раза.

Наиболее удачные органические удобрения для картофеля — это древесная зола, навоз, перегной, куриный помёт. Они содержат все необходимые растению макроэлементы: азот, фосфор, калий, магний, кальций.

Также со временем они должным образом структурируют почву, делая её рыхлой и увеличивая доступ кислорода к корням. Органические удобрения вносятся из расчёта 5–10 кг на квадратный метр.

Если органики у вас не так много, то можно добавлять по 150–200 г в каждую лунку при посадке.

Помните, если вы вносите удобрения весной, то нужно использовать только перепревший навоз! Иначе растения получат ожоги, которые они, скорее всего, не переживут.

Окучивание рекомендуется проводить дважды за сезон

Удобрять картофель можно и непосредственно под куст. Например, коровяком, разбавленным водой в соотношении 1:10, туда же добавляют столовую ложку суперфосфата на 10 литров.

Очень богат азотом и куриный помет. Для подкормки картофеля его разводят в соотношении 1:20 и настаивают в течение суток. Затем проливают каждый кустик.

Также можно осуществлять подкормку сложными комплексными препаратами. Самые эффективные из них:

  • Кемира картофельная. Весной, как только сойдёт снег, Кемиру разбрасывают на делянке из расчёта 50–80 г на кв. м. Затем почву перекапывют на штык лопаты.
  • Аммофоска. Для весеннего внесения или под куст. Вносится в почву из расчёта 20–30 г на кв.м.
  • Диаммофоска. Начинает действовать быстро, практически сразу после внесения. Вносится из расчёта 20 г на кв.м.
  • Нитроаммофоска. Норма внесения для картофеля — 20 г на кв. м или на 4 лунки.

Важно помнить, что подкормка должна быть сбалансированной. Избыток азота в почве, например, приведёт к тому, что ваш картофель начнёт активно расти «в ботву».

Поначалу всходы у Скраба появляются как бы нехотя и неравномерно. Пугаться этого не следует, далее ботва растёт гораздо активнее, и кусты выравниваются по вышине на всей площади посадки.

Сорт Скарб нетребователен к почвам, но, естественно, лучше себя чувствует на плодородной земле. Устойчив к засухе, но совершенно не переносит избытка влаги, особенно сразу после посадки.

В зависимости от погодных условий копку можно начинать с середины сентября. Для дозревания клубней рекомендуется скосить ботву за 2 недели до уборки урожая. После сбора клубни нужно обязательно просушить и хранить в погребе с хорошей вентиляцией при температуре +2…+5 °С. Картофель Скарб обладает отличной лёжкостью: даже в сентябре прошлогодние клубни не становятся дряблыми.

Среднее количество клубней с одной лунки — 12–15

Болезни и вредители картошки

Ещё одна положительная черта этого сорта — его устойчивость к болезням и вредителям. Он обладает высокой устойчивостью к картофельному раку и нематодам.

Очень высокоустойчив к парше обыкновенной и чёрной, вирусам Y и A, чёрной ножке и мокрой гнили. Устойчив к фитофторозу, но только клубней, листья же часто подвержены этому заболеванию.

Довольно редко поражается корневой гнилью.

Фитофтороз легко распознать по бурым со светлой окантовкой пятнам на листьях. Болезнь вызывает микроскопический гриб Phytophthora infestans. Этот гриб размножается с помощью спор, поэтому болезнь очень быстро прогрессирует. Если вовремя не провести лечение, уже через 2–3 недели картофель может остаться совершенно голым, а вы лишитесь урожая.

Чтобы защитить куст от фитофтороза листьев, необходимо при первом же появлении на нижних листьях бурых пятен со светлой окантовкой обработать посадку медным купоросом или бордоской жидкостью. Чтобы предотвратить появление фитофторы, кусты рекомендуется посыпать древесной золой.

Скарб также повреждается классическими врагами картофеля — проволочником и колорадским жуком.

Проволочника в лицо знает, пожалуй, любой садовод. Это желтоватый червячок, размером до 5 см, поедающий картофельные клубни. профилактика проволочника — перекопка почвы, прополка и известкование. Существует, конечно, и множество химических препаратов против проволочника: Престиж, Децис, Каратэ и др.

Против колорадского жука на сегодняшний день разработано множество препаратов как химической природы, так и биологических. Самые популярные из них:

  • Престиж. Производят обработку семенного материала раствором препарата. Для этого Престиж разводят в воде из расчёта 1:10(20).
  • Табу. Предварительную обработку клубней проводят раствором препарата из расчёта 1 литр раствора на 100 кг картофеля, а на 1 л раствора потребуется 8 мл препарата.
  • Боверин. Обрабатывается непосредственно куст из расчёта 0,2 л/га два раза за лето.
  • Каратэ. Обработка производится непосредственно во время вегетации. Разводится 2 мл на 10 л. Расход: 10 л на 100 кв. м.

Фотогалерея: основные заболевания Скарба

Клубни Скарба редко поражаются фитофторозом Фитофтороз легко распознать по бурым пятнам на листьях Колорадский жук — самый распространённый вредитель картофеля Рекомендуется регулярно вручную собирать личинки колорадского жука Проволочник поедает картофельные клубни

Отзывы о сорте Скарб

Скарб не зря зарекомендовал себя среди садоводов-любителей, как один из самых урожайных и неприхотливых в уходе сортов. Это прекрасный вариант для выращивания на садовых участках.

Источник: https://maja-dacha.ru/kartofel-skarb-opisanie-sorta-foto/

Характеристика и описание сорта картофеля скарб

Картофель Скарб

Перспективный сорт для приусадебного хозяйства картофель Скарб считается достойным образцом современной селекции. Сорт сочетает в себе неприхотливость при хранении, хорошие вкусовые характеристики, однако нуждается во внимании при посадке и обработке.

Выращивание картофеля Скарб не предполагает особых сложностей, и при грамотной посадке и соответствующем уходе, результаты оправдают ожидания.

Данный сорт считается легким в уходе

Чтобы вырастить картофельные кусты, которые будут одаривать щедрым урожаем достойного качества, нужно к возделыванию овощной культуры подходить ответственно.

Благоприятный период для высадки картофеля — начало мая.

Выбирая участок для картофельной грядки, следует отдавать предпочтение небольшим склонам, идущим на юг или юго-запад. Так на этом месте будет правильно организовано освещение, и влага не застоится.

Картофель любит легкую супесчаную или суглинистую почву. Хорошо растет в черноземе и торфе. Важно учитывать, что не будет плодоносить в тяжелом субстрате, в котором застаивается влага.

Полив и рыхление

Соблюдение поливных норм — залог получение качественного и количественного урожая.

Культура требует регулярного полива на стадии вегетации и в момент формирование клубней.

Нормы и сроки полива

Период поливаРегулярностьРасход
При пасмурной погодекаждые 10 дней15л на 1м2
В солнечные сухие дникаждые 3- 5 дней

За несколько недель до начала уборки картофеля полив прекратить.

Невозможно полноценно ухаживать за растением без проведения прополок, которые нужно совмещать с рыхлением. Эту процедуру осуществлять регулярно, чтобы не образовывалась корочка.

Окучивание

При правильном и своевременном окучивании можно увеличить показатели урожайности на 30%.Эта процедура предполагает присыпку нижней части кустов растения мягкой и разрыхленной почвой, создавая возможность корневой системе размножаться.

Это позволит увеличить массу разросшихся корней, которые дадут больше притока влаги и питательных элементов, что ускорят рост и созревание.

Выполнять эту процедуру нужно рано утром или поздно вечером, три раза за сезон, а именно:

  • когда высота всходов достигнет 10-15 см, что поможет защитить от возвратных заморозков и избавиться от сорняков;
  • во время цветения, поскольку в этот момент на столонах образуются маленькие клубеньки, которые существенно увеличатся, если подсыпать землю;
  • когда картошка подрастет нужно подсыпать грунт к кустам, где он осыпался или размылся дождем.

Окучивание проводить аккуратно, так как у Скарба небольшое заглубление корней.

Чтобы улучшить рост и развитие кустов картофеля следует в достаточном объеме обеспечить его всеми питательными элементами. В этих целях добавляют удобрения, используя органические и минеральные средства, которые помогут ускорить рост, активизировать цветение и быстро сформировать клубни в кустах.

Проволочник

Обитая в почве, поражает корни и клубни растения. Личинки его проходят сквозь клубень, делая ходы, тем самым часто провоцируя загнивание. Из-за яркого цвета, личинки при перекопке грунта с легкостью обнаруживаются.

Их нужно собрать и уничтожить. Нередко вредителя можно встретить среди пырея. Поэтому нужно вести борьбу с этим сорняком, постоянно пропалывая грядки.

Широко известный полосатый вредитель, который питается листьями и молоденькими побегами, а когда съедает всю зелень, приступает к клубням. Особую опасность жук представляет в момент цветения, когда растение формирует клубни, и если не осуществлять профилактику можно утратить до половины урожая.

Борьба с этим паразитом заключается в сборе его с последующим уничтожением. При широком распространении жука следует обрабатывать, используя химические препараты.

Фитофтороз

Способен поражать стебель, листья и клубни растения. При влажной погоде в момент цветения листья покрываются серыми или темно-бурыми пятнами. При обнаружении болезни нужно срезать ботву, а кусты опрыскать химическими средствами.

Фитофтороз Черная ножка

Бактериальное заболевание, наносящее серьёзный ущерб культуре. Развитие болезни начинается в момент вегетации и в процессе сохранности овощей. Признаками является пожелтение и скручивание верхушечных листьев, и загнивание основание побегов.

В целях профилактики нужно сжигать пораженные кусты, не высаживать культуру на одном месте больше одного раза за три года, и просушивать урожай перед хранением. Основные меры борьбы заключаются в обработке кустов специальными растворами или посыпании их золой.

Важно любые опрыскивания прекратить за месяц до сбора урожая.

Для продолжительной сохранности картофеля существенного значение имеет уборка, которая должна быть проведена грамотно и своевременно. Сбор урожая при обеспечении необходимого ухода приходится на конец августа — начало сентября.

Для выкопки нужно выбрать сухой теплый день. В процессе выкапывания, следить за тем, чтобы клубни не получали механических повреждений, так как их наличие значительно понижает сохранность картофеля.

Экземпляры с малейшим подозрением на заболевание следует сразу убрать с участка.

Даже относительно болезненные клубни стоит убрать с зоны выкопки

После уборки урожая подготовить клубни к закладке, выполняя следующий порядок действий:

  • выкопанные овощи рассыпать на пару часов на солнце, под действием ультрафиолета уничтожиться часть грибковых и бактериальных инфекций;
  • струсить землю с картофеля, и перебрать, сортируя на фракции: крупные экземпляры на пищевые цели, средние на размножение, мелкие на корм домашней птицы или скота в личном хозяйстве;
  • рассортированные овощи поместить на две недели в сухое подсобное помещение;
  • просушив, картофель сложить в емкости для хранения.

В хранилище должен поддерживаться температурный режим 2-4 градусов выше нуля. При таких показателях картофель не образует корешков и не замерзает. Оптимальная влажность в помещении в пределах 80-85%.

В хранилище не должно быть дневного и продолжительного искусственного освещения, во избежание выработки в овощах ядовитого вещества — соланина.

Культура принадлежит к сортам среднего периода созревания.

Сорт популярен среди овощеводов своей лежкостью

Описание сорта картофеля Скарб

По описанию — растение средней высоты, промежуточного типа. Украшают кусты листья темно-зеленого цвета с овальной немного удлиненной формой без волнистых краев и белый венчик среднего размера.

Крупные клубни имеют желтоватый оттенок и овальную округлую форму. Мякоть нежная, однородная, окрашена в насыщенный желтый цвет. Светлая золотистая кожура характеризуется гладкостью и ровностью. Маленькие глазки расположены равномерно и неглубоко.

Общая характеристика сорта овощной культуры

Период созревания с момента всходов до уборки урожая составляет 80-95 дней. На одном растении может располагаться от 12 до18 клубней.

Основные параметры картофеля Скарб

ХарактеристикаВеличина
Средняя/максимальная урожайность250-410/500ц/га
Масса одного клубня90-140г
крахмала15-17%
Товарность продукта85-99%
Лежкость урожая89-99%

Клубни характеризуются хорошей лежкостью. В основе их сохранности лежит биологическая особенность вступать после уборки в состояние покоя, продолжительность которого 110-120 дней.

Сорт не самый продуктивный – приносит с куста в пределах 20-ти клубней

Вкусовые качества продукта

Сорт столового назначения, принадлежит к кулинарному типу В. Это означает, что продукт универсального назначения. Характеризуется следующими признаками:

  • слабо разваривается;
  • консистенция умеренно плотная;
  • слабо мучнистый (содержание крахмала не больше 17%);
  • умеренно водянистый.

Овощная культура предназначена для варки, жарки, приготовления чипсов, салатов и других всевозможных яств, главным требованием которых является сохранение цвета и формы ингредиентов.

Сорт получен в 1997 году белорусскими селекционерами и с успехом культивируются в разных по климатическим условиям регионах. С 2002 года сорт включен в Государственный реестр Российской Федерации.

В переводе с белорусского языка обозначает сокровище или клад. И вправду идеальные вкусовые качества и хорошая урожайность делает этот сорт культуры настоящим богатством и находкой для каждого огородника.

Хорошим знаком для потребителей являются высокие вкусовые качества Скарба

Основные плюсы и минусы сорта

Описывая сорт важно обозначить ряд достоинств, благодаря которым культура заслуживает свое место на грядке:

  • высокие показатели урожайности;
  • идеальные качества вкуса;
  • нетребовательность к условиям произрастания;
  • способность к долгому хранению без потери товарных свойств;

Картофель не только круглый год послужит основой для различных блюд, но и в случае необходимости может заменить целую аптечку, благодаря содержанию витаминов, минералов и множества других ценных веществ.

Кроме положительных характеристик важно отметить и недостатки, а именно:

  • склонность к фитофторозу листьев;
  • подверженность нашествию проволочников и колорадских жуков;
  • плохо реагирует на переувлажнение почвы на ранней стадии развития.

Переливы опасны данному сорту

Картофель Скарб является любимым многими овощеводами, так как радует своими великолепными качествами вкуса, что делают его популярным и востребованным продуктом в приготовлении кулинарных шедевров. Соблюдая, все агротехнические приемы по возведению и указания по уходу, можно собрать богатый урожай полезного овоща.

Источник: http://profermu.com/ogorod/kartofel/sorta-ka/skarb.html

9ogorod
Добавить комментарий