Когда сажать морковь и свеклу

Подзимний посев свеклы: когда и как правильно сажать осенью

Когда сажать морковь и свеклу

Не все знают, что свеклу можно сеять не только весной, но осенью. Но даже если и знают, то очень часто совершают непростительные ошибки, из-за чего семена гибнут еще в земле. О преимуществах подзимнего посева свеклы, об оптимальных сроках, о выборе места для посадки, подготовке земли, а также дальнейшем уходе после посева на зиму пойдет речь в нашей статье.

Зачем сеять свеклу осенью под зиму: какие преимущества

Смысл подзимнего посева свеклы и других культур заключается в следующем:

  • Вы экономите драгоценное весеннее время, ведь поздней осенью забот практически нет, и, напротив, хочется чем-то заняться.
  • Благодаря такого подзимнему посеву вы получаете более ранний урожай (примерно на 2-4 недели).
  • Растения, семена которых проходят естественную стратификацию (а в этом и заключается основной смысл), вырастают более сильными и здоровыми.

Обратите внимание! Конечно, нельзя обойтись и без недостатков. Если вы слишком рано сеете, а вскоре начинаются оттепели, то семена прорастают и гибнут от морозов. Весеннее затопление грядки также влечет гибель ваших сеянцев.

Однако вы можете избежать перечисленных невзгод, если будете сажать свеклу под зиму по всем правилам и рекомендациям, особенно это касается сроков посева.

Важно! Подзимние посевы, к сожалению, не подходят для дальнейшего долгого зимнего хранения. Поэтому едва ли вам пригодится статья о способах долгого хранения, а вот о сроках сбора урожая отчасти может.

Какие сорта свеклы подходят для подзимнего посева

Выбирая семена свеклы для посева под зиму, рекомендуется приобретать только те сорта, которые специально предназначены для осеннего посева, то есть холодостойкие, а также устойчивые к стрелкованию. Как правило, на лицевой стороне пачки семян или на обратной стороне инструкции об этом обязательно сказано.

Таким образом, наиболее подходящими сортами свеклы для посева под зиму являются:

  • Подзимняя А474 (самый оптимальный сорт);
  • Несравненная А463;
  • Полярная плоская К249 (идеален для северных регионов, например, для Урала и Сибири);
  • Холодостойкая 19;

На некоторых пачках о подзимнем посеве ничего не сказано, однако, как правило, вырастить вполне удается.

  • Египетская плоская;
  • Бордо 237;
  • Цилиндра.

Кстати! Существуют также и дражированные семена свеклы для подзимнего посева, всхожесть которых значительно выше, однако их не так часто можно встретить в продаже, к тому же и обычные семена сеять достаточно удобно.

: лучшие сорта свеклы для посева под зиму

Когда сеять свеклу под зиму: оптимальные сроки

Как уже ранее было сказано, самое главное при посеве подзимних культур, в том числе и свеклы — это правильно выбрать время для посева.

Ни в коем случае нельзя торопиться, необходимо дождаться, пока установится стабильно низкая температура и почва хорошо промерзнет без всякой возможности возвратных оттепелей. Поэтому очень важно внимательно следить за прогнозом погоды.

Таким образом, примерные сроки для посева свеклы под зиму в средней полосе (Подмосковье) — это вторая половина октября — ноябрь. В более северных регионах сажать естественно можно раньше, а в южных — еще позже.

Кстати! Даже если на грядке уже будет лежать ранний снег, посев вполне можно осуществить — нужно лишь вымести снежок из бороздок с помощью веничка.

Как правильно посеять свеклу под зиму: советы и рекомендации, а также поэтапное руководство

Чтобы столовый корнеплод только увеличивал свои пищевые достоинства, а затем раньше всех мог порадовать своих потребителей,  при посеве под зиму необходимо уделить особое внимание месту для посадки и подготовке земли.

Место для посадки

Грядку для посева подзимний свеклы следует расположить на хорошо освещенном участке, ведь корнеплоду требуется много солнце для успешного произрастания, а в тени он будет расти намного хуже.

Обратите внимание! Место для грядки не должно быть расположено в низине или под наклоном, чтобы во время весеннего таяния снега там не образовалось болота или семена не вымыли талые воды.

Конечно, не стоит забывать и о севообороте. Подходящими предшественниками для посева свеклы являются:

  • огурцы;
  • лук;
  • картофель;
  • томаты.

Важно! Нельзя выращивать на одном и том же месте одну и ту же культуру (в данном случае свеклу), т.к. это способствует не только истощению почву, но накоплению болезней и вредителей.

Кстати! Не стоит сеять также после капусты!

Подготовка грядки (бороздок) и земли

Готовить грядку для подзимнего посева свеклы следует заранее. Как правило, это делают сразу после уборки предшествующих культур либо, когда земля еще не мерзлая, ведь иначе вы попросту не сможете её возделать — перекопать (разрыхлить) и сделать бороздки.

Итак, вам необходимо перекопать грядку на штык лопаты (25-30 см), внеся в расчете на 1 кв. метр — 1/2 ведра (3-4 кг) перепревшего компоста или отменного перегноя, 1-2 ст. ложки (15-30 грамм) суперфосфата и 1 ст.

ложку (10-15 грамм) сульфата калия (сернокислый калий). Будет еще лучше, если у вас есть древесная зола (1 стакана на 1 кв.

м), которая содержит достаточное количество калия и совсем немного фосфора (однако, усваивается он просто отлично).

Важно! Нельзя использовать калийные удобрения, содержащие хлор (например, хлористый калий), свекла их не переносит. Вам нужны только сернокислые калийные удобрения.

Свекла крайне плохо (корнеплоды вырастают мелкими) реагирует на повышенную кислотность почвы.

Поэтому, если у вас кислая почва, то в обязательном порядке следует провести её раскисление с помощью доломитовой муки или других раскислителей (например, добавив ту самую древесную золу). На 1 кв.

метр под перекопку вам потребуется порядка 100-300 граммов средства в зависимости от кислотности.

После того как вы удобрите землю, разровняете поверхность грядки, следует нарезать бороздки для подзимнего посева свекла. Глубина бороздки — 3-5 см (рекомендуется глубже, чем при весеннем посеве), расстояние между бороздками — 20-30 см.

Кстати! Когда вы начнете сеять столовый корнеплод, почва к этому времени уже уплотнится, а значит, глубина бороздок уменьшится до 2-3 см.

Чтобы подготовленные бороздки не размыло осенними осадками, грядку нужно чем-то накрыть, например, той же пленкой. А по бокам будет практично прижать ее досками или кирпичами.

Важно! Не забудьте приготовить почву для засыпки бороздок после осеннего посева семян свеклы. Дело в том, что, когда земля уже схватится, вам едва ли удастся её накопать. Поэтому заранее наберите ведро рыхлого садового грунта и поставьте его в теплом месте (в доме). Либо же вы можете купить готовый рыхлый грунт в садовом магазине.

Непосредственный посев

Пошаговая инструкция посева семян свеклы под зиму:

  1. Купить семена подходящих для подзимнего посева сортов.
  2. Заранее подготовить грядки (внести необходимые удобрения) и нарезать бороздки.
  3. Дождаться, когда достаточно промерзнет земля и минует угроза оттепелей.
  4. Высеять сухие семена в бороздки. Помните, что осенью следует сеять почаще, то есть через каждые 3-4 см.
  5. Засыпать заранее приготовленным рыхлым и теплым (не мерзлым) садовым грунтом (желательно с добавлением речного песка и компоста).
  6. По желанию (для того, чтобы семена наверняка не вымерзли), можно слегка утрамбовать почву и замульчировать торфом слоем в 2-3 см. Для большей уверенности сверху следует насыпать хвойные опилки или укрыть еловым лапником.

: подзимний посев свеклы

Дальнейший уход за свеклой после её посева на зиму

Весь риск подзимнего посева свеклы и других культур (например, моркови) состоит в том, чтобы не допускать прорастания семян зимой во время оттепели или вымерзания в холодную бесснежную зиму.

Поэтому вы можете самостоятельно накидать снег на грядку, ведь под снежным укрытием семенам не будут страшны ни оттепели, ни морозы.

Если семена успешно перезимуют, то обязательно дадут ранние всходы и вы получите самый ранний урожай на зависть соседям.

Важно! Весной и летом ухаживать за подзимней свеклой нужно аналогично весенней. Надо лишь не забывать снимать укрывной материал и слегка рыхлить верхний слой.

Подробную информацию о выращивании и посадке свеклы весной вы можете получить, прочитав эту статью.

Не много сложностей в подзимнем посеве свеклы, но и к ним стоит отнестись с ответственностью. Проверенные временем и опытом рекомендации помогут вам в этом.

: посев свеклы под зиму

Обратите внимание! Кроме свеклы, под зиму можно сеять морковь (при посеве у них много общего, но есть и значимые отличия), конечно же, озимые чеснок и лук, а также укроп, петрушку и щавель.

: посев моркови и свеклы в зиму

Источник: https://countryhouse.pro/posadka-svekly-osenyu-pod-zimu/

Как правильно садить морковь и свеклу семенами

Когда сажать морковь и свеклу

Морковь часто используют хозяйки для приготовления разных блюд, из неё изготавливают детское питание, овощ включается в диетический и лечебный рацион.

Это обусловлено богатым витаминным составом и большим количеством каротина, который необходим для здоровья кожи, слизистой и в целом укрепления иммунитета.

Поэтому снять хороший урожай с грядок, значит регулярно пополнять организм витаминами А, В, С, Е и др. полезными веществами, важно лишь правильно садить овощ на участке семенами.

Главным ориентиром при определении сроков высевки моркови и свёклы в открытый грунт являются климатические особенности региона. На юге посадка начинается, как только ночная температура перестанет опускаться ниже отметки 6-8 градусов, а дневная будет выше 10-12 градусов.

Этот период выпадает на конец марта – начало апреля. В Сибири и на Урале посадочные работы планируются с 25 апреля до 15 мая, но торопиться не стоит, ещё высока вероятность ночных заморозков. В любом случае стоит придерживаться важного признака готовности земли к высевке – температура почвы не должна быть ниже 4 градусов.

При высевке семян температура почвы должна быть выше 4 градусов тепла

Морковь можно высаживать под зиму, правда, нужно учесть все рекомендации относительно агротехнике, чтобы семена не вымерзли.

Урожай получиться собрать раньше обычных сроков, но при этом овощи не будут обладать длительным сроком хранения. Они предназначены для употребления летом и осенью.

Если посеять морковь или свеклу позже указанных сроков, то молодые побеги будут развиваться не так активно. К тому же вызреть среднепоздние и поздние сорта могут просто не успеть.

Поверхность семян моркови и свёклы имеет защитный слой, в который входят эфирные масла. Этот факт замедляет прорастание, поэтому предпосевную подготовку выполняют практически все огородники. Для стимуляции роста применяют несколько способов.

  • Первый метод предусматривает закапывание мешочка с посевным материалом в сырую землю на глубину не менее 30 см. Сделать это нужно за 10 дней до высадки. В день посева мешочек извлекается, а семена просушиваются на выстеленной салфетке на протяжении 30-50 минут. Обработка влажным грунтом ускоряет процесс прорастания, всходы появляются уже на 5-7 день.
  • Второй способ называется барботирование, который заключается в погружении семян в тёплую воду (25-27 градусов) на сутки. Всё время пребывания в жидкости сопровождается подачей кислорода специальными приспособлениями. После обработки зёрна оборачиваются в салфетку и кладутся в холодильник на 3-5 суток. Перед посадкой семена просушиваются до сыпучести.
  • Третий метод заключается в замачивании. В качестве раствора чтобы замочить используется тёплая вода (до 30 градусов) в количестве 1 л и чайная ложка жидкого удобрения Гумат натрия или Гумат калия. После суточного пребывания в питательной смеси зёрна промываются и помещаются на 3-4 дня в холодильник. Перед высевкой их останется просушить.

При подготовке семян к высадке нужно проверить их всхожесть.

Морковь и свёкла высеваются по времени одними из первых овощных культур, поэтому грядку лучше начать готовить с осени. Для этого нужно убрать с участка какой-либо растительный мусор и перекопать его ближе к морозам, чтобы все вредоносные микроорганизмы и личинки вымерзли.

Вместе с перекопкой в почву вводятся удобрения. Самым подходящим в данном случае является перепревший навоз. Также можно использовать компост.

Если осенью не удалось подготовить место под морковь и свёклу, весной сразу после схода снега понадобится перекопать грунт и обогатить его перегноем (4-6 кг на 1 м2), известью пушонкой (100 гр.), азофоской (30 гр.). Также стоит учесть среду почвы, она должна быть нейтральной либо слабокислой.

Использовать свежий навоз для подготовки грядки под морковь и свёклу нельзя.

В качестве удобрения можно использовать только перепревший навоз

При выборе места перед тем как сажать предпочтение отдаётся таким предшественникам:

  • огурцы;
  • помидоры;
  • перец;
  • капуста;
  • лук;
  • салат;
  • картофель.

Не стоит высаживать овощи ежегодно на одном и том же участке огорода, а также после таких предшественников:

  • петрушка (создаёт благоприятную среду для вредителей);
  • чеснок (вытягивает с почвы питательные вещества, истощая её);
  • шпинат и др.

Опытные садоводы рекомендуют удобрять и рассыпать по участку, где планируется посев моркови и свёклы древесной золой. Материал выступает в качестве удобрения и защиты от грибковых инфекций.

Семена свёклы и моркови высаживаются в проделанные инструментом бороздки на расстоянии 20-25 см друг от друга. Для лучшего контролирования густоты высевки рекомендуется насыпать сколько-нибудь песка на дно своеобразной траншеи. Хорошая обзорность исключает загущивание всходов, над которыми потом придётся кропотливо работать и делать прореживание рядов.

Бороздки под посадку должны находиться на расстоянии 20-25 см друг от друга

Если почва сухая, её перед тем как сеять семена увлажняют.

Семена нужно закладывать аккуратно, оставляя по 2-3 зёрнышка через каждые 2 см. Верхний слой после заделывания грунтом не должен превышать 2,5-3 см.

Для получения быстрых всходов можно натянуть пленку над грядкой на высоте 15 см.

Между рядами моркови рекомендуется посадить репчатый лук. Растение отпугивает главного вредителя овоща – морковную муху.

Предприимчивые огородники придумали быстрый способ высадки, который предусматривает закладку в бороздки полосок бумаги с приклеенными семенами. Важно при таком подходе использовать тонкую бумагу (газету) и клей на основе крахмала.

Всходы моркови и свёклы появляются на 5-7 день после высадки, если погодные условия не преподносят неприятных сюрпризов. Весенний уход за всходами включает частое рыхление, прореживание и при необходимости полив. Тогда ростки развиваются активнее.

Уже через 2 недели после того как всходы успели взойти нужно проредить их, оставив между растениями интервал 4 см. Спустя 15-20 дней выполняется второе прореживание, при котором расстояние увеличивается до 8 см (для крупных сортов до 15 см).

Всходы моркови из семян

Почему семена могут плохо всходить? Не стоит переживать, если спустя неделю всходы не успели прорастать. Скорее всего, причина кроется в прохладной погоде или толстом слое грунта поверх семян. Процесс прорастания происходит при температуре почвы 4-6 градусов. Чем показатель выше, тем интенсивнее происходит развитие ростка.

Полив для корнеплодов важен регулярный и систематический полив. Если почва была длительное время сухой, а потом стала влажной, то овощи могут растрескаться.

Проводить орошение интенсивно стоит в период формирования корнеплода. За 1-2 недели до сбора урожая полив прекращается, чтобы влага не повлияла на сроки хранения овощей.

Нормы воды, расходуемой для полива – примерно 20 л на 1 м2. В засуху стоит увеличить регулярность орошения.

Для моркови и свеклы важен регулярный полив

За период вегетации побеги моркови и свеклы нуждаются в нескольких подкормках. Первую вносят через 20 дней после появления всходов, используя 20 гр. калийной селитры, 15 гр. двойного суперфосфата, 15 гр. мочевины. Все компоненты разводятся 10 литрами воды.

Второй подкорм вводят через 15-20 дней после первой, используют 20-30 гр. диаммофоски, разведённой в ведре воды.

Техника внесения питательной смеси предусматривает проделывание в междурядье бороздки (глубина 4-6 см), в которую вносится рабочий раствор.

После обработки канавка засыпается почвой и слегка утрамбовывается. Поверхность после подкормки нужно полить отстоявшейся водой.

Прополка и рыхление

Обе процедуры проводятся одновременно. Сорняки являются источником болезней, привлекают вредителей и просто создают тень овощным культурам. К тому же развитая корневая система забивает корни моркови и свеклы, не давая развиваться корнеплодам. Поэтому борьба с сорной травой должна проводиться регулярно.

Рыхление обеспечивает беспрепятственный доступ в почву и корням кислорода, что важно для хорошей вегетации. Регулярность проведения аэрации – 1 раз в 1-2 недели.

Рыхление и прополка выполняется 1 раз в 1-2 недели

Профилактика вредителей

В целях профилактики рекомендуется использовать только поверенные семена, в обратном случае нужно проводить их обеззараживание путём замачивания в слабом растворе марганцовки на 20 минут.

В дезинфекции нуждается и почва, её обильно поливают весной кипятком или опрыскивают раствором медного купороса.

Для предотвращения нашествия морковной мухи и других вредителей грядку 1 раз в 10 дней нужно опрыскивать настоем из луковой шелухи или чеснока.

Своевременное прореживание и прополка также являются профилактическими мероприятиями в борьбе с вредителями и грибковыми болезнями.

Морковь и свёкла не относятся к прихотливым растениям, при надлежащем уходе можно получить прекрасный урожай, который важно правильно сохранить для обогащения организма витаминами в зимний период.

Источник: http://profermu.com/ogorod/morkov/posadka-semienami.html

Когда сажать морковь и свеклу весной – определяем оптимальные сроки

Когда сажать морковь и свеклу

Добрый день всем. Хочу начать с того, что не люблю завистников! Белых, черных, серых и разноцветных тоже.

Забежала соседка по даче и как начала: «Завидую, у тебя морковь и свекла такие красивые, налитые, а мои – мелочь недоразвитая и та в стрелку. Как у тебя так получается?»

А сама забыла, как я ей весной говорила, чтобы не спешила сеять очень рано – подходящее время выждать надо, когда сажать морковь и свеклу весной.

Как говорят в народе – всякое семя знает свое время.

 Три секрета успеха

Я тайны не держу и искренне поделюсь со всеми, когда семена корнеплодов высевать надо в открытом грунте, чтобы они дружно в рост пошли и быстро набирались силы и витаминов. Начну с того, что в своей работе на огороде и в саду я придерживаюсь трех правил:

  • хороший сорт и качественные семена;
  • своевременный посев и посадка;
  • правильная агротехника для каждой конкретной культуры.

С первым пунктом сейчас проблем практически нет – в магазинах и на рынке семян разных сортов несметно, но следует помнить – сорт сорту – рознь.

Мой совет – не надо гнаться за красивой картинкой на пакете, а брать уже проверенные сорта, которые хотя бы несколько лет выращивались в ваших краях и желательно – отечественной селекции. Такие растения максимально подходят для наших далеко не идеальных условий выращивания.

Так когда сеять морковь и свеклу?

На втором пункте хочется остановиться поподробнее, так как в этом деле путаница большая. Как известно, в каждом семени заложена способность прорастать при определенных условиях. Самые важные – это температура и влага и они разные для разных видов. Так, минимальная температура для прорастания семян овощных культур такая:

  • гороха – 1-2 градуса тепла;
  • морковь, свекла, бобы, редис – 3-5;
  • баклажаны, томаты – 13-14;
  • дыни, кабачки, огурцы – 15-16;
  • арбуза – 16-18 и т.д.

И если семя посеять в холодную почву, то редис, морковь и петрушка пойдут в цвет, свекла – в «ствол», а лук – в стрелку. Кроме того, если эти культуры даже взошли, но долго подвергались низким температурам, то могут стрелковаться уже в первый год, что часто и происходит с подзимними посевами.

На посеянных с осени или в февральских окнах грядках половина растений толкового урожая не дадут, а будут цвести и завязывать семена. С другой стороны, запаздывание с посевом хотя бы на неделю, приводит к задержке в созревании и снижению урожайности.

Готовим грядки

Для посева моркови и свеклы грядки я готовлю с осени. И тут есть одно важное правило, как вырастить идеально ровные и сочные корнеплоды – под них (всех, без исключения!) нельзя вносить свежий навоз. Даже с осени нельзя! А то получатся грубые, невкусные уродцы. Навоз, куриный помет, подстилка с фермы как удобрение могут быть внесены минимум за два года перед посевом.

А чем подкормить почву? Обычное минеральное комплексное удобрение при перекопке – 30 граммов на квадратный метр нитроаммофоски и 20 граммов любого калийного удобрения. Плюс – две горсти просеянного пепла. Все остальные подкормки лучше всего вносить в период активного роста в жидком виде.

Так я и не сказала – когда сеять морковь и свеклу 🙂

Народные приметы – самые верные: цветет осина – можете сеять смело.

В средней полосе – это обычно середина апреля. Но, скажете: погода в это время аки барышня капризная – то дождь зарядит, то снежком присыпет, а то – хоть загорай на даче.

Я себе нашла выход – купила небольшой парник – и не переживаю. Устанавливаю у себя на даче  на готовые грядки, как только снег сойдет. Грунт прогревается быстрее, влага не улетучивается, посев можно делать, даже если кругом грязь. А всходам, которые появляются через 7-10 дней (на открытых грядках их до месяца ждать надо), не страшны ни дождь, ни ветер, ни майские заморозки.

Важные моменты:

Еще один чрезвычайно важный момент в получении хорошего урожая – достаточный запас влаги в почве. Хорошо, если зима была снежная. А с теперешними зимами… Часто требуется так называемый зарядочный полив, который я произвожу за день до высева семян, чтобы почва впитала всю воду и стала воздухопроницаемой. Расход – на квадратный метр грядки минимум ведро – при малоснежной зиме.

В дальнейшем запомните – увлажнение должно быть равномерным, иначе при резком поступлении влаги после засухи, корнеплоды будут растрескиваться и болеть.

Меня часто спрашивают – можно ли сеять морковь и свеклу на одной грядке. Мое мнение – не надо этого делать. Не дружат они между собой, угнетать другую будет та культура, которая взойдет первой и быстрее начнет наращивать ботву. Это, как правило, морковь. То есть, урожай свеклы будет неполноценным.

Лучшими партнерами для моркови являются лук и салат, а для свеклы – горох или кустовая фасоль. При таком соседстве можно получить 4 полноценные урожая. И еще – вредители меньше будут повреждать посевы – морковная муха очень не любит луковые ароматы, а тля, которая часто селится на фасоли и горохе, старается свеклу обходить стороной.

Как правильно ухаживать за посевами корнеплодов – расскажу в следующий раз. А если есть еще вопросы – задавайте. Отвечу с удовольствием. У меня еще много секретов, как вырастить отличный урожай без особого труда.

Марина Макарова

Источник: https://sait-pro-dachu.ru/kogda-sazhat-morkov-i-sveklu-vesnoj/

9ogorod
Добавить комментарий