Огурец Каскад

Огурец Каскад: описание и характеристика сорта, фото

Огурец Каскад

Огурец Каскад – один из самых «старых», но до сих пор популярных сортов огуречной культуры тыквенного семейства.

Появлению сорта огурцов Каскад в конце 1977 года предшествовала кропотливая селекционная работа сотрудников Дальневосточного НИИ сельского хозяйства и растениеводства.

Только спустя 5 лет огурец Каскад был включен в Государственный реестр допущенных растений с аккредитацией по Дальневосточному региону.

Описание сорта огурцов Каскад

Для огурца сорта Каскад характерно образование стеблей (плетей) средней длины до 1,5 м, с наличием обязательного опушения. Этот фактор заложен в огурцах генетически и носит защитную функцию.

По всей длине стебля равномерно располагаются узлы, их которых впоследствии выходят листовые пластины, боковые побеги, цветы или усики.

Образование боковых плетей у огурца Каскад носит усредненный характер, что позволяет сказать о среднем уровне плетистости данного сорта.

Листовая пластина имеет насыщенный зеленый окрас с изумрудным отливом, а форму – ближе к округлой, с пятилопастными заостренными окончаниями. Верхняя и нижняя поверхности имеют мягкие опушенные шипы, а по поверхности листа четко просматриваются морщинистые бороздки. По величине листовая пластина может быть от 12 до 18 см в диаметре.

Корневая система у огурцов Каскад обладает хорошей разветвленностью, но наряду с этим не углубляется в почву. Это свидетельствует о слабом развитии корневых отростков, вследствие чего они развиваются ближе к поверхности грунта, не превышая 30 см в глубину.

Цветоносы огурцов Каскад определены наличием и мужских, и женских цветов, с преобладанием последних.

Важно! Характерной особенностью данного сорта является групповое образование цветоносов, что однозначно попадает под определение пучковой завязи.

Описание сорта огурцов Каскад не будет полным без подробной характеристики самих плодов. По форме они напоминают удлиненный эллипс с четко выраженными бугорками, небольших размеров, с присутствием миниатюрных черных шипов. Для сорта огурцов Каскад характерной особенностью является выравненность плодов без появления крючковатостей.

Плоды огурцов Каскад окрашены в зеленый цвет. Иногда возможно проявление продольных полос цвета молочной зелени. Плоды сорта Каскад относятся к огурцам корнишонного типа, что обусловлено размерами:

  • длина – не более 14 см;
  • диаметр (поперечный разрез) – не более 4,5 см.

Весовые показатели одного огурца Каскад могут меняться от 90 до 120 г, что зависит только от условий выращивания и ухода за растением.

Описание сорта огурцов Каскад необходимо продолжить его вкусовыми характеристиками и, что немаловажно, областью применения спелой продукции.

На вкус огурцы довольно нежные и хрустящие, без горчинки. Употребление плодов универсальное:

  • в свежем виде;
  • в засолке;
  • в консервированном;
  • в заморозке.

Совет! Перед тем как заморозить огурцы, их необходимо потереть на терке. Тогда после разморозки не будет присутствовать эффект водянистости.

Благодаря плотной и упругой структуре, спелые плоды имеют способность к длительному хранению без проявления желтизны. Этот факт позволяет не только долго хранить, но и транспортировать готовую продукцию без потерь.

Основные характеристики сорта

Поскольку сорт огурцов Каскад районирован в дальневосточном регионе, то можно с уверенностью сказать, что эти огурцы довольно выносливы и отлично переносят кратковременные перепады температуры. Но, выбирая место для посадки, стоит отдать предпочтение участку, менее подверженному сквознякам.

К поливу же огурец Каскад довольно требователен, что не позволяет говорить о его повышенной засухоустойчивости.

Одной из характерных особенностей данного сорта является универсальность посадки. Несмотря на то, что огурец Каскад является сортотипом, а не гибридом, и относится к пчелоопыляемым сортам, его можно выращивать как в открытом, так и в закрытом грунтах.

Урожайность

От посева семян огурца Каскад до сбора урожая проходит 45 дней, что соответствует категории раннеспелых сортов, с дружной отдачей урожая. Судя из фото и отзывов садоводов, огурцы Каскад способны порадовать количеством спелых плодов – с одного растения можно собрать до 4 кг огурцов.

При определении урожайности с 1 кв. м, стоит учесть способ выращивания:

  1. При выращивании в расстил урожай составит 16 кг.
  2. При выращивании на шпалерах – 12 кг.

О способах посадки и методах выращивания огурцов Каскад будет рассказано далее.

Устойчивость к вредителям и заболеваниям

Сорт огурцов Каскад имеет повышенный иммунитет к ложной мучнистой росе, а вот к остальным заболеваниям, которым чаще всего подвержены огуречные культуры, устойчивость выше средней. При появлении первых признаков заболеваний следует провести обработку фунгицидными препаратами:

  • бордосская смесь;
  • превикур;
  • превикур энерджи;
  • альетт.

Не обладает высоким иммунитетом огурец Каскад к атакам насекомых-вредителей, таким как тля и белокрылка. Но избавиться от них садоводам помогут препараты инсектицидно-акарицидного действия:

  • Актара;
  • Децис Профи;
  • Фитоверм;
  • Биотлин.

Важно! При появлении вредителей или признаков заболевания на кустах, вступивших в плодоношение, необходимо применять только био препараты.

У огурцов Каскад, как и у любых других культур, существуют положительные и отрицательные качества, о которых стоит поговорить более подробно.

К основным достоинствам этого сорта относятся:

  1. Раннеспелость.
  2. Дружное созревание.
  3. Корнишонный тип зеленцов.
  4. Отсутствие горечи и желтизны.
  5. Универсальность использования спелых плодов.
  6. Транспортабельность.
  7. Устойчивость к ложной мучнистой росе.

Читая отзывы садоводов, можно сделать вывод, что как таковых недостатков у огурцов Каскад нет. Большинство любителей дачного земледелия считают минусом именно тот факт, что огурец не относится к самоопыляемым сортам. Но даже несмотря на это, популярность сорта не угасает уже долгое время.

Совет! Для лучшей помощи пчелоопыляемым огурцам необходимо рядом посадить сорта огурцов-опылителей «Джерело» и «Нежинский».

Для огурцов сорта Каскад подходят несколько способов выращивания:

При выборе рассадного метода стоит быть очень аккуратным во время пересадки готовой рассады в открытый грунт или теплицу. Корневая система огурцов очень нежная, и при пересадке может быть травмирована. Это в свою очередь может привести к гибели молодого саженца.

Сроки посева

Если садоводом принято решение выращивать рассаду, то к посадке семян огурца Каскад необходимо приступать в конце марта или начале апреля. Для посадки семян в открытый грунт или теплицу стоит дождаться установления теплой погоды и отсутствия угрозы весенних заморозков. Наилучшим временем посадки семян станет вторая половина мая.

Совет! Огурцы Каскад можно будет высадить повторно ближе к концу июня, что позволит получить дополнительный урожай.

Выбор места и подготовка грядок

Как уже говорилось, что для посадки огурцов в открытом грунте необходимо выбрать участок, не подверженный сквознякам. Но это не все условия, которые необходимо выполнить, прежде чем высаживать огуречные семена или рассаду.

Лучшим решением будет выбор открытого участка, на котором в прошлом сезоне росли:

  • фасоль;
  • горох;
  • бобы;
  • картофель;
  • редька;
  • свекла;
  • лук;
  • чеснок.

Если огурцы будут расти в теплице, то высаживать их необходимо там, где в прошлом году произрастали томаты и сладкий перец.

Если севооборот был проведен правильно, то огурец Каскад порадует садовода обильным урожаем.

Почву открытого и тепличного грунта нужно подготовить еще с осени. Для этого необходимо:

  1. Перекопать грунт на глубину штыка лопаты.
  2. Удалить сорные травы и опавшую листву.
  3. Посадить травы-сидераты – горчицу, редьку масличную, фацелию.

С приходом весны почву необходимо будет снова перекопать вместе с взошедшими сидератами, что позволит обогатить грунт полезными веществами.

Неплохим решением для открытого грунта станет подготовка «теплых грядок», в которых огурцы Каскад будут чувствовать себя намного лучше.

Правила подготовки высоких «теплых грядок»:

  1. Необходимо выкопать траншею глубиной 25 см.
  2. На дно траншеи нужно уложить ветки, хвою или опилки.
  3. Засыпать «природный дренаж» землей.
  4. Хорошо пролить водой.
  5. На данном этапе нужно внести плодородный грунт, состоящий из земли, перегноя и песка. Все компоненты берут в равных пропорциях и перемешивают.
  6. Вносят калийно-фосфорные удобрения – на 1 м2 понадобится 8 ст. л. древесной золы и 3 ст. л. суперфосфата.

Почва или грядки готовы, теперь можно приступать к самой посадке.

Как правильно сажать

При планировании посадки семян или рассады огурцов сорта Каскад необходимо учитывать способ выращивания:

  1. При выращивании в расстил высадка проводится только в открытый грунт с плотностью посадки 4 растения на 1 м2.
  2. Выращивать огурцы вертикальным производством на кольях или шпалерах можно в условиях теплиц и в открытом грунте с плотностью посадки 3 растения на 1 м2.

Заделка семян в почву не должна превышать 2 см в глубину, а при высадке рассады самое главное – это не повредить корень.

Огуречная рассада должна быть посажена методом перевалки из горшка в заранее подготовленную лунку до 5 см в диаметре. Аккуратно разместив в ней саженец, корень необходимо присыпать землей и хорошо пролить.

Последующий уход за огурцами

В дальнейшем уход за огурцами Каскад будет заключаться в своевременном поливе, рыхлении и подкормках.

Огурец Каскад довольно требователен к поливу, именно эта особенность должна заставить садовода обеспечить растения нужным количеством влаги – до 5 л воды под каждый корень с интервалом в 4 дня. После полива необходимо провести рыхление грунта с одновременным удалением сорных трав.

Особых правил формирования куста нет. Но большего количества урожая можно достичь при выращивании огурца Каскад в один ствол, с удалением боковых побегов.

До момента начала цветения огурцы Каскад будут нуждаться в комплексных удобрениях – NPK 20:20:20. В период цветения необходимо давать подкормки с меньшим количеством азота.

Совет! Во время цветения можно провести листовую подкормку раствором борной кислоты (1ст. л. на 10 л воды). Борный раствор способствует стимуляции образования новых завязей и не дает осыпаться старым, при этом уменьшая количество пустоцветов.

Как видно из описания, огурец Каскад довольно неприхотлив в уходе, но самое главное – способен наделить садоводов дружным и ранним урожаем вкусных и сочных плодов. Проводя сбор огурцов один раз в 3 дня, можно будет впоследствии приготовить большое количество любимых блюд, которыми можно будет наслаждаться всю зиму.

Отзывы

Губбайдулина Эльвира Нариповна, 38 лет, г. Королев

Огурец Каскад всегда раньше сажала моя мама, а теперь эту же эстафету приняла я. Этот сорт нравится нашей семье за то, что он рано и дружно созревает. Внимания, конечно, огурец к себе требует, но это минимальные требования.

Всегда проводим повторную посадку и таким образом получаем дополнительный урожай огурцов. Если кто-то еще стоит перед выбором сортов огурчиков, то я настоятельно рекомендую обратить внимание на Каскад.

Поверьте, в проигрыше не останетесь.

Пяткова Елена Михайловна, 43 года, г. Челябинск

Ежегодные посадки огурцов в моем огороде не обходятся без сорта Каскад. Эти огурцы великолепно справляются с нашими погодными условиями, а о количестве раннего урожая и говорить не приходится.

Всегда выращиваю рассаду в торфяных таблетках. Этот способ не способен повредить корни во время посадки в грунт.

Главное правило при выращивании огурцов Каскад – не забывать поливать, а урожай не заставит себя ждать.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/ogurets-kaskad-otzyvy-foto.html

Огурец Каскад: описание сорта, выращивание, отзывы, фото

Огурец Каскад

Огурец Каскад – проверенный сорт, который выращивают в различных регионах России. Его ценят за высокую урожайность и качество плодов. Получить хороший урожай поможет выполнение правил посадки растения и ухода за ним.

Вкусовые качества огурцов

Огурцы сорта Каскад отличаются хорошим вкусом. Мякоть у плодов сочная и нежная, светло-зеленой окраски. Горький привкус полностью отсутствует. Урожай используют как в свежем виде, так и для консервирования. При обработке плод сохраняет отличный вкус.

Плюсы и минусы сорта

Преимуществами огурцов сорта Каскад являются:

  • дружное плодоношение;
  • хороший вкус плодов;
  • высокая урожайность;
  • раннее созревание.

К недостаткам сорта огурцов Каскад относят:

  • требовательность к постоянному уходу;
  • неустойчивость к определенным заболеваниям.

Агротехника огурцов Каскад

Семена огурцов высаживают весной в домашних условиях. Когда установится теплая погода, растения переносят на постоянное место. Важно найти под культуру правильное место. В течение всего периода вегетации сеянца растению обеспечивают хороший уход.

Посадка на рассаду

Огурцы сорта Каскад высаживают на рассаду или сразу на постоянное место. Первый способ практикуют в более холодных регионах. При использовании рассады плодоношение огурцов начинается раньше на 2 недели.

Работы начинают в апреле. Материал сохраняет всхожесть в течение 8 — 10 лет. При этом, наибольший урожай получают от семян, собранных 3 — 4 года назад.

Сначала для посадки отбирают качественные экземпляры и держат их в тепле в течение месяца. Затем их опускают на 20 минут в раствор марганцовки или препарата Фитоспорин.

Совет! Огурцы Каскад высаживают в отдельные контейнеры или торфяные таблетки. Это поможет пропустить этап пикировки, которая плохо отражается на росте сеянцев.

Для посадки используют готовый покупной субстрат или получают его самостоятельно. Огурцы предпочитают легкий плодородный грунт. Чтобы получить его, смешивают плодородную землю, торф, опилки и перегной в соотношении 2:1:1:2.

В каждую емкость помещают по 1 — 2 семечка и присыпают слоем земли толщиной 1 — 2 см.

Всходы огурцов Каскад появляются при температуре 22 — 27 °С. Посадки держат в темном и теплом месте. Емкости с ростками переставляют на подоконник. Сеянцы должны находиться при хорошем освещении в течение 13 — 15 часов.

Рассаду огурцов сорта Каскад поливают каждую неделю. Для подкормки используют раствор Нитроаммофоски. На 1 л воды добавляют 1 ст. л. удобрения. Растения поливают под корень. Рассаде огурцов сорта Каскад достаточно 1 — 2 подкормок.

За 4 недели до высадки в грунт огурцы закаливают на свежем воздухе. Емкости переставляют на балкон или лоджию. Постепенно растения адаптируются к естественным условиям.

Посадка в грунт

Огурцы сорта Каскад высаживают на постоянное место в мае или начале июня, дождавшись прогревания почвы и установления теплой погоды. Под культуру выбирают солнечный участок, защищенный от ветра.

Грядки под огурцы Каскад готовят осенью. Для посадки культуры выбирают участок после томатов, капусты, лука, чеснока, зелени. После тыквы, арбузов, дыни и кабачков высадка не рекомендуется. Огурцы возвращают на прежнее место через 3 — 4 года.

Для пересадки огурцов сорта Каскад выбирают пасмурный день или вечернее время. Если предстоят заморозки, то сеянцы укрывают на ночь нетканым полотном.

Инструкция по высадке огурцов в грунт:

  1. На грядке делают углубления на 40 см. Между растениями оставляют 30 см, между рядами – 60 см.
  2. В каждую лунку насыпают горсть древесной золы и компоста, затем – слой земли.
  3. Огурцы Каскад осторожно вынимают из емкостей, земляной ком при этом стараются не повредить.
  4. Растения переносят в лунку, пустые участки засыпают почвой.
  5. В конце процедуры огурцы хорошо поливают.

Первое время после высадки огурцы притеняют от яркого солнца, помещая над растениями бумажный колпак. В течение 10 — 14 дней сорт Каскад не поливают и не подкармливают. За этот период сеянцы адаптируются к новым условиям.

Полив и подкормка

Влага и полезные вещества влияют на урожайность и развитие культуры. За огурцами ухаживают в течение всего сезона. Нормы полива и подкормок зависят от стадии развития кустов.

Огурцы сорта Каскад поливают по схеме:

  • до появления бутонов – каждую неделю по 4 л на 1 кв. м;
  • во время цветения – каждые 3 дня по 9 л воды;
  • при плодоношении – еженедельно по 4 — 5 л.

Для полива берут теплую, отстоянную воду. Отслеживают, чтобы влага не размывала грунт. После полива почву рыхлят, чтобы растения лучше усваивали полезные вещества. С целью дольше задержать влагу в грунте выполняют мульчирование перегноем или соломой.

Огурцы сорта Каскад подкармливают каждые 2 — 3 недели. Для этого применяют как органику, так и минеральные комплексы. До цветения огурцы поливают настоем коровяка.

Совет! Огурцы Каскад положительно отзываются на натуральные подкормки: древесную золу и дрожжевую настойку.

В начале плодоношения переходят на калийные и фосфорные удобрения. Избыток азота способствует росту побегов и листьев, что негативно отражается на формировании плодов. На 10 л воды добавляют по 35 г суперфосфата и калийной соли. Удобрение выливают под корень растений.

Формирование

За счет формирования ограничивают рост побегов и получают высокий урожай. Когда у сеянцев появится 3 — 4-й лист, вдоль основного побега удаляют все завязи и пасынки. Тогда растение направит все силы на развитие корневой системы.

Огуречную плеть формируют в виде перевернутой пирамиды. При этом на нижних побегах оставляют по 1 — 2 завязи: так растение лучше развивается и усваивает питательные вещества.

Защита от болезней и вредителей

Огурцы сорта Каскад устойчивы к ложной мучнистой росе и другим грибковым заболеваниям. Поражения распространяются при понижении температуры и высокой влажности. Для защиты от болезней важно нормировать полив и проветривать теплицу. Избежать заболеваний также помогает дезинфицирование теплицы и обработка семян перед посевом.

Важно! Бороться с вредоносным грибком помогут препараты Топаз, Привент и др. Химические средства не используют, если до уборки урожая остается 3 недели и менее.

Вредители наносят огурцам значительный ущерб: насекомые питаются соками растений, сдерживают их рост, переносят различные заболевания. Наиболее опасны для культуры трипсы, тля, белокрылка, паутинный клещ.

Против вредителей используют инсектициды Карбофос, Искра, Фитоверм. Средства разводят водой и опрыскивают посадки по листу. Для профилактики огурцы опудривают табачной пылью или древесной золой, которые способны отпугивать вредителей. Кроме того, пропалывают сорняки, которые часто становятся убежищем для насекомых.

Урожайность 

По отзывам и фото огурцы Каскад отличаются дружным плодоношением. С одного куста снимают 4 — 5 кг зеленцов. В зависимости от схемы посадки, урожайность с 1 кв. м достигает 12 — 15 кг. Урожай обычно снимают в июле – августе.

На плодоношении огурцов Каскад положительно сказывается качество грунта. Урожайность также зависит от теплой или холодной погоды, освещенности, поступления влаги и полезных веществ.

Заключение

Огурец Каскад – отечественный сорт, проверенный временем. Его отличает высокое качество плодов и стойкость к заболеваниям. При выращивании огурцов обращают внимание на качество грунта, поступление влаги и полезных веществ. Урожай используют на заготовки или для получения различных блюд.

Отзывы об огурцах Каскад

Селиванова Анна Егоровна, 55 лет, г. ХабаровскВыращиваю огурцы Каскад уже много лет. Всегда обращаю внимание на новые гибриды, но не забываю и о проверенных сортах. Каскад созревает раньше других огурцов, примерно на 45-й день роста. Зеленцы не очень крупные, покрыты многочисленными бугорками. Форма у них цилиндрическая. Такие плоды удобно использовать на засолку. В свежем виде они тоже хороши: мякоть без горечи, кожица не жесткая. Для посадки готовлю застекленную теплицу. Каждые 2 — 3 недели подкармливаю кустики органикой или специальным удобрением для огурцов.Клеменков Василий Иванович, 49 лет, ПодмосковьеМного лет занимаюсь разведением разных овощей. Периодически возвращаюсь к известным сортам, которые прошли испытание временем. Один из них – огурец Каскад. Высаживаю его и в открытый грунт, и в теплицу. Семена сначала замачиваю в марганце, затем промываю водой и проращиваю. На грядке готовлю лунки и опускаю в них по одному семечку. Сверху присыпаю компостом. Огурцы Каскад хорошо развиваются. Каждую неделю поливаю кустики, иногда добавляя в воду золу или дрожжи. Огурцы созревают дружно, при этом, не желтеют и не становятся горькими.

Источник: https://agrognom.ru/vegetables/cucumber/ogurets-kaskad-otzyvy-i-opisanie.html

9ogorod
Добавить комментарий