Шалфей — посадка и уход в открытом грунте

Особенности посадки шалфея и уход за ним в открытом грунте

Шалфей — посадка и уход в открытом грунте

При выращивании шалфея в открытом грунте необходимо правильно организовать посадку растения и обеспечить регулярный уход за ним. При должной заботе замечательные кустики станут достойным украшением любого цветника.

Виды и сорта

Шалфей — полукустарник из семейства Яснотковых высотой до 75 см. Стебель одревесневший в прикорневой зоне. На побегах густо расположены клиновидные листья длиной до 8 и шириной 1-3 см. Кистевидные соцветия фиолетово-синего, белого или розового цвета появляются на втором году жизни, с мая по июль. Существуют одно-,  двух- и многолетние разновидности шалфея.

  • Лекарственный шалфей (сальвия) — самый известный представитель семейства. Его активно используют в кулинарии и медицине. Существует много гибридов этого вида. Цветы фиолетовые, а оттенки листьев отличаются разнообразием. Встречаются экземпляры с красноватой, сиреневой и серебристой листвой, на некоторых присутствуют яркие золотисто-белые пятна.
  • Мускатный шалфей привлекает насыщенным вкусом и запахом, а также крупными светло-фиолетовыми соцветиями. Его используют для заваривания ароматного чая, применяют в букетах.
  • Ананасная разновидность — осеннее растение с фруктовым вкусом и алыми цветами, которое зимой переносят в помещение с плюсовой температурой. Его используют для приготовления травяного чая.
  • Дубравный шалфей (летний) — многолетник с пахучими листьями и темно-фиолетовыми цветками, которые радуют с конца весны до начала лета. Если в начале августа провести обрезку куста на уровне почвы, в сентябре он зацветет повторно. Выносливое и долговечное растение с мощным ростом.
  • Шалфей мучнистый — неяркий быстрорастущий вид зеленого цвета.
  • Шалфей Вознесенский 24 — растение до 2 м высотой, с крупными серцевидными листьями темно-зеленого окраса. Бывают многолетние и двулетние разновидности. Зацветает уже в год посадки. У цветка зеленая чашечка, фиолетово-голубая верхняя губа и кремово-белая нижняя.

Разные виды шалфея могут перекрестно опыляться, если растут рядом. Для сохранения видовых особенностей их высаживают как можно дальше друг от друга. Это особенно актуально для редких многолетних сортов.

Лечебные свойства и противопоказания

Шалфей широко используют не только для украшения приусадебных участков. Известны другие полезные качества цветка.

  • Сальвию применяют при заболеваниях желудка, легких, печени и почек.
  • Используют при вирусных, гинекологических и кожных заболеваниях.
  • Растение обладает противовоспалительными и антимикробными свойствами.
  • Эфирные масла шалфея помогают победить стресс и головную боль.
  • Это ценный источник для изготовления парфюмерно-косметических средств.
  • Ароматную пряность с терпким вкусом применяют в кулинарии.
  • Шалфей — прекрасный медонос. Собранный с плантаций этого растения мед обладает приятным ароматом и золотистым цветом.

Шалфей нельзя применять беременным и кормящим женщинам, при раковых заболеваниях груди и острых воспалительных процессах в почках. Гипертоникам следует употреблять сальвию с осторожностью, так как она может повысить артериальное давление. Использовать шалфей больше трех месяцев без перерыва не следует: некоторые вещества растения накапливаются в организме и могут вызвать отравление.

Как размножается шалфей?

Есть 4 основных способа размножения растения: семенами, побегами, делением куста и отводками.

Это самый популярный метод. В феврале или марте в подготовленный питательный субстрат помещают семена. Регулярно поливают посадки. Примерно через декаду появляются первые всходы. Рассаду пикируют в трехнедельном возрасте. Когда установится теплая погода, молодые растения переносят на улицу, на постоянное место выращивания.

https://www.youtube.com/watch?v=1RItETw-dis

Можно высевать семена сразу в открытый грунт, сначала замочив их в стимуляторе роста.  В предварительно подготовленную почву в мае вносят семена на глубину до 3 см. Расстояние между соседними экземплярами — не меньше 30 см, междурядье — не меньше 50 см. Первые всходы появляются примерно через 2-3 недели. Землю на участке с молодняком регулярно увлажняют, не допуская пересыхания почвы.

Из полуодревесневших побегов нарезают отростки длиной около 15 см. Черенки ставят в воду, чтобы появились корешки. Уже через две недели в грунт высаживают сформировавшиеся новые растения.

  • Делением куста и отводками.

Рано весной или в конце лета можно рассадить разросшийся куст, отделив придаточные отростки. Отводок получают, если пригнуть ветку растущего цветка к почве. Ее закрепляют с помощью проволоки на расстоянии около 10 см от верхушки. Меньше чем через месяц отводок пустит корень – и его можно будет пересадить, отрезав от маточника.

Как посадить шалфей?

Для сальвии подойдут хорошо освещенные участки в саду или на даче. Чем больше света и тепла получает растение, тем лучше оно развивается.

Легкая плодородная почва с нормальной кислотностью и без застоя влаги — идеальная земля для всех видов шалфея. В глинистый грунт дополнительно вносят песок и перегной, чтобы обеспечить корням хорошую аэрацию.

Хорошие предшественники для шалфея — капуста, бобовые, картофель, лук.

При посеве шалфея в открытый грунт в марте-апреле посадки накрывают пленкой. Если работы проводят в мае, дополнительные укрытия не потребуются.

Сальвию можно посадить под зиму. В этом случае семена помещают в подготовленную почву в начале октября или середине ноября, в зависимости от климатических условий и погоды.

Глубина заделки — 4 см, междурядье примерно 50 см, дистанция между растениями — около 20 см. Время посева выбирают таким образом, чтобы всходы не появились до наступления холодов.

Весной слишком загущенные посадки с молодыми растениями прореживают, «лишние» растения можно пересадить в другое место.

Между кустами соблюдают дистанцию, указанную в инструкции на пакетике с семенами. У шалфея мощная корневая система, интервал между соседними экземплярами должен быть не меньше 30-40 см.

Особенности выращивания

Основные виды работ на участке с шалфеем привычны любому дачнику.

Цветок засухоустойчивый, не любит переувлажнения.  Молодые посадки увлажняют часто, не допуская пересыхания почвы.  Взрослые кусты поливают реже, учитывая погодные условия, густоту посадки, состав грунта и состояние растения.

Этот вид ухода в саду проводят после каждого полива или обильных дождей. Соблюдают осторожность, чтобы не повредить корневую систему. Если при проведении рыхления на крупных экземплярах случайно отделились крупные побеги, их можно использовать для размножения куста.

Процесс осуществляют после полива, одновременно взрыхляя почву.

  • Защита от болезней и вредителями.

Посадки с шалфеем регулярно осматривают, чтобы вовремя заметить проблему.

В начале сезона вегетации вносят минеральные и азотные удобрения, а осенью проводят калийно-фосфорную подкормку согласно инструкции.  Берут около 13 г сульфата аммония, примерно 23 г суперфосфата и 9 г калийной соли на квадратный метр посадок.

  • Обрезка кустов и удаление поврежденных частей.

Укорачивают многолетние сорта. Со временем кусты «лысеют» и теряют декоративный вид. Стрижку делают весной и осенью, оставив ростки длиной 10 см. После обрезки на цветке формируются молодые побеги, растение обновляется и вновь становится привлекательным.

На всех разновидностях удаляют больные, поврежденные и сухие части. Примерно раз в пять лет кусты шалфея рекомендуется пересаживать, некоторые сорта могут без проблем находиться на одном месте 7-8 лет.

Шалфей — теплолюбивое растение. В регионах с холодной зимой его выращивают как одно- или двулетник. В теплом климате сальвия растет в открытом грунте много лет. При бесснежной зиме с низкими температурными показаниями цветок вымерзает, поэтому обязательно требует укрытия в холодное время года. Осенью даже на морозоустойчивые разновидности помещают опавшие листья.

Вредители и болезни

Паразиты редко беспокоят шалфей, ведь он обладает инсектицидными свойствами. На слишком густых посадках могут появиться слизни, трипсы или паутинные клещи.

Для борьбы с вредителями можно воспользоваться народными способами.

  • запарить в 5 литрах воды 100 г шелухи из лука и добавить 10 г мыла. Когда смесь остынет, опрыскать растение.
  • Мелко покрошить чеснок (2 головки), влить литр воды и настаивать в темноте неделю. Перед использованием разбавить водой (1:1) и бросить 4 г измельченного хозяйственного мыла. Провести опрыскивание.

При чрезмерном увлажнении на растении может проявиться милдью. Резкие перепады температуры в течение суток при повышенной влажности, затяжная прохладная весна — причина поражения различными видами гнили.

На густых посадках при умеренной температуре и высокой влажности иногда развивается ржавчина – на нижней стороне листьев появляются бурые пятна.

При сильном поражении происходит опадание листьев, усыхают стебли.

При заражении посадки обрабатывают фунгицидами по инструкции. Лучший способ избежать проблем — создать растению оптимальные условия выращивания.

Если участок обрабатывался химическими препаратами, а шалфей используют в пищу, обязательно соблюдают период ожидания, указанный на упаковке с препаратами.

Шалфей очень привлекателен для выращивания на приусадебном участке. Многочисленные разновидности позволят выбрать цветок на любой вкус, а лечебные и косметические свойства значительно расширяют сферу использования растения.

Источник: https://goodgrunt.ru/cvety/shalfej-v-otkrytom-grunte.html

Шалфей (Сальвия многолетняя) — «декоративный лекарь»: посадка и уход в саду

Шалфей — посадка и уход в открытом грунте

Разнообразие сортов многолетних шалфеев используется в ландшафтном дизайне для создания удивительных композиций. Посадка, уход и размножение этих растений не вызывают сложностей. Однако существуют некоторые особенности выращивания их в открытом грунте.

Сорта и разновидности

Латинское название растения «Salvia» в русскоязычной интерпретации означает «быть здоровым». Фото культуры нередко является визитной карточкой фармацевтических препаратов. Это многолетнее травянистое растение, полукустарник.

Стебли четырехгранной формы, прямостоячие, достигают в высоту до 1,2 м. Побеги густо покрыты листьями клиновидной формы длиной от 4 до 8 см и шириной от 1 до 3 см. Форма соцветия – колосок или метелка.

Небольшие яркие цветы распускаются в середине июля и цветут до глубокой осени.

Шалфей не только красивое, но и очень полезное растение

Наиболее распространенными видами являются:

Шалфей лекарственный (S.officinalis) – растение, достигающее в высоту 20-70 см. Листья удлиненной формы, узкие (0,8-1,5 см), густоопушенные серо-зеленого цвета, стебель покрыт белесыми ворсинками. Широко применяется в кулинарии, медицине и косметологии. Сорта:

  • Бриз – полукустарник высотой до 60 см с зубчатыми листьями и сине-голубыми цветами;
  • Айболит – высокое растение (до 120 см), отличается морщинистой темно-зеленой листвой с сильной опушкой;
  • Нектар – среднерослый куст, достигающий 1 м в высоту. Листья светло-зеленые, сильноопушенные. Колосовидные соцветия усыпаны фиолетовыми или синими цветками;
  • Семко Патриарший – невысокое растение (50-70 см) с длинными (до 10 см) листьями, которые густо покрывают одеревенелый снизу стебель.

Шалфей лесной (дубравный, дикий – S.nemorosa) – пряное растение, встречающееся на опушках леса и по склонам холмов в странах Средиземноморья. Стебель травянистый, листья узкие ланцетовидные. Цветки собраны в колосовидные соцветия фиолетового или синего спектра. Сорта:

  • низкорослые – Plumosa, Голубая и Розовая Королева, Marcus – достигают в высоту от 25 до 50 см, цветут розовыми, пурпурными, голубыми и фиолетовыми цветками;
  • высокорослые – Adrian, Caradonna, Mainacht, Ametist – цветоносы достигают высоты до 90 см, густые колосовидные соцветия передают широкую гамму цвета – от бело-розовых нежных оттенков до глубоких фиолетово-синих.

Шалфей луговой (S.pratensis) и Шалфей клейкий (S.glutinosa) – разновидности шалфея дубравного. Ш. клейкий заслуживает внимания из-за необычной зеленовато-желтой окраски листьев. Интересны фото, где пышные метельчатые соцветия бледно-желтого цвета создают нежный фон для более ярких цветов.

Посадка растения

Различные виды шалфеев неоднозначно относятся к равным условиям. Дубравный и луговой предпочитают солнечные участки и умеренный полив. Это устойчивые к засухе растения, для которых опасно переувлажнение. Шалфей клейкий в природе обитает на опушках леса, поэтому легкая тень и влажная почва наиболее приоритетны для него.

Несмотря на имеющиеся различия, существуют общие требования:

  • сальвии охотнее растут на легких супесчаных почвах;
  • предпочитают обогащенную гумусом землю нормальной кислотности (pH=6,5);
  • требуют укрытия на зиму;
  • нуждаются в весенней обрезке.

Шалфей очень теплолюбив, поэтому на зиму его нужно хорошо укрывать

Поскольку шалфеи – теплолюбивые растения, некоторые многолетние виды в регионах с суровыми зимами выращиваются как одно- или двухлетники.

Важно! Шалфей – перекрестноопыляемое растение, поэтому для сохранения видовых особенностей, разные сорта высаживают на некотором удалении.

Уход за растением

Растение достаточно неприхотливо – уход заключается в удалении сорняков и рыхлении почвы. На зиму даже самые морозоустойчивые виды прикрывают опавшей листвой.

Ранней весной старые побеги срезают, оставляя около 10 см от корня, розетку мульчируют скошенной травой или торфом. Поливают очень осторожно, не допуская застоя воды.

Часто на фото можно увидеть такой прием ландшафтного дизайна, как мульчирование гравием. Этот метод приемлем и для шалфеев.

Мульчируйте грунт, это поможет культуре сохранить необходимую влагу

Удобрение и подкормка

Правильное развитие шалфея обеспечивают своевременными подкормками:

  • в начале побегообразования растение отлично воспринимает азотные удобрения (например, навозную жижу в соотношении 1 : 10);
  • в период образования бутонов – комплексные минеральные удобрения, содержащие калий и фосфор (из расчета 15-20 г на м2).

Для подкормки шалфея вам понадобятся минеральные удобрения

Удобряют землю перед посадкой растения путем внесения в лунки органических удобрений (0,5-1 кг) в сочетании с минеральными (3-5 г).

Важно! При посадке шалфея используют только перепревший навоз.

Размножение шалфея

Размножают тремя способами:

  • вегетативно – одревесневшими черенками;
  • семенами и рассадой;
  • делением куста или отводками.

Для получения рассады семена высевают в подготовленную тару в феврале-марте. Первые всходы появляются через 1,5-2 недели, а на третью неделю после посадки саженцы пикируют в торфяные горшочки.

В теплых районах уже в апреле семена можно заделать прямо в открытый грунт или использовать подзимние посадки. Для весеннего сева семена предварительно замачивают в стимуляторе роста, осенью в почву заделывают только сухие семена.

Расстояние между бороздками – 15-20 см, глубина – 4 см.

Проще всего размножать шалфей черенкованием

Черенкование проводят в любое время. Для этого полуодревесневшие побеги нарезают частями длиной 15 см и укореняют в сосуде с водой. Новые корни появляются уже через 2 недели.

Стержневая корневая система шалфеев обладает способностью к образованию хорошо развитых придаточных отростков, поэтому поздним летом или ранней осенью куст можно рассадить безболезненно.

Болезни и вредители шалфея

Поскольку шалфей относится к группе пряно-лекарственных растений, сам по себе он является великолепным инсектицидом, устойчив к болезням и вредителям.

При чрезмерном поливе существует опасность поражения милдью (плесенью), поэтому почва вокруг растения должна быть слегка влажной, но не заболоченной. Хорошим средством от плесени является опрыскивание раствором серы.

Вредители нечасто беспокоят растение, но при загущенных посадках возможно появление слизней, паутинных клещей и трипсов.

Из вредителей чаще всего шалфей одолевают слизни

Заболевшие растения обрабатывают настойками чеснока, луковой шелухи в сочетании с раствором хозяйственного мыла.

Народные методы борьбы с вредителями

  1. Две головки чеснока мелко нарезать, залить литром воды и настаивать 5-7 дней в темном месте. Развести в соотношении 1 : 1 с водой, добавить 3-5 г хозяйственного мыла, и опрыскать растения.
  2. На 100 г луковой шелухи, запаренной в 5 л воды, взять 10 г мыла, опрыскать сразу после остывания.

Шалфей кустарниковый: сочетание с другими растениями

Легкие воздушные колоски шалфея хорошо сочетаются с крупными головками благородных цветов. Широкая сине-фиолетовая палитра создает великолепный фон теплым оттенкам – красному, желтому и оранжевому.

Примеры:

  • сочетание шалфеев с хризантемами, розами, лилиями применяют в оформлении классических садов;
  • луковичные – ирисы, лилейники, тюльпаны, гиацинты в компании с шалфеями придадут очарование альпийским горкам;
  • для ландшафтного дизайна в деревенском стиле незаменимы сорта шалфея дубравного в сочетании со злаковыми и травами.

Шалфей кустарниковый в ландшафтном дизайне

Наиболее часто в оформлении сада применяют одно- или двухлетние гибридные сорта шалфея, такие как сальвия блестящая или шалфей мускатный. Тем не менее, многолетники нередко используют для создания миксбордеров, рабаток, клумб.

Распространенным применением многолетних шалфеев является создание пряной грядки или аромо-садика. Классический пример соседей сальвии на таком островке:

Шалфей в ландшафтном дизайне

  • базилик и розмарин;
  • петрушка и трава огуречная;
  • шнитт-лук и лук-порей.

Практическое применение шалфея снискало ему славу огородного целителя.

Эфирные масла и разнообразный состав микроэлементов помогают для лечения легочных заболеваний. В аромотерапии шалфей считается одним из самых сильных успокоительных средств. Растение широко применяется в кулинарии как пряность.

Выращивание многолетних видов в саду гарантирует здоровье и хорошее настроение.

Шалфей цветущий: фото

Источник: https://sad24.ru/cvety/mnogoletnie/shalfej-posadka-i-uxod-v-sadu.html

9ogorod
Добавить комментарий