Сорта вишни для Нижегородской области

Сорта вишни

Сорта вишни для Нижегородской области
04.04.2014

  • Ранние сорта
  • Среднеспелые сорта
  • Позднеспелые сорта

Стабильные ежегодные урожаи вишни и хорошие ягоды можно получить только при выращивании хороших сортов.

Я рекомендую выбирать сорта вишни:

  • зимостойкие;
  • самоплодные;
  • крупноплодные;
  • высокоурожайные (не менее 8…10 кг ягод с дерева);
  • устойчивые к наиболее распространенным болезням.

Обычно косточковые культуры образуют плоды при перекрестном опылении, когда пыльца переносится с одного дерева на другое (желательно разных сортов) при помощи насекомых. Вместе с тем небольшое количество ягод может образовываться и при опылении собственной пыльцой.

Способность формировать плоды при таком опылении называют самоплодностью. В садоводстве принята следующая классификация сортов по самоплодности:

  • самоплодные – образующие ягоды на 20…40 % цветков;
  • частично самоплодные – образующие ягоды на 10…20% цветков;
  • самобесплодные – образующие ягоды примерно 5…10% цветков. Для таких сортов перекрестное опыление необходимо.

Выбирая самоплодные сорта вишни, вы будет меньше зависеть от активности пчел, шмелей и других насекомых-опылителей, а также от наличия и времени цветения вишни других сортов. Это сделает ваши урожаи более стабильными.

Сорта вишни по срокам созревания

  • ранние – начало-середина июля;
  • средние – вторая половина июля;
  • поздние – конец июля… начало августа.

Если площадь сада позволяет посадить несколько деревьев, разумно будет купить саженцы сортов, имеющих разные сроки созревания. В этом случае вы сможете собирать свежие вишни в течение 4…6 недель.

Вишня «Аннушка»

Аннушка – один из немногочисленных сортов с ранним сроком созревания (срок плодоношения – конец июня-начало июля). Выведен А.П. Кругловой, Г.И. Дымновой и Е.Е. Каверины. Введен в Реестр районированных сортов в 1993 году по Нижневолжскому региону.

Размеры и форма кроны. Дерево среднерослое с раскидистой кроной.

Плоды и урожайность. Урожайность высокая – с одного дерева собирают 12…14 кг плодов. Плоды средние, масса примерно 4,8 гр, форма округлая. Цвет – от ярко-алого до темно красного. Сок ярко окрашен. Вкус свежих ягод приятный, кисло-сладкий. Короткая плодоножка. Отрыв от плодоножки сухой (это улучшает хранение и упрощает транспортировку). Внутри ягоды – крупная косточка.

Самоплодность. Самоплодный. Высокая урожайность при совместной посадке с черешней.

Зимостойкость. Зимостойкий.

Устойчивость к болезням. Устойчив к коккомикозу.

Достоинства: раннеспелость, зимостойкость, высокая урожайность, вкусные ягоды, устойчивость к коккомикозу.

Недостатки: отсутствие устойчивости к монилиозу.

«Шоколадница»

«Шоколадница» – самый популярный в России сорт. Для него характерны небольшие (до 2,5 м) деревья с обратнопирамидальной кроной, белые цветки, собранные в соцветия по три и небольшие широкоокруглые плоды с очень темной, почти черной кожицей и темно-красной мякотью.

Достоинства: отличный вкус, высокая устойчивость к засухе, неплохая урожайность, самоплодность.

Недостатки: восприимчивость к коккомикозу и монилиозу, недостаточная зимостойкость (судя по отзывам).

Подробнее о вишне «Шоколадница»

Вишня «Владимирская»

Сорт народной селекции и непонятного происхождения. Высота деревьев до 5 метров, крона округлая. Цветки собраны в соцветия по 5-7 штук. Плоды мелкие и средние широкоокруглой формы, черно-красного цвета. Вкус хороший.

Достоинства: хороший вкус, универсальность, зимостойкость

Недостатки: сравнительно мелкие плоды, восприимчивость к коккомикозу и монилиозу

Подробнее о вишне «Владимирская»

Вишня Молодежная

Молодежная – один из самых морозостойких сортов вишни, она идеально подходит для выращивания в условиях Московской области и Средней полосы вообще. Сорт выведен во ВСТИСП Х.Д. Еникеевым и С.Н. Сатаровой от скрещивания сортов Любская и Владимирская. Включен в Реестр районированных сортов по Центральному региону.

Размеры и форма кроны. Может формировать дерево или куст высотой до 2,5 метров. Крона округлая, немного пониклая.

Плоды и урожайность. Плоды овальные, массой около 4,5 грамм. Цвет – темно-бордовый. Мякоть плотная, вкус плодов приятный, кисло-сладкий. Созревание в Московской области – с 20 по 25 июля.

Урожайность сорта – в пределах 10…12 кг с одного дерева.

Самоплодность. Сорт самоплодный.

Зимостойкость. Высокая. Позднее заморозки могут повредить цветочные почки, но само дерево отлично переносит даже суровые зимы.

Устойчивость к болезням. Слабая устойчивость к монилиозу и коккомикозу.

Достоинства. Высокая урожайность, вкусные плоды, высокая зимостойкость, небольшая высота дерева.

Недостатки. Слабая устойчивость к основным грибным болезням вишни.

Вишня Тургеневка

Сорт «Тургеневка» выведен А.Ф. Колесниковой, Т.С. Звягиной и Г.Б. Ждановой в НИИ селекции плодовых культур. Веден в Реестр районированных сортов в 1979 году по Центральному, Центрально-Черноземному, и Северо-Кавказскому регионам.

Размеры и форма кроны. Дерево высотой до 3 метров. Крона обратно-пирамидальная. Соцветия четырхецветковые. Плоды образуются преимущественно на букетных веточках.

Плоды и урожайность. Созревание приходится на середину июля. Плоды крупные, широкосердцевидные, массой более 5 грамм. Цвет темно-красный. Мякоть и сок также темно-красные, вкус, к сожалению, средний. Зато у вишен сорта Тургеневка сравнительно небольшая косточка. Плодоножка длинная, отрывается не очень хорошо.

Урожайность сорта – в пределах 10..12 кг с дерева, с самых высоких деревьев больше.

Самоплодность. Сорт частично самоплодный, настоятельно рекомендуется высаживать рядом с вишнями других сортов или черешней.

Зимостойкость. Высокая – деревья хорошо переносят морозы. Морозостойкость генеративных почек средняя.

Устойчивость к болезням. Средняя устойчивость к коккомикозу и монилиозу.

Достоинства: хорошая урожайность, морозостойкость, крупные плоды.

Недостатки: посредственный вкус, недостаточная зимостойкость генеративных почек.

Вишня Надежда

Сорт выведен на Россошанской зональной опытной станции садоводства. Автор – А.Я. Ворончихина. Внесен в Реестр сортов 1995 году по Центрально-Черноземному региону. Созревание на юге – в конце июня-начале июля, в Средней полосе сорт типично среднеспелый.

Размеры и форма кроны. Высота дерева – до 6 метров. Крона округлая или пирамидальная, средней густоты.

Плоды и урожайность. Плоды крупные – масса около 5,8…6 грамм, плоскоокруглые, темно-красного цвета. Плодоножка короткая, у спелых плодов отделяется легко обрыв сухой или почти сухой.

Мякоть тоже темно-красного цвета, сок-ярко красный. Отличный вкус – сладкий с незначительной кислинкой. Приятный вишневый аромат.

Косточки небольшие – особенно в сравнении с самой «ягодой» (напоминаем, что плоды вишни не являются ягодами).

Урожайность высокая – около 16 кг с дерева. Принимая во внимание его высоту – ничего удивительного.

Самоплодность. Сорт самобесплодный, рекомендуется высаживать с сортами Кентская, Лада и Черная крупная.

Зимостойкость. Хорошая зимостойкость деревьев, чуть худшая – генеративных почек.

Устойчивость к болезням. Хорошая устойчивость и к монилиозу, и коккомикозу

Достоинства: высокая урожайность, крупные плоды, отличные вкусовые качества, зимостойкость, устойчивость к грибным заболеваниям.

Недостатки: Самобесплодность, большая высота кроны (собирать ягоды с верхушки и проводить обработки – одно мучение).

Вишня Любская

Любская – один из самых старых районированных сортов вишни (1947). Внесена в Реестр по Северо-Западному, Центральному, Центрально-Черноземному, Средневолжскому, Северо-Кавказскому и Нижневолжскому регионам. Считается местным сортом (то есть выведенным методом случайной селекции).

Размеры и форма кроны. Дерево высотой до 2,5 метров с редкой, но раскидистой кроной. Характерная особенность – пониклые однолетние ветви. Большая часть плодов образуется именно на них.

Плоды и урожайность. Обычно плоды формируются по 1-2 (иногда 3-4). Размеры средние, масса около 4 граммов. Форма плода – округло-тупосердцевидная (поскольку нормальный человек представить это не может, просто посмотрите на фото). Цвет темно-бордовый, с брюшной стороны плоды светлее. Важная особенность – выраженный темный шов.

Мякоть плода нежная, сочная, кисло-сладкая. Вкус в свежем виде посредственный. Плодоножка длинная, отделяется не очень хорошо, часто с кусочком мякоти.

Вишня Любская рано вступает в плодоношение – первый урожай собирают уже на 2…3 год после посадки. Урожайность взрослых деревьев – 10…12 кг. Известны случаи получения гораздо больших урожаев (до 35 кг с дерева)

Самоплодность. Самоплодная, максимальная урожайность достигается при совместных посадках с вишнями других сортов (Владимирская, Жуковская и т.п.)

Зимостойкость. Низкая. Практически каждая суровая зима приводит к потерям в саду. У вишни часто подмерзают штамбы и скелетные ветви. При этом цветочные почки отличаются высокой устойчивостью к поздним заморозкам.

Устойчивость к грибным болезням. Практически нулевая. Деревья часто поражаются и коккомикозом, и монилиозом.

Достоинства: сравнительно невысокая крона упрощает создание и уход за промышленными садами, хороший потенциал урожайности.

Недостатки: низкая зимостойкость и устойчивость к поражению грибами, посредственный вкус свежих ягод

Вишня Малиновка

Сорт Малиновка выведен во ВСТИСП Х.Д. Еникеевым и С.Н. Сатаровой. Внесен в Реестр в 1988 году по Центральному, Средневолжскому и Уральскому регионам. Является типично позднеспелым сортом (созревает с 25 июля до 5 августа).

Размеры и форма кроны. Высота дерева – до 3 метров, крона густая, шаровидной формы.

Плоды и урожайность. Плоды образуются преимущественно на приростах прошлого года. Плоды округлые, массой всего 3,5-4 грамма, цвет темно-красный. Сок и мякоть также темно-красные, по вкусу – кисло-сладкие. Урожайность высокая – 12-14 кг с одного дерева.

Самоплодность. Сорт самобесплодный. Рекомендуется высаживать рядом с опылителями (сорта Владимирская, Любская, Шубинка).

Зимостойкость. Хорошая, причем как у самих деревьев, так и у цветочных почек.

Устойчивость к болезням. Слабая устойчивость к монилиозу, средняя к коккомикозу.

Достоинства. Хорошая урожайность, высокая зимостойкость, позднее созревание.

Недостатки. Слабая устойчивость к монилиозу, сравнительно небольшие плоды, самобесплодность.

Некоторые изображения взяты с сайта Всероссийского научно-исследовательского института селекции плодовых культур

Источник: http://usadba.guru/sadovodstvo/kostochkovye/vishnya/sorta-vishni.html/

Какую вишню посадить – сорта для Московской области, Поволжья, Урала и др

Сорта вишни для Нижегородской области

Желательно выбирать районированные сорта, которые учитывают особенности каждой конкретной местности, тогда с выращиванием вишни у вас не возникнет особых проблем, и вы без труда добьетесь отличного плодоношения.

Сорта вишни для Северо-Запада

Мечтая о богатом урожае спелых красных вишенок, предусмотрительный садовод не будет брать первый попавшийся саженец, а сначала хорошенько подумает, какую вишню посадить. Даже самые популярные сорта пригодны не для каждого региона России.

Так, сорта вишни для средней полосы России будут отличаться от тех, что районированы для Краснодарского края. А в садах Сибири удастся вырастить далеко не все сорта, которые спокойно растут у московских садоводов.

Конечно, на всей территории России из-за неблагоприятного климата больше ценятся сорта с повышенной зимостойкостью, а также с высокими показателями урожайности и устойчивости к таким опасным болезням, как монилиоз и коккомикоз.

Однако какие-то сорта будут в большей степени подходить для выращивания в определенном регионе, чем другие.

Хотя критически низкие температуры северо-западного региона не слишком подходят для возделывания вишни, тем не менее, эта плодовая культура достаточно часто встречается в садах Ленинградской, Псковской, Новгородской областей и Санкт-Петербурга.

Наиболее подходящие сорта вишни для Ленинградской области и прочих областей северо-западного региона: ранние сорта Шпанка Шимская и Аморель Никифоров, вишня средних сроков созревания – Рубиновая, Звездочка, Горьковская и Владимирская, а из поздних сортов – Любская, Жуковская и Коростынская.

Но большинство перечисленных сортов вишни довольно старые, а значит, их зимостойкость и устойчивость к грибным заболеваниям оставляет желать лучшего. Поэтому для любительского садоводства в северо-западном регионе в последнее время рекомендуются сорта с улучшенными свойствами: Зарница, Багряная, Апухтинская, Комсомольская, Радуг, Красная плодородная и Десертная волжская.

Сорта вишни для Московской области и Москвы

Помимо морозостойкости сорта вишни для Подмосковья должны иметь хорошую устойчивость к коккомикозу, так как в центральном регионе эта болезнь широко распространена. С учетом этого требования самым подходящим сортом для Москвы, Подмосковья и ближайших областей считается вишня Любская.

На фотографии вишня Любская

Стоит отметить и другие лучшие сорта вишни для Подмосковья с высокой и средней устойчивостью к коккомикозу: Тургеневка, Встреча, Коралл, Алмаз, Жуковская, Щедрая, Шубинка, Молодежная, Игрушка, Кристалл, Памяти Вавилова и другие. Особым иммунитетом к опасному заболеванию отличается гибрид вишни с черемухой или церападус, сорта Возрождение.

К югу от Москвы в садах встречаются и такие сорта, как Гриот московский, Расторгуевская, Малиновка, Сания, Русинка, Память Еникеева и широко известная Апухтинская.

Сорта вишни для Урала и Поволжья

Уральские садоводы выращивают помимо обыкновенной вишни песчаную, степную и войлочную, причем на Урале преимущественно культивируется обыкновенная вишня кустового вида, возобновляемая за счет поросли.

Самые популярные сорта вишни на Урале: Свердловчанка, Уральская рубиновая, Гридневская, Болотовская, Щедрая, Пламенная, Маяк, Стандарт Урала, Тагилка и Ашинская. Перечисленные сорта ценятся за высокую зимостойкость и за способность вишни быстро восстанавливаться после подмерзания.

Фото вишни сорта “Свердловчанка”

В Поволжье с давних пор успешно выращивались такие сорта вишни, как Владимирская, Склянка розовая, Растунья и Костычевская черная.

Позже благодаря селекционным работам Мичурина появились новые сорта вишни для Поволжья: Надежда Крупская, Краса Севера, Полевка, а стараниями селекционера Финаева в садах Поволжья появились вишни сортов Десертная волжская, Стахановская, Заря Поволжья и Победа. К самым популярным сортам вишни в Поволжье можно отнести Любскую и Розовую Аморель.

Сорта вишни для Сибири

В условиях сурового сибирского климата далеко не каждый сорт вишни способен из года в год переносить морозные зимы и хорошо плодоносить.

Поэтому рекомендуется выращивать специально выведенные для Сибири сорта, которые обладают повышенной зимостойкостью, при этом высокоурожайны и скороплодны.

Малопригодны для сибирских садов полученные от обыкновенной вишни сорта, успешно выращиваемые в европейской части России. Зато степная и войлочная вишня намного лучше себя чувствуют в сибирском климате.

про разные сорта вишни

На Алтае были выведены следующие сорта степной вишни, оптимально подходящие для возделывания в садах Сибири: Алтайская ласточка, Субботинская, Касмалинка, Алтайская ранняя, Обь, Алтайская крупная, Метелица, Максимовская, Алтайская урожайная, Змеиногорская, Шадринская. Заслуживают внимания также низкорослые сорта с повышенной зимостойкостью, выведенные в Омске: Иртышская, Вузовская, Омская низкорослая.

Перечисленные сорта вишни, выведенные для Сибири, прекрасно могут расти и плодоносить и в других регионах с суровыми зимами, где сорта вишни обыкновенной возделывать не получается.

Источник: https://orchardo.ru/336-sorta-vishni-dlya-podmoskovya.html

Саженцы вишни в Нижнем Новгороде и Нижегородской области

Сорта вишни для Нижегородской области

Купить саженцы вишни в питомнике очень просто. Достаточно приехать по указанному адресу и выбрать из всего разнообразия понравившийся сорт. Оплата за выбранный товар, как правило, возможна как наличными, так и по карте (безнал).

Почти на всех сайтах питомников и в интернет-магазинах доступен к заказу Каталог Осень 2019.

Цена на саженцы вишни в разных питомниках может отличаться, поэтому ее нужно уточнять на месте, либо предварительно позвонив по телефону. Также стоимость посадочного материала обычно указана на официальном сайте питомника. На сайте питомника вы можете посмотреть сорта вишни с фото и характеристиками и не торопясь выбрать нужный вам вариант.

Саженцы вишни из питомника сопровождаются документами о соответствии сорту, что подтверждает хорошее качество посадочного материала.

https://www.youtube.com/watch?v=faa6be6dmDI

Все питомники предоставляют услуги по доставке саженцев: курьером до места, самовывоз, отправка почтой или транспортной компанией. Пожалуйста, если вам нужна доставка, то узнайте эту информацию заранее.

Если в ближайшем питомнике нет нужного посадочного материала, можно заказать саженцы вишни в интернет-магазине с доставкой почтой или транспортной компанией.

Уточнить какие сорта вишни подходят для выращивания в вашем регионе вы можете на сайте госреестра.

Если хотите купить саженцы вишни недорого, то приобретайте растения в конце сезона продаж, обычно в это время скидки до 50%.

Очень надеемся, что мы помогли найти вам подходящий питомник вишни, в котором вы приобретете нужный вам посадочный материал.

Как выбрать хороший саженец вишни

Высадку саженцев вишни на постоянное место лучше проводить весной, в это время почва богата влагой и впереди длинный сезон, чтобы деревце набралось сил перед зимовкой.

Осмотрите внимательно саженец, на нем не должно быть замечено каких-либо повреждений, срезов, трещин, царапин.

Важным фактором, определяющим дальнейшее развитие растения, считается количество живых почек. Чем их будет больше, тем больше шансов у растения быстро и правильно развиваться, обеспечивая высокую урожайность.

В соответствии с ГОСТом для саженцев, листьев на них быть не должно. В хорошем питомнике саженцы ошмыгивают (удаляют все листья) еще до выкопки.

При выборе саженцев не стесняйтесь задавать вопросы продавцу. Обязательно уточните районирован ли этот сорт к вашей зоне. Узнайте основные характеристики сорта.

Даже в специализированном питомнике не стоит полностью доверяться мнению продавца. Необходимо самостоятельно осмотреть растение, его корневую систему и побеги, и покупать саженец только в том случае, если он соответствует определенным стандартам качества.

Первое, на что надо обратить внимание, осматривая саженец это место прививки. Обычно оно располагается на высоте 5-15 см от корневой шейки. В этом месте стволик чуть искривляется, растет немного вбок. Если же этого признака нет, то скорее всего перед вами дичка, а не сортовой саженец – приобретать его не стоит.

Если же место прививки вами обнаружено, продолжайте дальнейший осмотр. Высота саженца вишни в возрасте 1 год обычно 85-95 см, в 2 года – до 2 метров. Единственное исключение – вишня сорта Быстринка. Даже однолетнее растение этого сорта может достигать в высоту 1,5 метров.

Осмотрите побеги. У стандартной однолетки вишни не менее 8 побегов, длиной от 10 до 20 см. У двухлетнего растения эти побеги уже около 20-25 сантиметров, на них есть разветвления, а их общее количество не меньше 12.

Корневая система и у двухлетки, и у однолетки объемом приблизительно одинаковая. Отличается только длиной. Так, у однолетнего саженца длина корней около 25 см, у более взрослых саженцев на 10-12 см больше.

Это характерно только для вишни. У черешни корневая система очень мощная, и выкопать двухлетний саженец довольно сложно. Поэтому большинство питомников реализуют только однолетние саженцы черешни. Лишь совсем небольшое количество растений оставляют на так называемое доращивание.

Как транспортировать саженец до участка

Для этого достаточно приобрести опилки. Их нужно хорошо увлажнить, насыпать на дно пакета для мусора и поместить в него корни саженца. Лучше присыпать их сверху тремя-четырьмя горстями опилок и наглухо завязать мешок. Желательно упаковать корни так, чтобы они не прорвали мешок, тогда испарения влаги не будет и саженец без проблем доберется до места назначения.

Здоровые сортовые саженцы – фундамент хорошего сада. И над их выбором стоит потрудиться. Не спешите покупать первое, на что упал взгляд, только потому, что вам необходимо быстрее высадить растения на участке. Отнеситесь к выбору саженцев основательно. И богатый урожай из вашего молодого сада не заставит себя ждать.

Наибольшей популярностью в питомниках пользуются саженцы вишни Владимирская, Любская, Жуковская, Прима, Молодежная, Морозовка, Гриот Московский, Апухтинская, Подбельская, Десертная Морозовой, Крупная чёрная, Тургеневская, Брюнетка, Волочаевка, Загорьевская, Золушка, Куйбышевская ранняя, Малиновка, Облачинская, Память Еникеева, Плодородная Мичурина, Рязаночка, Сильва, Уральская рубиновая, Харитоновская, Шубинка.

Источник: https://pitomnikov.ru/nizhegorodskaya-oblast/plants/vishnya/

Нижегородские садоводы получили рекордный урожай вишни

Сорта вишни для Нижегородской области

Село Большие Бакалды, раскинувшееся на юге Нижегородской области, известно далеко за пределами региона. В первую очередь своей вишней, которой в этом году уродилось столько, что местные жители за голову хватаются – куда деть все это богатство.

В Больших Бакалдах вишню растят с незапамятных времен, местные краеведы до сих пор спорят, когда сюда привезли первое дерево. Здесь же расположен единственный в России музей вишни, открытый в 2006 году. Его заведующий Иван Спицын проводит корреспондента “РГ” по экспозиции.

В России сильно подорожали картофель, морковь и капуста

– Принято считать, что вишню сюда завезли в XVII веке, когда местные земли принадлежали боярину Борису Морозову. А уже два века спустя здесь все сады вишней были засажены, – рассказывает он.

Когда отменили крепостное право, вольные крестьяне по примеру своих бывших хозяев тоже стали высаживать эти невысокие деревца, тогда же здесь появился завод по переработке ягод. Назывался он просто и незатейливо – варзавод. И славился своими настойками да вареньями.

Предприятие живо и по сей день, с раннего утра к нему ведрами несут вишню местные жители. Кажется, что от бордового уже в глазах рябит.

Счетчики взвешивают принесенную ягоду, определяют ее сорт, оформляют документы и отправляют на переработку. Сейчас промедление – непозволительная роскошь. Вишня – товар скоропортящийся.

Мария Ганина за одну ходку принесла 40 килограммов ягоды сорта “русская”, которая лучше всего подходит для переработки.

“Родительскую” вишню в основном едят свежей – она считается самой вкусной и стоит в полтора раза дороже. На заводе принятую ягоду моют, очищают от мусора и запускают на варку.

Угощайтесь: морс – натуральный

Юлия Пахомова сегодня будет готовить морс. Секрет хорошего напитка – обилие в нем ягоды, не менее 15 процентов от общего объема.

На специальной плите вишня вываривается и настаивается, технологи берут пробу и отправляются с ней к рефрактометру.

Прибор позволяет определить объем сухих растворимых веществ в продукте, и если он составляет от 10 до 12 процентов, морс можно разливать по бутылкам.

Разливают вручную – завод относится к системе потребкооперации, и лишних 2 миллионов рублей на линию здесь нет. Дальше бутылки и банки отправляют на стерилизацию, после на склад, где на них наклеивают этикетки и фасуют по ящикам.

Цена трехлитровой банки натурального вишневого морса – 80 рублей. Столько же в магазине стоит литровая картонная упаковка, но уже ненатурального морса.

Проблема сбыта стоит достаточно остро: торговые сети не берут товар, так как дополнительных денег на входные бонусы у местных заводчан нет.

В Ульяновской области подсолнечником засеяны рекордные площади

– Недавно москвичи приезжали, смотрели, пробовали. Понравилось. Забрали себе пробную партию, а вообще много чего по местным жителям расходится. Некоторые приносят нам ягоды, но деньги не берут, забирают уже готовую продукцию. Кто-то запасы на зиму себе делает, кто-то с детьми в городе делится, – рассказывает директор Большебакалдского консервного завода Любовь Краева.

В этом году завод принял ягод от населения в пять раз больше, чем в прошлом, и останавливаться не собирается. Здесь всерьез подумывают о запуске второй смены и наборе временного персонала.

Завод не справляется с объемами

Впрочем, даже такие меры не помогут всем местным жителям. Куда девать урожай – сейчас основной вопрос в селе, которым задаются сразу несколько сотен человек. В саду у Николая Глазкова около 500 деревьев одной только вишни, по самым скромным подсчетам, с каждого снимается по 5-7 килограммов ягод. Пока обобрали только половину.

– Будет жаль, если ягода окажется невостребованной, – говорит он.

Местные жители жалуются, что завод не справляется с объемами: не хватает сахара и банок. Сами себе заготовки уже сделали, сейчас варят варенье, но еще столько же ягод висит на ветках.

– Раньше вишню по железной дороге отвозили в Москву или вверх по Волге в Ярославль, Рыбинск, Кострому. Наша вишня побывала везде, но сейчас транспортировка делает ее золотой, – размышляет Николай Иванович.

Сад достался ему по наследству. Шесть лет назад комар-долгоносик практически погубил местные сады, но Николай не поленился, приобрел импортный препарат и спас свои деревья. Соседи, глядя на это, тоже занялись своими садами, и сейчас ягод уже в избытке.

На завод ее сдают по 40 рублей за килограмм “русской”. На рынке в Нижнем Новгороде ягода стоит уже 100 рублей за кило. Местные посмотрели на это и отправили первую полуторку в областной центр. 200 килограммов ягоды ушли на ура.

Впору новую машину снаряжать, уверены тут.

Нужен летний праздник

– Если дело так и дальше пойдет, мы всю Нижегородскую область сможем вишней, вареньем и соками обеспечить. Натуральными. Я все равно очень рад, что у нас такой урожай в этом году. Вот увидите, мы регион ягодой завалим, – заявляет глава МСУ Большебакалдского сельского поселения Евгений Овчинников.

У него тоже есть свой сад и проблемы такие же, как у всех, а может, даже посложнее.

Будучи муниципальным служащим, он не имеет права на ведение бизнеса, под который подпадает продажа ягод, пусть даже с собственного сада. Сейчас в администрации думают над организацией в селе летнего праздника.

Если привлечь сюда жителей больших городов, таких как Кстово, Нижний Новгород и Дзержинск, проблема со сбытом решится сама собой.

В Черноземье сахарное производство стало флагманом АПК

“Горожане вскоре и вовсе забудут, что такое вкус натуральной ягоды, так мы им напомним”, – говорят здесь.

Выходных ждут с нетерпением

Впрочем, не все настроены столь оптимистично.

– Весной, на праздник цветения вишни, вон сколько народу приезжало, где они все? – интересуется местная жительница.

Импровизированный митинг закончится, по сути, не начавшись: местным нужно возвращаться в свои сады и продолжать сбор ягоды.

Выходных здесь ждут с особым нетерпением – приедут дети, а значит, появятся лишние рабочие руки для сбора. Подъедут и дачники, которые, скорее всего, заинтересуются невиданным уже несколько лет урожаем.

Мы же вновь заезжаем в музей вишни, где нас угощают ягодой. Беру несколько из вежливости, на самом деле уже смотреть на нее не хочется.

– А вы, кстати, знаете, что в вишне больше железа, чем в яблоках? – спрашивает заведующий.

Кстати, яблоки – следующий этап всеобщей проблемы. В этом году их урожай тоже обещает быть рекордным, как, впрочем, слив и груш.

Справка “РГ”

Большие Бакалды – село на северо-западе Бутурлинского района Нижегородской области, административный центр Большебакалдского сельсовета. Топоним Бакалда означает буквально “яма”. В селе действует церковь Воскресения Словущего (1838 года постройки), внесенная в списки культурного наследия Нижегородской области.

Источник: https://rg.ru/2016/07/28/reg-pfo/nizhegorodskie-sadovody-poluchili-rekordnyj-urozhaj-vishni.html

9ogorod
Добавить комментарий