Утка Каюга — описание породы

Утка каюга. Особенности ухода и содержания коралловой птицы

Утка Каюга — описание породы

Утки породы американская каюга, получили свое название от озера Каюга, которое расположено в штате Нью-Йорк. Порода выделяется своим внешним видом и прекрасными характеристиками для разведения в домашних условиях.

Она разводится для получения мяса и яиц, а так же как декоративная, из-за своей необычной и запоминающейся окраски.

Описание породы

Утка запоминается своим внешним видом, и перепутать ее с другими породами очень сложно.

  • Окраска перьев черная, но имеет зеленоватый или синеватый металлический оттенок, по этой причине птиц еще называют «коралловыми».
  • Лапки и клюв средней длины, прямые и черного цвета.
  • Глаза у птиц карие.
  • Плотное, коренастое телосложение. Грудь широкая, развитая.
  • Хвост приподнят вверх.

Селезни преимущественно имеют оперение с ярким зеленым отливом, а самки у больше синего. Вес птицы мужского пола около 4 кг, а вес особи женского пола доходит до 3 кг. Рост низкий.

Утки имеют послушный характер и спокойно пасутся без особого присмотра. Крякают тихо и в целом не доставляют своим хозяевам беспокойств.

Выращивают птицу и для забоя на мясо, и для яиц. На мясо берут только молодняк до 2-х месяцев с целенаправленным откормом. После первой линьки, которая наступает в 2-3 месяца, ощипать каюгу сложно и тушка будет иметь непрезентабельный вид.

Несушка этой породы несет до 150 яиц в год. В начале кладки яйца черного цвета, но постепенно осветляются до белых с отливом соответствующим цвету оперения. Вес яиц достигает 100 граммов.

Публикация от Gallus Gallus (@birdscurtis) Окт 17 2017 в 12:54 PDT

Особенности разведения и выращивания в домашних условиях

Каюги имеют хорошую яйценоскость и развитый материнский инстинкт, поэтому способны сами высиживать своих птенцов. Одна утка может высиживать за раз до 15 птенцов. При необходимости выведения большего количества птенцов, используют инкубатор. В любом из случаев птенцы вылупляются на 27-28 день от закладывания под утку или в инкубатор.

Яйца первой кладки, имеющий черный цвет, не подходят для воспроизводства потомства. Для выведения подходят только светлые яйца.

Естественное выведение утят проходит достаточно просто, если обеспечить утку всем необходимым. Для этого нужно ее регулярно кормить и поить.

Так же рядом ставят емкость с водой достаточную по размерам, чтобы утка могла окунуться и поплескаться.

Новорожденных птенцов изолируют от еще невылупленных яиц, так как утка может бросить высиживание. Выведение птенцов в инкубаторе так же не является сложным, но необходимо помнить ряд правил:

  • Для инкубации берутся только светлые яйца. Хранят их в температуре не выше 15 градусов и не более 2-х недель.
  • В инкубатор закладываются яйца комнатной температуры, они предварительно несколько часов нагреваются до этого состояния.
  • Первые сутки яйца не трогают и не переворачивают. Лучше что бы они были уложены острым концом вверх. Установить температуру следует от 38 до 38,5 градусов.
  • Далее две недели яйца при том же температурном режиме переворачиваются несколько раз в сутки.
  • Ежедневно крышку инкубатора открывают и делают сухое охлаждение яиц до 10 минут.
  • На все последующие дни, до 26-х суток, температуру ставят 37, 5 градусов. Охлаждают два раза в день сухом способом и два раза влажным, в это же время переворачивают.
  • Яйца помещают в лоток на 26 сутки и снижают температуру до 37 градусов.
  • Вылупившихся и обсохших утят достают из инкубатора.

В некоторых случаях выведение утят может быть более длительным – до 35 суток.

Публикация от Jacki ? (@fowlcreekfarm) Сен 25 2017 в 5:29 PDT

Уход за утятами и кормление

Утят до месяца держат в безопасном и теплом месте без сквозняков. Особенностью является то, что они не различают съедобные и несъедобные предметы и могут глотать все, что лежит вокруг.

По этой причине в место их обитания засыпают исключительно еду. Лоток с водой не должен быть глубоким, так как плавать они еще не умеют и могут утонуть. Каждый день птенцы нуждаются в небольшом выгуле под присмотром.

Кормят выводок 4-5 раз в сутки свежей пищей. В ней должно быть много кальция и витаминов. Список основных продуктов:

  • Молочные продукты. Потертый творог, молоко и кефир, смешанные с другими продуктами.
  • Измельченные яичные белки или яичная скорлупа.
  • Мясокостная мука.
  • Свежая зелень.
  • С недельного возраста-комбикорм, зерновые.

Что бы обеспечить молодняк всем необходимым со 2 недели добавляют минеральные и витаминные подкормки.

Условия ухода и содержания каюги

Утки неприхотливы в уходе и содержании, хорошо адаптируются к погоде. Крайне важен для их здоровья выгул на свежем воздухе, который проводят даже в зимнее время.

В летнее время птицы нуждаются в водоеме, который будет ограничен сеткой сверху от хищников и по бокам.

Так же рекомендуют в целях безопасности огородить и выгульную зону. Каюги могут избавить огород от вредителей, при этом, не тронув то, что посажено.

Помещение для птиц должно быть прохладным и хорошо проветриваемым. Зимой температуру поддерживают от 5 градусов и выше. Пол выстилают соломой или опилками. Площадку для прогулок зимой так же обязательно застилают.

Никаких особенных отличий от уток других пород каюги больше не имеют. Кормятся те ми же кормами, которые дают большинству уток. Для откорма на мясо основой питания становится зерно и зелень в неограниченном количестве.

Публикация от Felicia Asp Tauni (@felicia4004) Сен 20 2017 в 6:59 PDT

Заболевания каюги

У птиц этой породы хорошая выживаемость и выносливость. В целом они подвержены заболеваниям, которые характерны для других уток. Основными являются:

  • Авитаминоз. Особенно опасен для утят.
  • Болезни зоба. Возникает при кормлении утят и взрослых уток некачественным кормом.
  • Сальмонеллез. Появляется при попадании в организм возбудителя, чаще всего с пищей. Болезнь поражает чаще маленьких утят.
  • Аспергиллез. Грибковое заболевание со слизистыми выделениями из носа. Опасна болезнь так же и для человека. Тушку мертвой птицы сжигают.
  • Вирусный гепатит. Им болеют в основном утята до 20 дневного возраста.
  • Кокцидоз, сопровождающийся коричневым и жидким пометом, иногда с кровью. Болеют утки до 2-х месячного возраста. Зараженная птица не пригодна для питания и ее тушка сжигается.

Большинство болезней у каюг возникает от некачественного корма, плохого качества воды и при отсутствии гигиенического ухода за помещением в котором обитает птица.

Профилактикой болезней является хорошее питание и своевременная уборка птичника. Дезинфекцию инвентаря важно проводить регулярно.

Дополнительно птице даются витаминно-минеральные комплексы. Против гепатита птенцов вакцинируют, а против аспергиллеза дают препараты йода.

Общая характеристика уток породы каюга – положительная, даже малоопытный заводчик справится с уходом за этими птицами. Приятным дополнением к ее неприхотливости будет красивое и радующее глаза оперение.

Загрузка…

Источник: https://greenologia.ru/eko-zhizn/xozyajstvo/fermerstvo/pticevodstvo/utki/porody-utki/kayuga.html

Утка Каюга — описание породы и продуктивных качеств

Утка Каюга — описание породы

Каюга представляет собой черную утку из Америки, которая имеет экзотический внешний вид. Данную птицу можно часто встретить на различных выставках. Их используют не только в декоративных целях, но и для получения от уток яичной и мясной продукции. Утка каюга имеет хорошие показатели продуктивности и скороспелости. Мясо деликатесное, имеет хорошие вкусовые качества.

История происхождения

Утка каюга названа в честь озера каюга в Нью-Йорке, где была произведена данная порода. А некоторые утверждают, что возле озера на зиму часто останавливались дикие утки чернети. После этого фермеры, обитающие в этих районах, поймали их, обрезали крылья, и стали заниматься их разведением.

После того, как они скрестили их с местными домашними утками, появилась американская утка каюга. Первые данные о породе упоминаются в 1809 году, но как порода черные каюги были зарегистрированы в 1874 году.

Когда проводили работу по селекции внутри популяции черных каюг, то работали над увеличением показателей не только мясной продуктивности, но и над внешним видом.

Описание и характеристика продуктивности уток каюга

Утки с чёрным окрасом оперение, конечности и клюв тоже черного цвета. Оперение с глянцевым отливом, зеленоватого оттенка. В верхней части туловища цвет более насыщенный и изумрудный. Самцы имеют более яркие оттенки, чем самки. На теле уток каюга можно наблюдать и черно-синие перья.

В области груди виднеются светлые оттенки. Утки имеют другие отличительные характеристики. В стандарте говорится о том, что утки каюга являются большими птицами, относящиеся к мясному типу. Тело длинное, горизонтальное, на котором имеется небольшая голова, длинной формы.

Глаза коричневатого цвета, область лба высокая и переходит в плоский клюв широкой формы. Окраска клюва у селезня зеленовато оливковая, у уток черная. Шея небольшая, изогнутой формы, постепенно переходит в спину, где наблюдается бугорок в области плеч. Крылья длинные, хорошо соприкасаются с телом.

Развитые мышцы груди, также хорошо упитанные бедра.

Птица имеет хорошую яичную и мясную продуктивность, но их любят заводить как декоративных птиц в своем хозяйстве. Удивительный окрас оперения украшает фермерское подворье. Мясо деликатесное, содержит минимальное количество жира.

После того как птица подлежит убою и с нее снимается перо, то её тело имеет не очень привлекательный внешний вид, так как после ощипывания остаются темные пеньки. Поэтому спрос на тушки уток породы каюга нераспространен.

Самцы каюги имеют живую массу 4 кг, самки 3,5 кг, если использовать данную птицу для откорма, то молодняк забивают в возрасте 2 месяца, так как после прохождения периода линьки, ощипать утку будет очень сложно. Их используют также и для получения яиц.

Применяют их не только для питания, но и для дальнейшего воспроизводства и получение суточного молодняка. Утка каюга имеет среднюю яйценоскость, которая составляет 100-150 яиц с массой 82 г. Первые снесенные яйца имеют темный окрас скорлупы, но последующие снесения дают белые яйца с зеленым отливом.

и кормление

Утки неприхотливы к условиям содержания и кормления. Необходимо учитывать, что для них необходимо выгул и наличие травы на территории. А также следует организовать место для водоема, если поблизости присутствует озеро, то небольшую часть ограждают сеткой.

Для этого понадобится установить сетку на глубину 70 сантиметров и 100 см в высоту над уровнем воды. Если водоема поблизости нет, тогда выкапывают углубленное место, устанавливают емкость, для организации небольшого водоема для птиц. Утки хорошо выпасаются.

Поэтому в летний период времени для них организовывают специальный навес возле воды, где они будут пережидать различные неблагоприятные погодные условия и знойное солнце. Утки каюга предпочитаю не только зелёный корм, но они хорошо выискивают различных насекомых в почве.

В зимний период времени их содержат в курятнике, в котором устанавливают температуру не ниже 5оС. Несмотря на их неприхотливость всё же низкие температуры и долгие заморозки не дадут им хорошо развиваться и снизят продуктивность.

В птичнике организовывают вентиляцию, на пол стелят глубокую подстилку из опилок, соломы или сена. А также ставят гнезда и необходимый инвентарь для кормления и поения. Рядом с птичником должен быть огороженный участок для выгула. При появлении первых снежных осадков на снег стелят небольшое количество соломы или сена, чтобы птица не получила переохлаждение конечностей.

Так как утки хорошо добывают подножный корм, то в теплое время года это позволит увеличить экономическую эффективность их выращивания. Но дополнительно в рацион добавляются комбикорма, для того чтобы он был полноценным. Используют дробленое зерно, комбикорм с добавлением минеральных компонентов, мясокостную муку, мел и витамины.

Таким образом, птица сможет достичь нужной массы тела.

Утки каюга набирают живую массу питаясь травой, даже при небольшом количестве концентрированной составляющей.

Такой способ выращивания птицы позволит ей набрать большое количество массы за короткий промежуток времени.

Для того чтобы откормить утку каюга необходимо использовать кормление 4 раза в день в течении 14 дней перед датой их забоя. В качестве откормочного корма применяют влажный и питательные комбикорм.

Разведение

Суточный молодняк и инкубационное яйцо можно приобрести у проверенных поставщиков либо на птицеводческих комплексах, занимающихся разведением данной породы птиц. Непроверенный покупатель может продать птицу, которая в дальнейшем при разведении будет иметь расщепление признаков.

Для одной семьи подойдет 7 самок и один селезень.

Оплодотворенность яиц достаточно высокая. Генофонд обновляют и не допускают близкородственное скрещивание. В среднем за год утки сносят до 150 яиц. Для инкубации подойдет яйцо с не черным цветом скорлупы, с зеленоватым оттенком от уже более взрослых птиц.

Утки могут высиживать яйца самостоятельно, в среднем на одну утку приходится 15 утят. Имеют хорошо развитый материнский инстинкт и хорошо заботиться о молодняке. Инкубационный срок составляет 26-28 дней. Яйца от уток каюга собирают не более 14 дней и хранят в помещении с температурой до 15оС.

Закладку в инкубатор производят после того, как яйца нагрелись до естественной комнатной температуры. После чего вывод может продолжаться до 35 дней.

После того как скорлупа проклюнулась, необходимо дать утятам обсохнуть, после чего их отправляют в специально подготовленное место для их выращивания либо оставляют под наседкой, которая самостоятельно способна позаботиться об утятах.

Можно сделать вывод, что птица не только красивая, но и продуктивная. Сможет стать украшением любого фермерского хозяйства и способна обеспечить фермера хорошим количеством мясной и яичной продукции.

Источник: https://seloiferma.ru/utki/utka-kayuga/

Утка каюга: описание селезня и самки

Утка Каюга — описание породы

Родиной утки каюг является Северная Америка. В штате Нью-Йорк есть город Итака. Он расположен на берегу красивейшего озера Каюг.

Многие туристы стремятся приехать к озеру и полюбоваться чистой водой, и живописными водопадами. Местные жители ещё в 18 веке обнаружили на берегу водоёма необычных уток.

Их стали называть каюгами по наименованию озера. Птицы спокойные, не пугливые, давали себя рассматривать.

 Загрузка …

Окрас оперения у них отличался от оттенка перьев других видов водоплавающих. Утки были чёрного цвета. Их оперение сияло на солнце изумрудом. Они были одомашнены человеком. В конце 19 века было сделано первое описание породы, как домашней птицы с мясояичной продуктивностью. Каковы характеристики каюги? Какого ухода она требует?

Как содержать птицу?

Каюги хорошо себя чувствуют и при небольшом поголовье и в многочисленной стае. Птицы спокойные, не проявляют агрессии к своим собратьям. Для уток строят птичник. В помещении они проводят зимнее время. Птичник рекомендуют утеплять или оборудовать в нём отопление. Это позволит выдержать оптимальный микроклимат для пернатых.

Необходимо продумать систему вентиляции, проводить проветривание. Каюги не переносят запах аммиака, и других едких веществ, которые могут содержаться в воздухе. У них появляется аллергическая реакция: воспаляется слизистая дыхательных путей и глаз. У птиц отмечается сильная слезоточивость, насморк и кашель.

В помещении оборудуют гнёзда для самок. Несушки сами вносят некоторые коррективы в обустройство места для кладки. В зимнее время яйценоскость у них снижается. Самки перестают нестись и в период линьки. Гнездо должно быть удобным и мягким.

Утки каюги не могут жить в клетках. При клеточном содержании они испытывают стресс. У них снижается аппетит, мясная и яичная продуктивность. Стресс приводит к несвоевременному выпадению перьев. Птиц располагают в просторном помещении на подстилке. Напольное покрытие делают из древесной стружки, сена или торфа.

Каюги могут долго обходиться без водоёма. Новорождённые утята даже не умеют плавать. Тем не менее, в вольере или в помещении обязательно устанавливают ёмкость с водой. Для неё оборудуют определённое место. Чтобы вода не растекалась по всей подстилке, ёмкость обкладывают камнями или делают под ней бетонное покрытие.

Ещё по теме: Как живут перелётные утки?

Летнее время поголовье проводит в вольере с навесом. В качестве вольера выбирают площадку на лугу. Иногда изгороди на площадке не устанавливают. У уток хорошо развит стадный инстинкт. Они всегда пасутся на лугу вместе, не разбредаясь на большие территории.

Подворцы приучают стадо по сигналу забегать в закрытый вольер или в помещение. Необходимо огородить поголовье от общения с домашними и дикими животными, от нападения хищной птицы.

Так как птиц содержат для украшения подворья, рацион питания должен быть направлен на повышение иммунитета особей и на сохранение красоты оперения. В качестве основного корма выступает зерновая смесь из кукурузы, пшеницы, ячменя и овса.

Необходима белковая подкормка, поэтому в зерновую смесь обязательно добавляют отруби, жмых подсолнечника. В качестве минеральных добавок используют дроблёную ракушку, мел, яичную скорлупу, поваренную соль.

Летом утки едят зелёного корма вволю, но при этом им необходимо добавлять 130 г измельченного сена. Грубый корм способствует лучшему усваиванию сочной травы. Сено можно смешивать с отрубями. Их дают 30 г, с соевой мукой, 15 г, с костной мукой, 10 г. Витамины и минеральные вещества птица берёт из растений:

  • зимнее питание отличается от летнего подачей зернового корма. Оптимальная порция смеси 120 г;
  • в неё добавляют 30 г отрубей, 20 г травяной муки, 15 г соевой муки;
  • зелёного корма уткам дают 100 г. Это может быть силос, кормовая свёкла, топинамбур;
  • моркови рекомендуют 25 г на голову, картофеля 50 г;
  • при первых признаках авитаминоза каюгам дают проросшее зерно пшеницы, 16 г;
  • в конце зимы для того чтобы лучше проходил процесс линьки, птицам дают витаминные добавки. Среди них «Роборан», «ПроКорм», «Богатей»;
  • вместе с зерном вводят гравий, 2 г на голову.

Ещё по теме: Какие бывают названия уток?

Данный рацион позволит особям не снижать рост мышечной массы, у несушек не будет проблем с кладкой. Мука или плоды бобовых растений, стимулируют яйценоскость. При употреблении премиксов и витаминных комплексов, в организм поступает необходимое количестве макро и микроэлементов. Это способствует лучшему росту пера.

Тушка каюги не отличается привлекательностью. Кожа имеет тёмный оттенок. Мясо красного цвета. От селезня можно получить тушку в 3 кг в потрошёном виде. Количество подкожного жира мало. Мясо сочное, с низкой энергетической ценностью.

уток породы каюг не осложнено какими-либо специальными требованиями. Необходимо помнить, что птица любит тепло, влажность и чистый воздух. В клетках их не держат. Каюги любят свободу и нормально развиваются на сухой подстилке. Желательно оборудовать для поголовья водоём, но если такой возможности не имеется, особи прекрасно поплавают в большом тазу.

Родительское стадо утки Каюга.

Источник: https://goferma.ru/ptitsevodstvo/utki/chem-pitaetsya-utka-kayuga.html

Каюга утка. Описание, особенности, уход и разведение каюг

Утка Каюга — описание породы

Утку каюгу разводят не только ради мяса и яиц, которые обладают прекрасными органолептическими свойствами, но и для того чтобы полюбоваться необыкновенной красотой этой птицы.

Обнаружили их на американском водоеме Каюга, который находится на территории крупнейшего штата Нью-Йорк. Впервые народ увидел красавицу этой породы в 1874 году. Несмотря на большую продуктивность каюги, мало кто знает про её существование.

Особенности и среда обитания утки каюги

Фото каюги невозможно спутать с изображением любой другой породы уток, ведь оперение птиц довольно необычное: перья окрашены в чёрный цвет, но имеют выраженный зелёный оттенок, из-за чего они излучают металлический блеск. В простонародье птицу называют зелёной. При ярком освещение перья переливается разными оттенками зеленого и синего цвета.

Характерной особенностью этой породы является отличия оперения у самок и самцов: цвет пера уток обладает менее выраженным зелёным отливом, нежели у селезня. Также у них отличается расцветка клюва: если у самца она оливково — зелёного цвета, то у самки — чёрного с малозаметным синим оттенком.

На фото самка и самец утки каюги

Описание утки каюги полностью характеризует ее принадлежность к ряду мясояичных пород: тело массивное и крепкое. Лапы чёрного цвета широко расставлены. Голова, как и всех уток, округлая, окраска глаз — тёмного оттенка карого цвета.

Широкий черный клюв довольно длинный по отношению к размерам головы, которая не отличается выразительными габаритами, а на общем фоне большой тушки, и вовсе смотрится миниатюрной. Крылья плотно прилегают к телу птицы. Шея короткая, хорошо выгнутая. Небольшой горизонтальный хвост чуть приподнят к верху.

Среднестатистический вес селезня составляет около 3,5 кг, утка весит приблизительно на пол кило меньше — не более 3 кг. Если появилось желание обзавестись такой красотой, купить каюгу можно лично или через посредника на птичьих дворах.

Характер и образ жизни утки каюги

Птица по сравнению со многочисленными сородичами очень спокойная — намного меньше крякает. Их можно без сомнений оставить самих пастись на лужайке, ведь это одно из любимых занятий каюги, благодаря которому, быстро увеличивается масса тела. Американская утка каюга намного храбрее и тише привычной пекинской утки.

Каюги прекрасно переносят холодные времена, которые вовсе не сказываются на их самочувствии. Как и для любой другой домашней птицы, для содержания уток нужно соорудить птичник, пол которого нужно предварительно устелить соломой.

В помещении должны быть небольшие открывающиеся окна, через которые в птичник будет поступать свежий воздух для обеспечения в нем комфортной температуры в самые жаркие дни. Зимой температуру в птичнике рекомендуется поддерживать не ниже отметки в +5С.

Летом уток содержат на большой лужайке, которая обнесена ограждением. Внутри вольера должна находится ёмкость для воды, а также навес, под которым каюги будут прятаться от дождя и зноя. Зимой тоже нужно обеспечить птиц выгулом, конечно, если этому способствует температура. Прежде чем выпустить уток, из вольера вычищают снег, а землю устилают соломой.

Питание утки каюги

В плане кормёжки отзывы о утке каюге исключительно лестные — это обусловлено тем что, птица весьма неприхотлива в еде. Большую часть дневного рациона должна составлять разнообразная зелень.

Также уток кормят измельчённый пшеницей и кукурузой. Чтобы утки быстрее набирали вес, нужно добавить ещё мешанки с большим количеством жидкости — запаренное на молочной продукции или мясном отваре зерно. Таким «блюдом» уток начинают откармливать где-то за пол месяца до предположительной даты забоя.

Любимым лакомством этой птицы являются насекомые и улитки, также она с удовольствием поедает жуков на огороде, при этом не трогает растущие там культуры. При правильном содержании и сбалансированном питании, каюга вырастает за два месяца.

Размножение и продолжительность жизни каюги

Утки каюги хорошо несутся, поэтому с их самостоятельным разведением не возникает проблем. Первые яйца, которые окрашены практически в черный цвет для разведения непригодны, поэтому их отбирают тогда когда они становятся слегка белесого зелёного цвета.

Чтоб вывести утят, яйца в количестве около 15 штук, оставляют под уткой. Если же есть необходимость в выведении большого количества молодняка за один раз, используют инкубатор. Утята начинают проклевывать скорлупу уже на 26 день, а потомство в полном составе — появляется на 28 день после закладки.

За температурой в инкубаторе надо тщательно следить, иначе зародыши могут погибнуть. Есть специальные таблицы, в которых содержится подробное расписание допустимых температур, количество раз переворачивания яиц и их охлаждения, влажность воздуха, рекомендованных для успешного выведения каюг. Вылупившихся утят забирают из инкубатора сразу после того, как они полностью обсохнут.

Естественный метод высиживания требует  наименьшее количество прилагаемых усилий и временных затрат: главное наседку вовремя кормить и поить, а также требуется дать ей возможность искупаться — подойдёт емкость средних размеров, полностью наполненная водой.

На фото птенцы утки каюги

Как только утята обсохнут, их забирают от самки до времени, пока она не закончит процесс вылупливания. В противном случае, она бросит оставшиеся яйца. При необходимости купить яйца каюги можно непосредственно в питомнике или же на сайтах, через которые хозяйства продают инкубационное яйцо. В дикой природе продолжительность жизни утки колеблется от 10 до 30 лет.

Источник: https://givotniymir.ru/kayuga-utka-opisanie-osobennosti-uxod-i-razvedenie-kayug/

Утки породы Каюга: фото, описание, характеристика

Утка Каюга — описание породы

Будучи выведенной в далеком 1874 году, американская утка каюга (кайюга) достаточно быстро завоевала популярность среди фермеров и продолжает пользоваться ею до сих пор. Стоит признать, что это вполне закономерно, ведь данная птица обладает множеством неоспоримых достоинств.

Так, она в состоянии похвастать мясом отменного качества и высокой яйценоскостью — тем, что крайне важно для любого ее владельца. Кроме того, эта утка имеет еще один очевидный плюс: эффектный внешний вид, благодаря которому каюгу нередко содержат в качестве декоративной птицы.

Утки породы Каюга

Что касается весьма своеобразного названия рассматриваемой породы, то оно происходит от одноименного озера, находящегося на территории американского штата Нью-Йорк.

Именно там без малого 1,5 века назад была впервые представлена эта утка, по праву считающаяся одной из самых красивых представительниц своего биологического вида.

Если же выделить наиболее характерную ее особенность, то таковой является цветовая гамма: черная с зеленым и синим отливом, — благодаря которой каюга очень заметно выделяется на общем фоне.

Описание основных характеристик

Рассказывая об утках каюга, стоит отметить, что они относятся к среднетяжелому типу. Подтверждением тому служат весовые характеристики взрослых самцов и самок, относящихся к данной породе, составляющие 3,5-4 и 2,9-3,1 кг соответственно. Что же касается других примечательных особенностей этих птиц, то перечень наиболее значимых из них представлен ниже:

  • довольно крепкое телосложение;
  • лапы и клюв окрашены в глубокий черный цвет без каких-либо примесей;
  • глаза имеют темно-карий оттенок;
  • длина нижних конечностей и хвоста (последний направлен вверх) средняя;
  • крылья очень плотно прилегают к корпусу;
  • заметно выгнутая шея, длина которой относительно невелика.

Описание данных уток говорит, что в настоящее время существует два направления, к которым могут относиться каюги: первое характеризуется превалирующим зеленым отливом оперения, а второе — синим. Каждая из перечисленных разновидностей смотрится весьма эстетично, что подтверждается огромным массой фото этих примечательных птиц, представленных на бескрайних просторах Интернета.

Характер и образ жизни каюги

Продолжая описание уток, относящихся к рассматриваемой породе, отдельное внимание следует уделить особенностям их характера. Так, они ведут себя весьма спокойно: покрякивают нечасто и ведут себя миролюбиво по отношению к окружающим птицам.

Достойна упоминания и дисциплина, свойственная каюгам: благодаря ей, их можно без опаски оставлять пастись на лужайке без присмотра, не опасаясь, что они разбредутся по всей округе.

Примечательно также, что эти утки с удовольствием поедают насекомых-вредителей, при этом не причиняя вреда посаженным хозяевами растениям.

Еще одна не менее значимая особенность каюги — это способность осваиваться в самых разных климатических условиях. Практика показывает, что эти птицы одинаково хорошо чувствуют себя как в южных, так и в умеренных широтах.

Благодаря своей неприхотливости, они без труда могут зимовать в птичниках при температуре всего лишь 5°C, не ощущая при этом никакого дискомфорта, если пол их жилища покрыт слоем соломы.

По этой причине содержать их вполне реально и в странах постсоветского пространства, большинству из которых ласковая зима совершенно несвойственна.

Особенности питания

Как уже упоминалось выше, каюгу едва ли можно назвать привередливой птицей. Справедлив данный тезис и во всем, что касается питания таких уток, не отличающегося никакой сложностью. Если же выделить те ингредиенты, которые прежде всего рекомендуется включать в рацион этих птиц, то их список выглядит следующим образом:

  • разнообразная зелень;
  • мелко истолченные пшеница и кукуруза;
  • мешанки, запариваемые на молокопродуктах или мясных отварах.

В рацион уток-каюг нужно добавлять пищу животного происхождения, а именно — насекомых. Как правило для этого достаточно просто дать птицам возможность регулярно прогуливаться по грядкам — в подобных случаях они без особого труда отыщут свои «членистоногие лакомства» самостоятельно.

При условии, что каюга питается полноценно, она вырастает довольно быстро: всего лишь за 2 месяца.

Разведение уток породы каюга

Как показывает опыт, рассматриваемые в данном материале птицы несутся весьма хорошо, а потому трудности с их разведением крайне редки. В среднем за год одна самка в состоянии снести порядка 1,5 сотен яиц, средняя масса каждого из которых находится в пределах 70-100 г.

Что касается цвета, в который окрашивается яйцо каюги, то поначалу он является черным, а по мере взросления утки приобретает зеленовато-белесый оттенок.

Также необходимо заметить, что первые, самые темные яйца для высиживания не подходят, а потому отбирать их для данной цели нет никакого смысла.

Американская утка каюга в СамареРодительское стадо утки Каюга.

Отдельного внимания заслуживает тот факт, что самки представленной породы обладают гораздо более развитым материнским инстинктом, нежели большинство других уток. По этой причине из них получаются отличные наседки, в которых они способны превращаться ежегодно на 28-дневный срок.

Как правило первый утенок начинает проклевываться на 26-е сутки, а далее, на протяжении последующих 48 часов, это же делают все остальные представители выводка.

Чаще всего одна мать-утка воспитывает группу из 1,5 десятков малышей, что стоит учитывать при отборе закладываемых под нее яиц.

Источник: https://fermoved.ru/utki/kayuga.html

9ogorod
Добавить комментарий