Выращивание свеклы

Выращивание свеклы и уход за ней | Дача – впрок

Выращивание свеклы

Свекла

Многие дачники выращивают морковь, свеклу, капусту, кабачки, чеснок, лук, картофель, так как это самые основные овощи, используемые в приготовлении различных блюд, включая консервацию. Самое интересное то, что свеклу полезно употреблять не только ее корнеплод, но и сами листья.

Свекла – одна из немногих культур, которая не прихотлива к месту обитания, но которая нуждается в обильном количестве органики и минеральных удобрениях. По своему виду листьев схожа на мангольд.

Самые распространенные сорта свеклы для выращивания на даче: Грибовская, Египетская плоская, Несравненная А-46, Холодостойкая, Подзимняя А-474, Ренова, Пабло.

Ухаживать за свеклой нужно, как и за любой другой культурой, а именно своевременно поливать, прореживать, пропалывать и подкармливать.

Выращивание свеклы на даче

Несмотря на ее неприхотливость к месту посадки, все же у нее есть предпочтения. Это должен быть хорошо освещаемый дренированный участок, свет дает корнеплоду цвет. Если почва кислая, то закладывая грядки, внесите золу с доломитовой мукой или известью. Однако с известью следует быть осторожнее, так как ее переизбыток приведет к заболеванию культуры паршой.

При подготовке грядок под свеклу в мае месяце в почву следует внести компост из расчета 3 кг на 1 кв.м. Если участок находится в сыром месте, то свеклу выращивают на гребнях. Если выращивать свеклу под зиму, то почву нужно поверхностно перекапать и внести компост или перегной ½ ведра с 30г хлористого калия и такого же количества суперфосфата на 1 кв. м. Весной добавить 30г мочевины.

Выращивать свеклу на даче лучше семенами. Если проводить посев свеклы весной, то для ускорения прорастания семян замочите их на сутки в теплой воде. После чего семена нужно подсушить, сеять в рыхлую почву и прикатать.

Если вы семена готовите барботированием, то сеять их следует только влажную почву! (Барботирование – очень удобный способ подготовки семян к посадке, не требующий предварительного замачивания. Семена насыщают кислородом при помощи, например, аквариумного компрессора. Всходы семян ускоряются в 2 раза.)

Прорастать семена начинают при температуре 4-5°С, всходы выдерживают температуру до 2°С ниже нуля. Если почва будет непрогретая, то на свекле образуются цветоносы.

Посев семян обычно проводят с 1 по 20 мая, в это время почва еще максимально увлажненная. Норма высева семян свеклы 2г на 1кв.м. При подзимнем посеве 3г на 1кв.м (глубина заделки 3-4см), не забывайте о мульчировании почвы.

Расстояние между семенами 5-8см при неглубоком посеве в тяжелые почвы 2-3см, междурядье 18-20см. При первых всходах, примерно через 4-5 дней, требуется прореживание, лучше после полива или дождя, не забудьте о прополке и рыхлении между рядками.

Первое прореживание при всходе первых 2-х листиков, второе при 4-5 листиков, оставляя расстояние между растениями  6см, последнее прореживание в августе, расстояние до 8см. Заметим, что при втором прореживании, корнеплоды можно уже использовать по своему назначению, т.е. в пищу.

Не забывайте о поливе свеклы при выращивании, так как это очень влаголюбивое растение, примерно 20л на 1кв.м при засушливой погоде в период интенсивного роста. Такой мощный полив проводят 1-2 раза. За сезон поливайте малыми порциями. За месяц до уборки урожая переувлажнять почву не стоит, это скажется на качестве урожая.

Удобрения при выращивании свеклы

Свеклу нужно подкармливать азотом, бором, фосфором, калием, малибденом, медью. Во всем этом свекла очень нуждается. Альтернативой этим удобрениям может стать смесь золы (3 стакана на 1кв.м.) с перегноем или компостом.

За весь сезон выращивания свеклы нужно провести 2 подкормки минеральными удобрениями. Первая проводится после первичного прореживания азотными удобрениями (10г мочевины на 1кв.м), вторая – когда начинает смыкаться ботва в междурядьях, калийно-фосфорными (10г хлорида калия, 8г суперфосфата на 1кв.м).

Для снижения количества нитратов в свекле, азотные удобрения следует вносить дробными порциями, лучше всего использовать мочевину. А хлорные формы калийных удобрений, из-за содержания в них ионов, будут препятствовать накоплению нитратов.

Свекла нуждается в меди и молибдене и особенно в боре. Корневая подкормка в данном случае НЕцелесообразна. Вносите удобрения, содержащие эти микроэлементы внекорневым методом.

  • Желтые пятна на ботве свеклы укажут на признак недостатка калия, исправить положение поможет полив известковым молоком (на 10л воды 200г извести с 80г хлористого калия). Повторить такую подкормку рекомендуется через 10 дней.
  • Красная ботва свеклы скажет о недостатке натрия и кислотности почвы. В таком случае листья свеклы поливают соленой водой, а грядки посыпают золой.
  • Светлые листья свеклы укажут на недостаток калия.

Произвести подкормку нужно, когда корнеплод станет размером с грецкий орех, лучше всего это сделать раствором коровяка из расчета 1:8, но можно и так:  2 г азотных, по 3 г фосфорных и калийных удобрений на 1кв.м.

Уборка и хранение свеклы

Собирать урожай начинают через 70-80 дней после посева, заканчивают до начала заморозков (середина сентября).

Для лучшего хранения свеклы и сохранности цвета со всеми питательными веществами, срезать листья нужно на расстоянии 3см от корня. Хранить в подвалах или погребах при температуре 1-3°С.

Рекомендации по выращиванию свеклы

  • Сажайте свеклу там, где до этого росли томат, картофель, лук и огурец.
  • НЕ сажайте свеклу там, где росли мангольд, морковь, капуста и свекла.
  • Соблюдайте севооборот.
  • Для большей сахарности свеклы поливайте ее раствором поваренной соли (на 10л воды 1ст.л. на 1кв.м), а еще лучше селитры натрия и так 2-3 раза за сезон.
  • Выращивать свеклу лучше всего семенами, так как рассада после пересадки в грунт длительное время болеет и не переносит пониженной температуры, пойдет в стрелку или плод будет мелкий.
  • Ускорить прорастание семян свеклы можно, укрыв посевы вермикулитом или торфом, тогда сохранится влажность, тепло и не будет образовываться прочная корка.
  • Самые распространенные болезни и вредители свеклы: ложная мучнистая роса, пятнистость листьев, ржавчина, корневая тля и др.

Рубрика: Свекла

Источник: https://dacha-vprok.ru/vyrashhivanie-svekly-i-uxod-za-nej

Выращивание свеклы на даче

Выращивание свеклы

05 | 02 2016

Каждому дачнику под силу вырастить на своем участке хороший урожай сладкой свеклы. Для этого достаточно придерживаться агротехники выращивания данной культуры и своевременно выполнять все необходимые мероприятия.

С чего начать?

Выбирать семена стоит, опираясь на свой собственный вкус, учитывая какой формы и веса корнеплоды Вам больше всего нравятся. Все эти характеристики указываются на упаковке.

Стоит отказаться от выращивания на затененных участках Вашего огорода. Достаточное количество солнечного света обеспечит сладость свеклы и ее гармоничный рост.

Придерживайтесь севооборота. Сажая на одном и том же месте каждый год, Вы снизите вкусовые качества, а также урожайность.

Сеять семена лучше сухими в влажную почву. Расстояние между семенами должно быть примерно около 10 см. Загущенные грядки все равно придется прореживать, чтоб дать возможность каждому корнеплоду нормально развиваться.

Мульчирование грядок

Агроволокно значительно улучшит условия роста и развития культуры. Оно даст возможность избежать появления земляной корки, замедлит процесс испарения влаги, не даст возможности прорости сорнякам.

Начинать полив следует в начале вегетации, один раз на 5-6 дней. В период роста самого корнеплода культуре требуется значительно больше влаги. Если перерывы между поливами слишком длинные, то это может привести к задержке роста, а то и к его полной остановке.

Замульчированные агроволокном грядки поливать необходимо            значительно реже, примерно один раз в неделю и то при сильной жаре.

Важно: За 20 дней до уборки урожая полив следует прекратить.

Для того чтоб увеличить содержание сахара в корнеплодах, необходимо трижды полить грядки раствором поваренной соли ( 1 чайная ложка соли на 1 ведро воды). Первую подкормку производят при появлении 6 листков, втору. – при формировании корнеплода я ( в период когда он возвышается над землей на 1-2 см), третью подкормку производят спустя пару недель.

Удобрение

Свекла очень отзывчива на удобрение пеплом или раствором навозной жижи. Раствор навозной жижи готовят с расчетом 1:6. Золу можно рассыпать между растениями или приготовить зольный раствор (0,5 л золы на ведро воды)

Выращивание свеклы на даче под агроволокном

Для получения раннего урожая используют холодостойкие сорта и гибриды, которые под волокно можно высевать – в первых числах апреля.

В то время как в открытый грунт производить посевы целесообразно не ранее чем в конце апреля – начале мая, когда установится стабильная весенняя погода.

Сверхранние посевы сразу же укрывают полипропиленовыми полотнами «Premium Agro» плотностью 23 г/м2, менее плотные полотна малоэффективны для выращивания. 

Волокно надёжно защитит взошедшие ростки от кратковременных заморозков до -5 С, холодных туманов и ветров.

Под волокном устанавливается уникальный микроклимат тёплый и достаточно влажный, но постоянный газообмен и отсутствие конденсата исключают опасения, что растения будут преть.

В сравнении с производством ранней продукции под плёнкой, которая совершенно «не дышит», под агроволокном растение не преет и не желтеет, менее подвержено грибковым заболеваниям, проходит естественную закалку и как результат даёт превосходный урожай.

Главное не передерживать культуру под укрытием и с наступлением благоприятных погодных условий, снимать полотно, укрывая свеклу только в случае предполагаемых заморозков, иначе растения могут «выгнать» ботву в ущерб корнеплоду.

В благоприятных условиях под укрытиями из агроволокна, при наличии качественного посевного материала, и оптимальной температуры не ниже +4-5 С, через 7 – 10 дней можно наблюдать 100%-ю всхожесть семян.

Необходимо учесть, что в период прорастания семян, культура испытывает повышенную потребность в поливе.

Достаточное количество влаги необходимо в период нарастания корнеплодов. Норма посева  колеблется от 5-7 до 10г/м2 в зависимости от сорта. Загущенные посевы прореживают, оставляя между ростками промежутки 6-8 см, при ширине междурядий 30-35см.

Скороспелые сорта, выращенные под агротканью, образуют достаточно крупные корнеплоды уже к началу мая. На экспериментальных участках южного региона этой весной первые выборки производились с 6 по 9 мая. В это время весенние цены на раннюю столовую свеклу держались в приделах 20-25 гривен за килограмм.

Важную роль в урожайности свеклы, как впрочем, и других культур, играет почвенный состав посадочных площадей.

Чернозёмные, супесчаные и суглинистые почвы, наиболее подходящие для возделывания свеклы.

Оптимальная кислотность почвы, на которой планируется высевать эту культуру не должна превышать норму рН6. Она не переносит кислых, переувлажнённых почв с низким содержанием азота и калия.

Культура отзывчива на внесение в почву карбомида, нитроаммофоски, бора и магниевосодержащих минеральных удобрений.

Очень важно своевременно производить листовые подкормки, а после того как уберётся волокно химобработки от вредителей и заболеваний, в период произрастания под агроволокном химобработки сводятся к минимуму.

Конечно, укрытые волокном посевы менее подвержены заболеваниям и воздействию вредителей, но всё же и вредители и болезни причиняют ущерб посевам.

Чем болеет свекла?

Эта культура подвержена многим заболеваниям, наиболее распространённые из них это фомоз, церкоспороз, переноспороз и мучнистая роса.

Фомоз проявляется на листьях свеклы в виде крупных, жёлтых или бурых пятен, Затем поражённые участки ботвы отмирают. Первые признаки поражения церкоспорозом можно заметить на достаточно развитых листьях в виде небольших светло-бурых пятен, с красноватой каймой.

Сильно поражённые листья отмирают, взамен образуются новые, в ущерб развитию корнеплода. Черешки особо подвержены этому заболеванию, развитию которого способствует переувлажнённый микроклимат под укрытиями.

В основном это касается укрытий из полиэтиленовой плёнки.

Во влажную и холодную погоду, которая не даёт возможности достаточно проветривать утеплённые посевы, листья покрываются бархатистым серовато-белым налётом и черешки погибают. 

Под агроволокном, где воздух постоянно циркулирует, проветривая почву и взошедшие посевы, опасность заражения грибковыми заболеваниями значительно ниже.

Пероноспороз поражает центральные листья, что очень пагубно для растения. Листья бледнеют, скручиваются и уплотняются, становятся хрупкими и покрываются сероватым налётом. Белой паутинкой обволакивает листья свеклы мучнистая роса. «Паутинка» быстро разрастается в сплошной белый налёт, нанося большой вред продуктивности растений.

При первых признаках поражения свеклу обрабатывают фунгицидами.

Вредители свеклы

Из вредителей наиболее пагубно влияют на урожайность свеклы свекловичная муха и долгоносики. Эффективной мерой борьбы с вредителями и заболеваниями столовой свеклы является:

  • строгое соблюдение агроправил по обработке почвы, как осенней после предшествующей культуры, так и весенней.
  • Протравливание семян.
  • соблюдение севооборота.

Свекла очень требовательна к предшественникам. Эта культура предпочитает заменить на грядке капусту, огурцы или картофель, особенно если под них внесено много органических удобрений.

Важно: Вносить органику под свеклу в год посадки нельзя!

Конечно заболевания и вредители, погодные условия и некачественный посевной материал зачастую негативно влияют на продуктивное производство.

Но правильная агротехника, здоровые семена, внедрение новых технологий и творческий подход к делу, несомненно, помогут вам вырастить превосходный урожай сверхранней свеклы на даче с минимальными трудо- и энергозатратами.

Не бойтесь экспериментировать, и результат превзойдёт все ваши ожидания.

Источник: https://sad-ogorod.in.ua/news/vyraschivanie-svekly-na-dache

Выращивание свеклы

Выращивание свеклы


Свекла столовая принадлежит к холодоустойчивым растениям,
однако она более требовательна к теплу по сравнению с другими корнеплодами. Семена столовой свеклы начинают прорастать при температуре +4 С, но появление всходов в этом случае затягивается до 3 недель.

При 10° С срок появления всходов (при достаточной влажности почвы) сокращается до 10 дней и семена дают наивысшую всхожесть. При более высокой температуре (15°С) всходы появятся на 5—6-й день, а при 20—25° С — через 3—4 дня. Это имеет существенное значение при выборе сроков посева.но посевные работы лучше начинать при температуре +6-8 С.

Наиболее благоприятная для роста корнеплодов, а следовательно, и для получения наибольшего урожая, температура 15-23 С.

Семена заключены в твердых сухих плодах, из которых извлечь их нельзя. Плоды соединены по 3 – 5 шт. в прочные клубочки. В таком виде их и высевают. Из каждого клубочка вырастает несколько растений. Отсюда и некоторая загущенность всходов, вызывающая необходимость прореживания.

Всходы и взрослые растения плохо переносят заморозки. Свекла требовательна к влажности и плодородию почвы, плохо переносит затенение. Благоприятная для выращивания свеклы реакция почвенной среды — слабокислая или нейтральная (рН 6—7).

Агротехника.

Из всех корнеплодов столовая свекла наиболее требовательна к плодородию почвы. Высокие урожаи свеклы можно получать при условии внесения необходимого количества удобрений в легко усваиваемой форме.

Свеклу можно возделывать на почвах любого типа. Исключение – кислые, тяжелые почвы с близким залеганием грунтовых вод.

Лучшими являются богатые на элементы питания суглинки, супеси и особенно суглинистые черноземы с мелкокомковатой структурой.

В севообороте лучшие предшественники для столовой свеклы – зерновые культуры, огурец, лук, томат, перец, баклажаны, бобовые культуры. Не следует размещать свеклу после всех видов капусты, сахарной и кормовой свеклы, рапса, картофеля.

Свекла хорошо использует последействие органических удобрений, поэтому ее целесообразно размещать второй или третьей культурой после их внесения. Возможно размещение столовой свеклы в одном поле с луком или морковью.

На плодородных почвах вносят только минеральные удобрения.

Весной при перекопке участка вносят 15—20 г аммиачной селитры или 20—30 г серно-кислого аммония, 30—40 г суперфосфата и 10—15 г хлористого калия на 1 м2.

На малоплодородных почвах под свеклу вносят еще и органические удобрения: осенью свежий навоз, а весной перегной или компост (на 1 м2 4—5 кг навоза или 2—3 кг перегноя или 3—4 кг компоста).

Для нейтрализации излишней кислотности вносят 0,5—1 кг извести-пушонки на 1 м2.

На огороде свеклу редко выращивают отдельной культурой — в большинстве случаев она высаживыется как уплотнитель с огурцом, картофелем, по границам гряд и оросительных канав.

Следует иметь в виду, что свекла не выносит как кислых, так и щелочных почв. На таких почвах она вскоре после появления всходов прекращает рост.

На почвах плодородных, но закисленных, культура выращивание свеклы возможно только после их известкования. Закисленность почв можно узнать по наличию в них щавеля и хвоща.

Чтобы использовать такие почвы, надо на каждый квадратный метр внести от 0,5 до 1 кг свежегашеной извести-пушонки или 1—2 кг древесной золы.

Подготовка семян свеклы к посеву.

«От худого семени не жди доброго племени». Эта народная мудрость как нельзя лучше применима в овощеводстве. Посевной материал должен быть чистосортным, высокой всхожести, очищенным от примесей.

Перед посевом следует проверить всхожесть семян путем их проращивания. На энергию прорастания свеклу испытывают 5 дней, а на всхожесть—10 дней. Для этого берут тарелку или блюдце, куда укладывают в два ряда чистую холщовую тряпку (или войлок), смоченную водой. На тряпке раскладывают 50 или 100 шт.

семян и накрывают их другой влажной тряпкой. Тарелку ставят в теплое (18—25° С) место и следят, чтобы тряпка постоянно была влажной. С момента прорастания ежедневно выбирают проросшие семена, подсчитывают их и записывают. Количество проросших из 100 шт. семян покажет процент всхожести; при закладке 50 шт.

для вычисления процента всхожести количество проросших семян умножают на два. Проверяют всхожесть только у отсортированных семян. Сортируют их вручную на листе бумаги, отбрасывая все мелкие, щуплые и ломаные семена. Всхожесть семян свеклы 1-го класса должна составлять 80 %.

Надо помнить, что семена свеклы сохраняют всхожесть в течение 3—5 лет.

Для ускорения появления всходов и повышения урожая свеклы производят намачивание, проращивание или яровизацию семян. Намачивают семена свеклы чистой водой, имеющей температуру 15—20° С, в течение 1—2 суток. Воду меняют 2—3 раза в сутки.

Проращивать семена можно путем увлажнения, как это делается для проверки всхожести, выдерживая их при температуре 18—25° С до массового прорастания, то есть в течение 3—4 дней. Посев намоченными и проращенными семенами следует проводить во влажную почву.

Более эффективным приемом подготовки семян к посеву является яровизация. Чтобы увлажнить 100 г яровизируемых семян свеклы, требуется 100 г воды.

Семена кладут в эмалированную или стеклянную посуду слоем 3—4 см и наливают в нее сначала половину нужного количества воды, а через 32 часа доливают остальную воду (семена при этом перемешивают).

Сначала увлажненные семена держат при температуре 15—20° С покрытыми влажным полотном так, чтобы оно не прикасалось к ним, и периодически перемешивают. Время такой выдержки в теплом помещении для семян свеклы должно быть 2—4 дня.

После этого срока набухшие семена переносят на 7—10 дней в холодное помещение (ледник, чулан, неотапливаемую комнату) и рассыпают в ящике слоем до 3 см. Яровизировать семена свеклы начинают за 10—14 дней до посева.

Посев столовой свеклы

Посев свеклы проводят осенью под зиму и весной. Весной к посеву приступают, когда температура почвы на глубине 10 см поднимется до +8…+10°С (начало мая). Под зиму сеют в конце октября — начале ноября и получают в этом случае самую раннюю продукцию (в конце июня).

Весной сеют на ровной поверхности, осенью на грядах, в бороздки, сделанные на расстоянии 25-70 см друг от друга. Норма высева семян при весеннем посеве 1,5—2 г, при подзимнем — 2—3 г на 1 м2. Глубина заделки семян 2—3 см при весеннем посеве и 3—4 см при подзимнем.

Подзимние посевы мульчируют торфом или перегноем. Для ускорения появления всходов при весеннем посеве применяют намачивание и проращивание семян (как у моркови). Свеклу можно высаживать рассадой, предварительно выращенной в светлом теплом помещении.

Рассаду с 3—4 настоящими листьями сажают в открытый грунт в первой декаде мая.

До появления всходов проводят рыхление мотыгами-кошками или граблями поперек посевных рядков, а позже прополку сорных растений и систематическое рыхление междурядий.

Уход за посевами свеклы.

Растения свеклы весьма требовательны к условиям произрастания, поэтому своевременная обработка ее посевов имеет очень большое значение. Прежде всего нельзя допускать образования почвенной корки. Необходимо учитывать также и то, что рост свеклы от всходов до появления 4—6 листьев проходит медленно, в результате чего сорняки глушат растения.

Особенный вред приносят свекле сорняки и корка в междурядьях в период между появлением первой и второй пар листьев. В это время происходит линька корня. Она временно задерживает рост свеклы и увеличивает ее требовательность к условиям произрастания.

Поэтому своевременное уничтожение сорняков, сохранение в почве влаги и обеспечение лучшего газообмена должны быть постоянной заботой овощеводов.

Своевременное рыхление корки, опрыскивание посевов свеклы тракторным керосином до всходов (35—50 г керосина на 1 м2 площади) и раствором натриевой селитры при достижении свеклой фазы 4-6 листьев, своевременное рыхление (на глубину 4—6 см) почвы в междурядьях и в бороздках гряды или гребня обеспечивают содержание посевов чистыми от сорняков в течение всего периода вегетации при небольшой затрате ручного труда на прополку сорняков в рядах.

Прореживают свеклу дважды:

  • первый раз — при появлении 1 — 2 настоящих листьев, на расстояние 3—4 см,
  • второй — когда у растений будет 4—5 листьев и корнеплод  достигнет 3—5 см в диаметре, на расстояние 6—8 см.

Прореживание производят по влажной почве в пасмурную погоду.

Прореживание надо производить своевременно, так как запаздывание приводит к значительному снижению урожая. Прореживать свеклу целесообразнее после поливки или дождя.

В этом случае растения легче выдергиваются, а остающиеся на гряде меньше страдают от удаления соседних; кроме того, выдернутые растения при пересадке на другое место лучше приживаются. При первом прореживании удаляют более молодые и слабые растения.

При втором, наоборот, выдергивают наиболее крупные, пригодные в пищу, а также уродливые и больные растения.

За период роста свеклы проводят не менее двух подкормок минеральными удобрениями:

  • первую — после прореживания,
  • вторую — к моменту смыкания ботвы в междурядьях.

В первой половине вегетационного периода наиболее важны азотные, а во второй (при формировании корнеплодов) калийно-фосфорные удобрения. На протяжении лета свеклу поливают 2—3 раза, при норме полива 2—3 ведра на 1 м2. За 2 недели до уборки урожая полив прекращают.

Уборка и хранение

Убирают свеклу до наступления заморозков. Свеклу осторожно подкапывают вилами, очищают корнеплоды от земли и обрезают острым ножом ботву оставляя черешки длиной не более 1 см. После того как срезы задубеют, корнеплоды закладывают на хранение.

Столовая свекла хранится очень долго, что позволяет использовать ее свежей круглый год. Лучше всего сохраняются небольшие корнеплоды диаметром 7-10 см.

Перед закладкой на хранение свеклу сортируют, отделяя больные, загнившие и поврежденные плоды, сушат на воздухе и плотно укладывают в чистые сухие ящики, пересыпая слоями песка (3-4 см), (вместо песка можно использовать сухой торф, опилки, или стружку), для хранения в погребе. Хорошо хранится свекла и насыпью в закромах.

Источник: http://datchnik.ru/index.php/svekla/36-vyrashchivanie-svekly

Свекла — выращивание и уход

Выращивание свеклы

Одним из самых популярных корнеплодов в огороде является свекла – выращивание и уход за ней под силу любому огороднику, а на кухне без этого овоща просто не обойтись. Причем в пищу идут не только ярко-бордовые полезные корнеплоды, но и свекольная ботва, в которой витаминов содержится не меньше.

Подходящие условия для выращивания свеклы

Чтобы употреблять свеклу с середины лета и до следующей весны, нужно правильно подобрать сорта с разными сроками созревания, а также окружить эту сравнительно неприхотливую культуру заботой и вниманием. Выращивание свеклы, несмотря на свою кажущуюся простоту, принесет замечательные результаты только при соблюдении основных правил посадки семян, ухода за растениями и уборки урожая.

Столовая свекла – растение двухлетнее, у нее в первый год формируются крепкие корнеплоды, а на второй год появляются цветоносы и созревают семена, которые можно использовать для следующего посева. про выращивание свеклы

Грядку под свеклу следует выбирать на освещенном месте, хотя и в небольшом затенении данная культура вполне может приносить неплохие урожаи. Главное – грунт не должен иметь кислую реакцию, иначе ботва у свеклы будет расти мелкой, красного оттенка, а корнеплоды сформируются маленькими и жесткими.

Подходящая почва для свеклы – легкая, плодородная, не склонная к переувлажнению, с нейтральной реакцией. Нейтрализовать повышенную кислотность почвы помогают регулярные поливы известковым раствором в течение периода вегетации свеклы.

Столовой свекле нравится расти на краю грядки, по центру же может быть высажена цветная капуста, морковь, лук, кольраби, огурцы или сельдерей. В качестве предшественников допускаются бобовые культуры, капуста, баклажаны, лук, ранний картофель, томаты, перец и огурцы.

Подходящая почва для свеклы – легкая, плодородная, не склонная к переувлажнению, с нейтральной реакцией

Замечательно, если при выращивании предшественников в почву были внесены органические удобрения, потому что свекла лучше их усваивает, будучи высаженной на удобренную грядку на второй или третий год.

Если же земля не удобрялась ранее, можно внести компост или перегной и непосредственно перед посевом семян свеклы.

На плодородной почве достаточно будет внести во время весенней перекопки аммиачную селитру, хлористый калий и суперфосфат.

Посев семян свеклы – что нужно учесть

Заниматься посадкой свеклы можно как весной, так и под зиму – в последних числах октября, чтобы получить самый ранний урожай. Весной же нужно так выбрать время, чтобы почва на глубине 10 см прогрелась до +8 градусов. Обычно такие условия приходятся на начало-середину мая.

Важно, чтобы в начальный период роста свеклы температура не опускалась ниже +4 градусов, но и сухая жара тоже нежелательна. В обоих случаях свекла может уйти в цветушность, так и не завязав корнеплодов.

Заниматься посадкой свеклы можно как весной, так и под зиму – в последних числах октября

Правила посадки свеклы:

  • перед высеванием семена можно на время погрузить в усилитель роста и затем немного подсушить, либо сеять необработанными;
  • в весеннее время бороздки на грядке формировать необязательно, можно распределить семена по ровной грядке через каждые 10 см, с междурядьями в 20 см;
  • сверху семена засыпают 2-х сантиметровым слоем почвы;
  • при возможных заморозках грядку защищают укрывным материалом.

Выращивание столовой свеклы может осуществляться также рассадным способом. В этом случае рассаду держат в светлом теплом помещении, а при появлении трех-четырех настоящих листьев (в первой половине мая) высаживают на грядку.

Как выращивать свеклу, чтобы получить отличный урожай

Вскоре после того, как свекла прорастет, за ней потребуется заботливый уход. Вместе с первыми ростками обязательно покажутся первые сорняки, которые необходимо выпалывать по мере роста, чтобы они не забирали необходимые вещества из почвы.

Заодно аккуратно прорыхлите междурядья, и в дальнейшем рыхлить почву нужно будет после каждого дождя или полива, иначе корни свеклы будут получать мало воздуха. Уничтожение сорняков тоже необходимо проводить регулярно, не допуская их роста.

Свекла любит влажную почву, поэтому поливы должны быть регулярными

Нежные всходы нужно будет проредить, как только заметите появление третьего листика на растениях, и провести повторное прореживание при формировании пятого листочка.

Свекла любит влажную почву, поэтому поливы должны быть регулярными (раз в неделю при нормальной погоде) и обильными. Особенно это важно в период активного роста свеклы и формирования корнеплодов. Вместе с поливом через пару недель после посева свеклы внесите калийные удобрения – они нужны молодым росткам для лучшего развития.

Азотные удобрения следует применять с осторожностью, так как свекла имеет свойство накапливать азот в корнеплодах, от чего употребление их в пищу может причинить вред здоровью. Если вы уверены, что свекле не хватает азота для усиленного роста листвы, достаточно будет подкормить ее азотным удобрением два раза за сезон.

Азотные удобрения следует применять с осторожностью, так как свекла имеет свойство накапливать азот в корнеплодах

Помимо основных элементов свекле в почве часто не хватает бора, марганца, кальция и магния – недостаток этих микроэлементов может негативно сказаться на урожае, на здоровье корнеплодов и на их качестве. Поэтому в дополнение к корневому питанию желательно добавить также внекорневые подкормки свеклы микроэлементами.

Выкапывание свеклы на хранение

Уборка урожая свеклы проводится обычно в теплые сухие осенние дни, примерно в середине сентября или в октябре, когда корнеплоды полностью созреют, а ботва увянет.

При этом важно очень аккуратно отнестись к выкапыванию корнеплодов из земли, чтобы ненароком не повредить их острыми вилами.

В противном случае поврежденную свеклу нужно будет использовать в ближайшее время, чтобы она не успела испортиться и заразить гнилью остальные корнеплоды.

про выращивание свеклы на даче

Лучше всего свекла хранится в погребе, так как там всю зиму достаточно прохладно и влажно – именно это и требуется корнеплодам для сохранения вкусовых качеств и твердости. Только для хранения нужно обязательно отобрать наиболее здоровые, качественные корнеплоды, чтобы на них не было ни единого признака болезней.

Если же погреба нет, вполне можно хранить свеклу в квартире, особенно если у вас есть застекленный балкон или кладовая. Есть несколько хитростей, которые помогут в домашних условиях сохранить корнеплоды как можно дольше, о них вы узнаете из соответствующей статьи на нашем сайте.

Источник: https://orchardo.ru/329-vyraschivanie-stolovoy-svekly.html

9ogorod
Добавить комментарий