Яблоня Краса Свердловска

Содержание
  1. Лучшая зимняя яблоня Краса Свердловска
  2. Дополнительные характеристики
  3. Особенности
  4. Высота дерева
  5. Ширина кроны
  6. Урожайность
  7. Дегустационная оценка
  8. Зимостойкость
  9. Устойчивость к болезням
  10. Срок жизни дерева
  11. Отзывы
  12. Особенности посадки и ухода
  13. Сроки
  14. Технология
  15. Расстояние
  16. Схема на разных подвоях
  17. Выращивание
  18. Как уберечь яблоню от морозов в Сибири?
  19. Обрезка и формирование кроны
  20. Сорта опылители
  21. Особенности созревания и плодоношения
  22. Начало плодоношения
  23. Как увеличить плодовитость?
  24. Период цветения
  25. Хранения плодов
  26. Формы и варианты выращивания
  27. Карликовая
  28. Штамбовая
  29. Стелющаяся
  30. Выращивания в регионах
  31. Заключение
  32. Яблоня Краса Свердловска: описание, фото Свердловская красавица
  33. Какова она «Краса Свердловска»?
  34. Морозостойкость
  35. Описание сорта
  36. Устойчивость к заболеваниям
  37. С чем путают «красу свердловска»
  38. Особенности агротехники
  39. Особенности посадки
  40. Выбор места
  41. Подготовка посадочной ямы
  42. Сорт яблони Краса Свердловска
  43. Районы выращивания
  44. Характеристика растения
  45. Плодоношение и урожайность
  46. Химический состав яблок
  47. Сроки сбора урожая и условия хранения
  48. Особенности агротехники яблони
  49. Достоинства сорта
  50. Главный недостаток сорта
  51. Высокая оценка яблони
  52. Яблоня «Краса Свердловска»: описание сорта и особенности культивирования
  53. Общие сведения
  54. Химический состав
  55. Правила посадки и ухода
  56. Сбор урожая и хранение
  57. Яблони в Сибири: лучшие сорта (видео)

Лучшая зимняя яблоня Краса Свердловска

Яблоня Краса Свердловска

Яблоня Краса Свердловска – зимний самобесплодный сорт, выведенный свердловскими селекционерами в 70-х годах прошлого века.

Впервые авторами представлен селекционерам — садоводам на Всесоюзном семинаре в 1979 году, наряду с десятками других новых сортов.

Вкусовые качества оказались настолько выдающимися, что Краса Свердловска затмила новинки традиционно – яблочных южных и западных опытных станций, ее признали лучшей.

В следующее десятилетие уральский сорт широко распространился по отечественным садам.

Сейчас сорт яблони Краса Свердловска в разных формах культивируется в:

  • Уральском,
  • Поволжском,
  • Центральном регионах,
  • Нижнем Поволжье,
  • Сибири,
  • на Алтае,
  • Северном Урале.

Очень красивые яблоки сорта Краса Свердловска.

Яблоня Краса Свердловска:

  • Дерево средней высоты, иногда – несколько выше.
  • Крона разреженная, равномерная, округлая.
  • Скелетные ветки слегка искривлены, голенасты, по отношению к стволу почти перпендикулярны.
  • Листья короткие, сердцевидные, с заостренным кончиком. Темно-зеленые, блестящие, со слегка морщинистой внешней частью пластины.
  • Цветы крупные, бело-розовые. Примечательна окраска нераспустившихся бутонов: они темно-розовые, почти бордовые, что свойственно дикорастущим видам.
  • Плоды округлые, некоторые — с конусной верхушкой. Гладкая сухая кремовая кожица с ярко-красной покровной окраской, придающей красивый румянец. Средний вес – 140-160 г, крупные экземпляры – 240 г.

Сорт характеризуется хорошим иммунитетом, зимостойкостью, регулярным плодоношением. Требуются сорта – опылители.

Дополнительные характеристики

Краса Свердловска неприхотлива, не требует особого внимания садовода и чрезмерных трудозатрат.

Особенности

Сад яблонь сорта Краса Свердловска.

Выращивают в личных садах и с коммерческими целями.

Популярности сорта способствуют такие свойства:

  • Красивые, выровненные плоды с насыщенным приятным кисло-сладким вкусом;
  • Очень длительный срок хранения;
  • Фрукты лежкие и устойчивые к заболеваниям;
  • Плоды содержат повышенное количество аскорбиновой кислоты;
  • Хорошо переносят транспортировку;
  • Стабильная урожайность;
  • Яблоки не опадают, удерживаются на ветках до полного созревания;
  • Яблони хорошо адаптируются к городским условиям.

Совет! Яблоки, обладающие десертным вкусом и увеличенным содержанием витамина С, полезнее есть свежими. Также подходят для различных способов переработки и консервирования.

Высота дерева

Яблони средней или чуть выше средней высоты – 4 — 5 метров.

Высота как и другие характеристики варьируется в зависимости от региона произрастания, микроклимата местности, подвоя, на который привит сорт.

Ширина кроны

Крона раскидистая, длина ветвей до 2 – 2,5 м. Диаметр кроны достигает 4,5 – 5 метров.

Урожайность

Плодоношение регулярное, хотя и не всегда максимально обильное.

Со взрослой яблони снимают 75 – 100 кг плодов, урожайность интенсивного сада– до 20 т с гектара.

Дегустационная оценка

Плоды с тонким ароматом, хорошего десертного вкуса, кисло-сладкие, сочные. Мякоть мелкозернистая, плотная и твердая, скалывающаяся, нежно-кремового тона. Эксперты считают, что Краса Свердловска – лидер по вкусовым свойствам среди зимних яблок.

Зимостойкость

Сорт районирован для областей Верхнего Поволжья и Центральной России.

В этих регионах и на Южном Урале он хорошо переносит зиму.

На Среднем Урале и зимостойкость средняя. Здесь и севернее, а также в сибирских садах Красу выращивают в стланцевой культуре.

Устойчивость к болезням

Устойчивость сорта к большинству болезней если и не абсолютная, то очень высокая. При соблюдении агротехники и несложных профилактических мероприятий риск заболеваний чрезвычайно низкий.

Срок жизни дерева

В благоприятных условиях яблоня плодоносит до 30 лет, срок жизни дерева достигает столетия на сильнорослом подвое, несколько меньше (до 20) – на карликовом и в стланце.

Отзывы

Садоводы, которым посчастливилось познакомиться с творением уральских опытников, дают однозначно высокую оценку Красе Свердловска.

Уборка зимних яблок Краса Свердловска.

Вот какими отзывами они делятся:

Светлана: Краса – прекрасный сорт! Купили, изучив описание, фото и не пожалели. Отличный вкус, яблоки крупные, румянец не малиновый или вишневый, а редкий – кроваво-красный, очень красивый. В Самаре собираем в начале сентября, хранится до самой весны!

Степан: Очень вкусные крепкие яблочки! Яблонька отлично зимует, урожай всегда хороший. Весной достаем из подвала, они такие красивые, здоровенькие, без пятен и гнили. Дерево уже немолодое, почти 20 лет, но каждый год мы с яблоками!

Екатерина: У нас яблоки не супер-крупные, граммов по 150, но все ровные, яркие. Сладко-кислые, чуть терпкие, даже немного пряные. Душистые, хорошо хранятся, до апреля не портятся!

Яблоня тоже не болеет, все девять зим перенесла отлично, хотя у нас довольно морозно, ствол и нижние ветки утепляем.

Особенности посадки и ухода

Как правило, для яблони Краса Свердловска применяют традиционные агротехнические приемы, но нужно знать и индивидуальные особенности.

Сроки

Саженцы высаживают ранней весной до того, как набухнут почки, или осенью за несколько недель до заморозков.

Технология

Для Красы Свердловска выбирают защищенные от холодных ветров и сквозняков участки, лучше – на возвышенностях.

Почвы плодородные, увлажненные, суглинистые.

Просторную яму готовят заранее: осенью для весенних посадок и за месяц до предзимней высадки.

Вносят перегной, перепревший компост и навоз, древесную золу и комплексные минеральные удобрения, сверху присыпают почвой.

Саженец помещают в яму на получившийся из удобрений холмик, рядом устанавливают высокий кол – будущую опору яблоньки.

Расправляют корни и аккуратно присыпают землей, утрамбовывают почву, формируют приствольный круг и обрамляют его валиком.

Затем прикрепляют саженец к опоре и обильно проливают, используют не менее 20 – 30 литров воды.

Расстояние

При посадке деревьев на сильнорослом подвое между ними оставляют расстояние 5 – 6 метров.

Схема на разных подвоях

Яблони на карликовых и полукарликовых подвоях высаживают в 2-3 метрах друг от друга и на 4 метра между рядами.

Часть профессиональных садоводов считает, что в ряду между слаборослыми деревьями можно оставлять 1 метр.

Выращивание

ВАЖНО! Следует помнить, что сорт не выносит суровых морозов. Выбирайте подходящую для региона форму, например – стланцевую.

Также нужно помнить:

  • Утепление ствола и скелетных веток поможет яблоне перезимовать;
  • Яблони нуждаются в регулярном поливе, особенно в жаркий период;
  • Для получения богатого урожая крупных плодов требуется регулярная грамотная обрезка, прищипывание летних побегов и прореживание завязей;
  • Съемная зрелость наступает в сентябре — октябре, в это время яблоки светло-кремовые с зеленным оттенком, дозревают во время хранения.

Как уберечь яблоню от морозов в Сибири?

Краса Свердловска.

В Западной Сибири и ни Алтае Красу Свердловска выращивают как стланцевую культуру.

Для этого у молодого деревца укорачивают центральный проводник до 40 см, скелетные ветви прижимают к земле и закрепляют деревянными шпильками.

На зиму укрывают лапником и дополнительно присыпают снегом.

Агротехнические приемы включают полив, подкормки, обрезки, рыхление, защиту от болезней и вредителей.

Красу Свердловска нужно обильно полить не менее, чем четыре раза за сезон.

Яблоня отзывчива на подкормки, в том числе – внекорневые. Адаптируется к выращиванию в городской среде.

Под ветки, утяжеленные созревающими плодами, следует поставить подпорки.

В холодных краях и в низинах формируют стланцы.

Обрезка и формирование кроны

Проводят весеннюю формирующую и санитарную обрезку, проводят ее до начала движения соков, до набухания почек.

Обрезают:

  • Ветки старые, больные, поврежденные, сломанные;
  • Растущие внутрь кроны, загущающие ее, параллельные стволу.

Кроме этого у яблонь Краса Свердловска нужно на 1/3 срезать годовалые побеги и боковые отростки.

Формируют разреженную округлую крону.

Важно! Урожай будет выше, фрукты крупнее, если ежегодно укорачивать однолетние побеги и летом прищипывать их.

Сорта опылители

Для получения урожая на участке нужно разместить яблони других сортов. Любой из них, цветущий в те же сроки, станет хорошим опылителем.

Особенности созревания и плодоношения

Яблоня славится ежегодными хорошими урожаями.

Начало плодоношения

Первые плоды получают на 5-6 сезон после посадки саженца, через 6-7 лет после окулировки (так называют прививку почкой).

Как увеличить плодовитость?

Плоды в большом количестве формируются на однолетних приростах.

После зимовки плодовые почки на них очень плохо просыпаются.

Учитывая эти особенности, ежегодно нужно укорачивать однолетние побеги, прищипывать молодые отростки и убирать боковую поросль.

Такие манипуляции не только способствуют формированию красивой компактной кроны, но и вызывают активное ветвление новых веточек и развитие множества плодовых почек.

Летом следует прореживать завязи, чтобы яблоки не получились мелкими.

Период цветения

Цветет Краса Свердловска в мае.

Конкретные сроки зависят от региона произрастания: в южных садах это случается раньше, в более суровых климатических условиях — чуть позднее.

Яблоки снимают в сентябре.

В это время они жесткие, «ватного» вкуса и структуры, зеленоватые.

К середине зимы в них накапливаются сахара, мякоть приобретает мелкозернистость, плотность и хрусткость, а кожица наливается ярким ровным алым румянцем.

Полная потребительская зрелость наступает в январе.

Хранения плодов

«Краса Свердловска».

Яблоки хранятся до апреля, часто – до мая, подтвержденный для сорта срок хранения 210 дней. При этом не теряют вкусовых качеств и не портятся.

Формы и варианты выращивания

В зависимости от региона выращивания и размера участка выбирают различные формы и способы выращивания яблони Краса Свердловска.

Карликовая

Выращивание яблонь уральской селекции на карликовых подвоях обладает рядом преимуществ, которые выделяют профессиональные садоводы:

  • На небольшой площади размещают большее количество деревьев, потому что они становятся компактнее;
  • Начало плодоношения сдвигается на 2-3 год после посадки, урожайность повышается, созревание ускоряется;
  • Упрощается проведение агротехнический действий – обрезка, опрыскивание, съем плодов и прочее;
  • Корни, залегающие в верхних уровнях почвы, быстро отзываются на полив, подкормки, рыхление;
  • Кроны лучше освещаются, что повышает качества яблок.

При этом, как правило, снижается устойчивость корневой системы к морозам.

Штамбовая

Формирование штамбового дерева традиционно для Красы.

При выращивании яблони на штамбе следует позаботиться об утеплении ствола и основания главных кронообразующих ветвей в холодное время года.

Стелющаяся

В североуральских, сибирских и алтайских садах Красу Свердловска выращивают в стланцевой культуре, зимой укрывая дополнительно лапником.

Выращивания в регионах

Культивирование яблони в Подмосковье и на Южном Урале не требует особых приемов. Обеспечивают своевременный обильный полив, обязательно утепляют.

На Среднем Урале и севернее Красу Свердловска выращивают, формируя стелющуюся форму кроны.

В областях Поволжья, для которых сорт районирован, агротехника стандартная. Учитывают лишь особенности микроклимата местности и расположение участка.

Смотрите на видео отзыв садовода о яблоне Краса Свердловска, которая нравится всем:

Еще один видео обзор Красы Свердловска:

И еще краткий обзор данного сорта яблони:

Смотрите советы специалистов, как правильно ухаживать за яблонями в Сибири:

Заключение

Краса Свердловска – один из самых лучших зимних сортов.

Подходит для выращивания во многих регионах, отличающихся разнообразием климата. Используя описанные несложные советы по уходу, получают превосходные урожаи крупных яблок, которые даже поздней весной будут радовать ярким сочным вкусом.

Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/k/krasa-sverdlovska.html

Яблоня Краса Свердловска: описание, фото Свердловская красавица

Яблоня Краса Свердловска

Очень часто, полюбившиеся сорта входят в народ и претерпевают изменения. С одной стороны игра слов не имеет большого значения. А вот с другой стороны искажение названия приводит к неразберихе.

Поскольку сорт яблони «Краса Свердловска» не новый, его ввели в реестр селекционных достижений ещё в прошлом веке, то знаком он многим.

Какова она «Краса Свердловска»?

Яблоня Краса Свердловска – сорт зимнего срока созревания.

Используя сеянец Венгеровой, группа авторов Свердловской опытной станции садоводства в составе П. А. Диброва, Л. А. Котова, Л. Г. Венгерова подали сорт на испытание в 1988 году.

Пройдя «экзамен» в 1992 году сорт ввели в реестр под номером 8905983. А вот сорта «Свердловская красавица» не существует.

По-видимому сорт так глубоко пошёл в народ, что истинное название начинает переиначиваться.

Заявителем и оригинатором «Красы Свердловска» является ФГБНУ Свердловская ССС ВСТИСП г. Екатеринбург.

Морозостойкость

По результатам испытаний сорт рекомендован для возделывания только в Волго-Вятском регионе.

Для сорта характерен средний уровень зимостойкости.

Более того, в реестре обозначено, что именно для этого региона зимостойкость имеет средний уровень. Именно поэтому становится очевидным, что многие отзывы садоводов, которые выращивают яблоню севернее, говорят о вымерзании почек, да и корневой системы. Некоторые сетуют на то, что утеплительные меры не позволяют вымерзнуть корню, но дерево из года в год остаётся без урожая.

Ярко выраженная районированность, не позволяет сорту двигаться на север и те, кто всеми силами пытается растить вкусные плоды часто остаются вовсе без урожая. Так происходит ещё и потому, что невзирая на рекомендации комиссии по сортоиспытанию сорту приписывается ложная зимостойкость.

Описание сорта

  • Дерево невысокое, со средне облиственной, не густой и округлой кроной. Лист интенсивного, тёмно-зелёного цвета с хорошо выраженным глянцем. Плодоношение проходит на кольчатках, плодовых прутиках и копьецах.Дерево среднего роста, большая часть веток растет под прямым углом.
  • Яблоня дарует плоды, которые будут обеспечивать витаминами и вкусом в течение всего зимнего периода, вплоть до апреля.
  • Урожайность сорта очаровывает даже опытных садоводов. Комиссия, при регистрации сорта признала её выше средней.
  • Плоды дерева имеют среднюю величину и выше средней. Яблоко меньше 120 г найти сложно, а вот самое крупное достигает 160 г. Продукция выравненная, правильной формы, с высоким товарным выходом округло-конических плодов.Яблоки достаточно ровные, округло-конической формы.
  • Отзывы садоводов, которые давно выращивают «Красу Свердловска» сводятся к тому, что яблоки имеют гораздо большую массу и вес в 250–280 г совершенно не редкость.
  • Кожица имеет базовый окрас от интенсивно-жёлтой до кремовой, а вот покровный — пунцовый, местами ярко-красный, но размытый, покрывающий основную часть плода. Подкожные точки хорошо заметны, они серые, опробковевшие, не особо крупные.Так выглядят плоды в начале срока созревания.
  • Мякоть полностью созревшего яблока плотная с мелкой зернистостью. Такое яблоко по вкусу тем, кто любит скалывающуюся мякоть. Цветовая гамма от бледно кремовой, к более интенсивной.
  • Дегустационная комиссия при оценке сорта единогласно приняла показатель на «очень хорошо». Во вкусе были отмечены очень приятные нотки с лёгкой тенью пряностей. Гамма кислот и сахаров хорошо сбалансирована и умеренно выражена. Сорт введён в реестр как столовый.

Устойчивость к заболеваниям

Реестр сортов даёт указание на относительную устойчивость сорта к мучнистой росе, парше и плодовой гнили.

При должном уходе яблоня Краса Свердловска практически никогда не болеет.

Садоводы же утверждают, что эта яблоня практически всегда остаётся чистой и невредимой.

Есть также сведения, что излишняя влага всё-таки неблагоприятно влияет на посадки сорта и это налагает свои особенности.

С чем путают «красу свердловска»

Читая отзывы о сорте, начинающие садоводы иногда полностью запутываются. А дел в том, что та же опытная станция вывела на рынок ещё один прекрасный и чуть похожий сорт, но позже.

Сорт «Румянка Свердловская» поставлен был на испытание в 1992 году, и длилось оно 7 лет. За это время саженцами обзавелись многие, а название оставили как «Краса Свердловска». Узаконив сорт под номером 9203850 «Румянка …» так и не получила своего лица, по причине сильной схожести, а именно:

  • районирование для Волго-Вятского региона;
  • похожесть габитуса растения;
  • средняя зимостойкость;
  • крупноплодность;
  • покровная окраска красная и занимает бо́льшую часть плода;
  • относительная устойчивость к заболеваниям.

Сорт Румяна Свердловская отличается плодами с небольшой ребристостью и полосчатой окраской кожицы яблок.

Отличить яблони можно, но для этого следует хорошо разбираться в сортах и учесть что «Румянка Свердловская» имеет следующие отличия:

  • плоды со слабой ребристостью;
  • покровная окраска красная, но полосчатая;
  • подкожные точки зелёные и мелкие, очень слабозаметные;
  • мякоть плода рыхлая, по сочности средняя, крупнозернистая.

Особенности агротехники

Те, кто уже выращивал этот сорта делясь своим опытом, рассказывают об очень плохой пробудимости почек. Если оставить дело на самотёк, то приросты из года в год дают значительную прибавку, но остаются «холостыми».

Сорт является самобесплодным, а значит сажать его нужно среди яблонь других сортов.

Проводя посадки сорта, следует с первой же обрезки делать сильное укорачивание. Ранняя весна период работ с садом. В это время весь прошлогодний прирост обрезают на несколько почек. Так поступают в течение нескольких лет кряду.

Отрастающие боковые побеги также необходимо прищипывать над 2–4 листом, формируя крону. Так следует поступать несколько лет, таким образом можно создать компактность и повысить урожайность деревца.

Особенности посадки

Раздумывая о месте посадки следует учесть, что яблоня будет высажена не на один сезон, а на десятилетия.

Выбор места

Между соседними яблонями должно быть расстояние не менее трех метров.

Подход к вопросу посадки должен учитывать:

  • кислотность почвы. Измеряя рН, следует знать, что для яблони она должна быть нейтральной. При необходимости проводят заблаговременное известкование.
  • Состав грунтов. Очень лёгкие и слишком тяжёлые грунты не самое лучшее место. Глина не позволит влаге создать капиллярную сеть, что нарушает прохождение, как влаги, так и воздуха. Пески очень быстро пропускают влагу и не способны к подаче к корневой системе из нижних слоёв. Чтобы изменить ситуацию проводят окультуривание прямо в садовой яме, но делать это следует за 1–2 года до момента посадки.
  • Солёность земляного состава. Если такое свойство имеет место необходимо провести гипсование. Мероприятие проводят за 1–2 года по высаживания яблони.
  • Близки грунтовые воды в месте посадки, сделают рост яблони невозможным. Проведение дренажной системы с тщательным анализом водоотведения делается за несколько лет до посадки дерева.

Планируя посадку яблони сорта «Краса Свердловска» нужно учесть, что крона её не раскидистая, а при правильном формировании довольно компактная. Такое дерево не будет занимать много места на усадьбе.

Хорошим местом для яблони будет участок, защищенный от холодных ветров глухим забором или высокой постройкой.

Не довольно высокая зимостойкость налагает свои требования. Лучшим местом будет южная часть от высокого здания или место, защищённое от северных ветров. Если дерево будет посажено с южной стороны уже давно растущего сада, да ещё и вблизи биологических родственников (яблонь), то такие посадки дадут хорошие результаты.

Выбирая расстояние от строения, следует придерживаться параметров 3–4 метра. Эти же цифры будут указателем и от близости с соседними, уже растущими деревьями.

Подготовка посадочной ямы

Посадку можно провести как осенью, так и весной. В любом случае, посадочную яму следует готовить заблаговременно.

Копку и закладку посадочной ямы необходимо выполнить минимум за две недели до посадки.

  • Ширина места посадки для яблони должна быть не менее 1-1,2 м, глубина 65–70 см. Если грунты песчаные, то параметры увеличиваются до 2-х метров и 80 см соответственно.
  • При выкапывании ямы верхний, плодородный шар откладывают в сторону и именно им проводят прикопку расправленных корней яблони.
  • Если грунты тяжёлые, то целесообразно их обновить привезёнными.
  • После посадки и уплотнения грунта почву тщательно поливают.

Источник: https://frukti-yagodi.ru/yabloni-krasa-sverdlovska-i-sverdlovskaya-krasavica/

Сорт яблони Краса Свердловска

Яблоня Краса Свердловска

Яблоня / 23.03.2014 / (Голосов 44 / 3,02 из 5 ) Загрузка…

Этот перспективный зимний сорт выведен группой свердловских селекционеров: Л. А. Котовым, П. А. Дибровой и Л. Г. Венгеровым.

Районы выращивания

Наиболее благоприятные районы для выращивания этой яблони: Средний и Южный Урал, Верхнее Поволжье и центральные районы России. Даже садоводы южных территорий полюбили этот сорт. Хорошо растёт и плодоносит Краса Свердловска в Западной Сибири и на Алтае, где используется стланцевая культура.

Характеристика растения

Краса Свердловска — самобесплодный сорт. Чтобы обеспечить перекрёстное опыление, его размещают среди других яблонь.

Дерево среднерослое с округлой кроной. Главные ветви — кривые, кора — коричневого цвета, расположены почти под прямым углом к стволу. Плоды формируются на плодовых прутиках и кольчатках.

Довольно толстые побеги, также покрытые коричневой корой, коленчатые, опушённые, с едва различимыми гранями. Тёмно-зелёные крупные листья с блестящей морщинистой поверхностью и пильчатой зазубренностью краёв имеют сердцевидную форму.

Весной яблоню украшают крупные розовато-белые цветы с длинными тычинками и чуть более длинным пестиком. Это одна из немногих культурных яблонь с бордовыми бутонами.

Плодоношение и урожайность

Регулярного полноценного плодоношения можно ожидать через 6 — 7 лет после окулировки. При правильном уходе продуктивность достигает 200 ц с гектара.

Плоды ровные, округло-конической формы, крупные, масса колеблется от 160 до 250 г. Мякоть — нежного кремового цвета, сочная, плотная, мелкозернистой структуры, скалывающегося типа. Вкусовые качества — отличные. Яблоки устойчивы к опаданию до съёмной зрелости.

Специалисты и садоводы-любители считают яблоню Краса Свердловска одной из лучших в мире. Гармоничный кисло-сладкий вкус, аромат, высокая лёжкость и транспортабельность, красивая окраска и форма плодов делают этот сорт выгодным для коммерческого выращивания.

Химический состав яблок

сахара — до 15,1%;аскорбиновая кислота — от 18 до 31 мг в 100 г мякоти;сухие растворимые вещества — до 18,9%;

катехины — от 301 до 406 мг в 100 г.

Эти яблоки — эффективное средство при авитаминозах и полезны гипертоникам. Наиболее полезны свежие плоды, но они пригодны и для переработки.

Сроки сбора урожая и условия хранения

Время сбора урожая — сентябрь. Краса Свердловска относится к зимним сортам, яблоки хранятся с октября по май, не теряя товарных качеств и пищевой ценности.

На хранение закладывают недозрелые плоды зеленовато-жёлтой окраски, еще жёсткими и кислыми, когда во вкусе ощущается крахмал. Во время хранения плоды дозревают: клетчатка размягчается, повышается содержание сахаров, яблоки приобретают кремовый цвет и яркий пунцово-красный румянец, появляется тонкий аромат.

Оптимальная температура хранения от 0 до + 4 °C. Допустимы колебания температуры от +2 до +6 °C. Влажность воздуха в хранилищах поддерживают на уровне 75 — 80%.

Особенности агротехники яблони

Краса Свердловска — сорт средней зимостойкости. Поэтому место для посадки нужно выбирать возвышенное, но защищённое от ветров.

Уход определяется, в первую очередь, регионом культивирования. Например, в уральских садах необходима обвязка ствола и основания ветвей первого порядка, чтобы предотвратить вымерзание. В районах Сибири, Пермской и Свердловской области важно правильно сформировать крону. Она должна быть стланцевого типа, чтобы растение зимой было полностью покрыто слоем снега.

Важно! При возделывании данной культуры необходимо знать, что на приростах плохо пробуждаются почки. Поэтому уже на самых молодых саженцах в течение нескольких лет нужно весной сильно обрезать прошлогодние приросты. Летом полезно прищипывать новые боковые веточки над 3 — 5 листиком. Это позволяет в течение нескольких лет создать компактную и очень урожайную крону.

Достоинства сорта

высокие вкусовые и товарные качества плодов;хорошая лежкость;одномерность;яблоки хорошо удерживаются на ветвях до сбора урожая;хорошая сохранность при транспортировке;

относительно хорошая устойчивость к болезням.

Главный недостаток сорта

— его средняя зимостойкость.

Высокая оценка яблони

По итогам многолетних сортоиспытаний специалисты Тимирязевской сельскохозяйственной академии назвали сорт Краса Свердловска лучшим в группе среднезимних свердловских сортов яблонь.

Поделитесь с друзьями:

Источник: http://sortoved.ru/yablonya/sort-yabloni-krasa-sverdlovska.html

Яблоня «Краса Свердловска»: описание сорта и особенности культивирования

Яблоня Краса Свердловска

Яблоня – листопадное дерево из семейства Розовых с шаровидными сладкими или кисло-сладкими плодами. Растут эти деревья в странах с умеренными климатическими условиями. Дикие яблони можно встретить в большинстве стран и регионов на территории Европы.

Яблони являются самыми популярными у многочисленных садоводов России плодовыми деревьями и выращиваются практически во всех регионах нашей страны. Ежегодно появляются новые сорта, как районированные, так и предназначенные для выращивания в любой местности.

Общие сведения

Яблони «Краса Свердловска» активно культивируют на территории Среднего и Южного Урала, Верхнего Поволжья и центральных районов России, а также на юге страны. Очень хорошо растет и обильно плодоносит яблоня данного сорта на территории Западной Сибири и Алтая. В этих регионах чаще выращивается стланцевая форма яблони.

Регулярное и полноценное плодоношение сорта «Краса Свердловска» наступает на шестой или седьмой год после выполнения окулировки. В результате правильного и грамотного ухода продуктивность сорта может достигать 200 центнеров фруктов с одного гектара территории.

Яблоки сорта «Краса Свердловска» достаточно ровные и обладают округло-конической формой. Плоды довольно крупные: масса одного яблока варьируется от 150 до 300 граммов.

Мякоть обладает нежным, слегка кремовым оттенком, отличается сочностью, плотностью и мелкозернистостью структуры скалывающегося типа. Показатели вкусовых качеств очень высокие.

Яблоки сорта «Краса Свердловска» характеризуются устойчивостью к опаданию и прекрасно сохраняются на дереве до момента съемной зрелости.

Плоды яблони данного сорта обладают очень гармоничным, кисло-сладким вкусом, ярко выраженным ароматом, а также высокими показателями лежкости и транспортабельности. Очень красивая форма и ровное окрашивание фруктов сделали сорт «Краса Свердловска» весьма выгодным для выращивания с коммерческой точки зрения.

Химический состав

Химический состав мякоти яблок описываемого сорта следующий:

  • количество сахаров не превышает 15%;
  • количество аскорбиновой кислоты варьируется от 18 до 30 миллиграммов на сто граммов яблочной мякоти;
  • количество сухих растворимых веществ не превышает 19%.

Кроме того, в яблоках сорта «Краса Свердловска» содержатся катехины в количестве от 301 до 406 мг на сто граммов веса.

Яблоки данного сорта эффективны в комплексной терапии при лечении авитаминозов и рекомендованы к употреблению гипертоникам. Наибольшую пользу приносят свежие яблоки, однако плоды этого сорта пригодны и для переработки.

Правила посадки и ухода

Яблони сорта «Краса Свердловска» относятся к сортам со средней зимостойкостью. Именно по этой причине к выбору места под посадку следует отнестись очень внимательно и ответственно. Участок следует выбирать на возвышенности, но место должно быть хорошо защищено от ветров.

Особенности ухода определяются в первую очередь климатическими условиями региона культивирования. В садах на территории Урала обязательно выполняется процедура обвязки ствола и оснований ветвей первого порядка. Такое мероприятие позволит защитить недостаточно холодостойкое растение от вымерзания в зимний период.

При выращивании на территории Сибири, а также в Пермской и Свердловской областях требуется обратить внимание на правильную обрезку кроны растения. Как правило, садоводы выполняют стланцевое формирование, что позволяет в зимний период надежно сохранить растение под слоем снега.

В процессе культивирования яблони сорта «Краса Свердловска» следует помнить, что на приростах очень слабо пробуждаются почки.

Такая особенность предполагает выполнение в весенний период значительной обрезки прошлогодних приростов на молодых саженцах.

В летний период целесообразно выполнять прищипывание новых боковых веточек над третьим или пятым листочком, что позволит за нескольких лет сформировать компактную и весьма урожайную крону растения.

Мы вам также предлагаем узнать об особенностях яблонь сорта «Спартан».

Сбор урожая и хранение

Основной период сбора урожая приходится на сентябрь. Яблоня сорта «Краса Свердловска» может быть отнесена к зимним сортам. Период хранения собранного урожая длится с начала октября и до майских праздников.

При этом плоды не утрачивают товарные качества, а также высокую пищевую ценность. С целью хранения собираются и закладываются недозрелые плоды, обладающие зеленовато-желтой окраской.

Такие плоды еще достаточно жесткие и кислые, а вкус их сопровождается явным ощущением крахмалистости.

На этапе хранения собранные плоды дозревают и клетчатка проходит естественный процесс размягчения. При дозревании наблюдается повышение содержания сахаров. В это время плоды приобретают приятное кремовое окрашивание и яркий румянец. Дозревшие плоды обладают тонким и приятным ароматом.

Яблони в Сибири: лучшие сорта (видео)

Оптимальные показатели температуры для хранения варьируются от нуля до четырех градусов тепла. Влажность воздуха следует поддерживать на уровне восьмидесяти процентов. Такие условия позволят вкусным и полезным плодам сохраняться в течение долгих месяцев.

Источник: https://dachadecor.ru/derevya/yablonya-krasa-sverdlovska-opisanie-sorta-i-osobennosti-kultivirovaniya

9ogorod
Добавить комментарий